Cách mạng trà Pháp

• Có Thể 20, 2024

Trà Pháp

Voulez-vous du the? Hay bạn muốn một tách trà ở Pháp? Hỏi bất cứ ai trong lĩnh vực chuyên môn về trà: những gì đang làm cho tin tức về trà hiện nay? Câu trả lời có thế làm bạn ngạc nhiên. Từ sự hối hả và nhộn nhịp của những quán cà phê vội vã ở Paris cho đến một trang trại nông thôn ở Pháp, người ta có thể nghe thấy tiếng huýt sáo của một ấm trà!
Có Pháp được ghi nhận cho cà phê của họ, tuy nhiên, có một sự thay đổi lớn sắp tới. Dường như tầng lớp trung lưu có thể là động lực thúc đẩy sự thay đổi. Quan điểm hiện tại của một cảnh quan đường phố thành phố có thể cho thấy các dấu hiệu và mái hiên thông báo các tiệm trà mới nhất hoặc cửa hàng trà đặc sản.

Theo nhiều nguồn tin, Pháp đang trong giai đoạn chuyển tiếp nơi người dân đang khám phá và tìm hiểu về trà giống như họ từng làm với rượu vang. Một số người cho rằng việc chuyển sang uống trà này không phải là một cuộc cách mạng. Mặc dù tôi sẽ đi xa đến vậy, các doanh nghiệp ở Pháp cũng giống như các doanh nghiệp ở Hoa Kỳ, họ cần thay đổi theo thời gian để duy trì khả năng và cung cấp cho khách hàng những gì họ muốn.

Các doanh nghiệp đang lan truyền quảng cáo về các lớp trà, nếm trà và phục vụ trà. Nhưng nó sẽ bắt chước người Anh? Có rất nhiều thương hiệu kinh doanh trà và trà đã âm thầm hoạt động ở những nơi như Paris trong một thời gian rất dài nhưng hiện đang chứng kiến ​​sự tăng trưởng trong sự phát triển của các doanh nghiệp trà của họ.

Nhiều nhà hàng và quán cà phê cũng đang chứng kiến ​​sự bùng nổ của những thực khách yêu cầu trà. Nó từng là một loại rượu và phô mai chủ yếu trong nhiều người nhưng bây giờ người ta có thể thấy trà & phô mai cổ điển! Người Pháp, trong khi trà đã ở đó từ giữa thế kỷ XVI, xem trà là một cái gì đó mới mẻ.

Trà đã có mặt ở Pháp kể từ khi người Hà Lan mang nó vào giữa đến 1600 sau. Đó là, như ở hầu hết các quốc gia khác trong khoảng thời gian này, rất tốn kém. Nó gần như chỉ liên quan đến những người giàu có. Một người Pháp giàu có như vậy là Hồng y Jules Mazarin; một nhà ngoại giao bị bệnh gút đau đớn. Người ta nói rằng phần lớn châu Âu mắc nhiều bệnh cùng loại do thiếu trái cây và rau quả tươi và bệnh gút khá lan tràn khắp nơi. Vào cuối thế kỷ 16, Louis XIV cũng phải chịu đựng những gì được cho là bệnh gút và sau đó cả hai người đàn ông bắt đầu uống trà. Cuối cùng, thuốc trà đã trở thành một thức uống mà cả hai đều thích uống mỗi ngày.

Khoảng thế kỷ 17, một quý tộc tên là Madame de Sevigne đã chia sẻ nhiều kiến ​​thức về trà. Cô là một nhà văn thư nổi tiếng, người đã chia sẻ cuộc sống Pháp sống động trong thời Louis XIV. Người ta nói rằng cô đã đề cập đến trong một lá thư nổi tiếng cho con gái mình rằng người Pháp là người đầu tiên cho kem (sữa) vào trà của họ. Bà cũng đề cập rằng Monsieur de Landgrave đã uống hơn 40 tách trà mỗi sáng!

Vào năm 1796, Napoléon đã viết cho Josephine của mình Không một tách trà nào tôi đã uống mà không nguyền rủa vinh quang và tham vọng khiến tôi tránh xa linh hồn của cuộc đời mình. Vì vậy, khi lịch sử đã diễn ra, nhiều thương hiệu lịch sử đã tỏa sáng từ đầu năm 1800.

Một người rất có thể đi du lịch đến Pháp và tham gia vào các cấu trúc lịch sử cũng như người sành ăn sành ăn Pháp và thẩm mỹ viện. Luxe và trà cổ điển và trà pha trộn cùng với phô mai và món tráng miệng ngọt ngào sẽ có một câu nói: Je voudrais de the đấm sỉil vous plous! (Vui lòng thêm trà)!

Video HướNg DẫN: Cách Trả Nghiệp Sớm | Vấn Đáp Phật Pháp Chùa Ba Vàng (Có Thể 2024).