Ăn uống thay thế cho RVers ở Charleston

• Tháng Tư 25, 2024

Những món ăn nào bạn nghĩ đến khi ăn tối ở Charleston, Nam Carolina? Chắc chắn là hải sản. Động vật giáp xác đủ hình dạng và kích cỡ. Làm thế nào về một con hàu Lowcountry nướng? Buttermilk gà rán gan, tôm và bột, hoặc đậu xanh luộc? Chắc chắn, bạn có thể tìm thấy tất cả những thực phẩm này và nhiều hơn nữa khi bạn truy cập Lowcountry, nhưng nếu bạn là một RVer có khẩu vị khác nhau thì sao? Có thể bạn thích thực phẩm được trồng trên đất liền hơn là loại bỏ từ biển. Có lẽ bạn là người ăn chay hoặc theo chế độ ăn không có gluten. Hoặc, nuốt nước bọt, cả hai. Chà, bạn rất may mắn vì ngay cả những người có chế độ ăn thay thế cũng sẽ tìm thấy nhiều thứ để ăn ở Charleston. Dưới đây chỉ là một vài cơ sở ăn uống yêu thích của tôi ở Charleston.

Người ăn chay và thực khách không có gluten thường có thể thoát khỏi việc ăn uống tốt tại các nhà hàng thực phẩm Thái Lan. Vì vậy, bạn đã gặp may mắn; có ít nhất sáu nhà hàng thực phẩm Thái Lan trong khu vực. Món ưa thích của tôi, Tasty Thai & Sushi, nằm ở trung tâm thành phố tại 350 King Street. Họ phục vụ những phần hào phóng và luôn sử dụng rau quả tươi. Món ăn yêu thích của tôi là cà ri Massaman với đậu phụ và thêm rau. Một nhà hàng Thái Lan đáng chú ý khác là Jasmine Thai, một nhà hàng nhỏ đáng yêu nằm ở số 807 Folly Road trên đảo James.

Một cơ sở khác, Patat Spot Friet & Falafel tọa lạc tại 41B George Street, là một nơi nhỏ vui vẻ phục vụ món falafel ngon và khoai tây chiên kiểu Hà Lan. Các món chiên được phục vụ với một lựa chọn chiết trung của nước chấm. Họ có các lựa chọn thuần chay cũng như các nồi chiên chuyên dụng cho các khách hàng quen không có gluten. Như một phần thưởng, họ thậm chí có túi pita không gluten!

Có hai địa điểm pizza trong thị trấn phục vụ đám đông thuần chay và không có gluten. Nấm Mellow có hai địa điểm ở Charleston. Không chỉ là thực phẩm tuyệt vời của họ, mà không khí trong bất kỳ Nấm Mellow là lễ hội. Họ có lớp vỏ pizza không chứa gluten (không phải thuần chay) và cũng có phô mai Daiya vegan. Pie của bạn, nằm ở West Ashley, là một nơi tuyệt vời để có được một ít phô mai Daiya và lớp vỏ không chứa gluten. Thêm vào đó, bạn có cơ hội để xem họ đặt các thành phần trên bánh pizza của bạn.

Black Bean Co. có hai địa điểm ở Charleston và phục vụ thực phẩm hữu cơ với thực đơn thuần chay phong phú với một lượng lớn các món ăn sáng thuần chay và các món salad và salad lành mạnh.

Nếu bạn đang có tâm trạng thích phong cách Tây Nam hơn một chút, thì đừng tìm đâu xa ngoài Grill Tây Nam của Moe. Họ có sáu địa điểm ở Charleston và có các lựa chọn thuần chay và không có gluten. Trong thực tế, bát cơm đậu phụ của họ là cả hai!

Đây chỉ là một mẫu nhỏ của các dịch vụ thân thiện với rau, không chứa gluten có sẵn ở Charleston. Nhiều nhà hàng cao cấp hơn, như Hominy Grill, Lowcountry Bistro, Five Loaves và Slightly North of Broad, có các món ăn trong thực đơn không chứa gluten và có nhiều nhà hàng phục vụ thực khách thuần chay. Tất nhiên, bạn luôn có thể lấy thực phẩm từ Whole Food và Earth Fare. Vì vậy, đi trước, lập kế hoạch chuyến đi của bạn đến Lowcountry. Bạn vẫn có thể đuổi theo!

Mẹo nóng! Ăn tại hầu hết các nhà hàng Charleston vào giờ ăn trưa vì tôi nhận thấy giá cả tăng vọt đáng kể cho bữa tối.


** Bạn muốn thêm nhiều bữa ăn thuần chay vào các chuyến đi RV của bạn? Hãy xem Ebook mới của tôi "Vegan Road Trip: Vegan Recipes for RV Kitchen" của bạn với nhiều công thức nấu ăn thuần chay ngon miệng - từ bữa sáng đến món tráng miệng và mọi thứ ở giữa. **

Video HướNg DẫN: The trauma of systematic racism is killing Black women. A first step toward change... (Tháng Tư 2024).