Công thức cà ri cơ bản

• Tháng Tư 19, 2024

Bạn của tôi muốn tăng gấp đôi công thức này và đóng băng. Sử dụng một mẻ cho cà ri tôm và một cho thịt bò xay.

1 lớn trong khi hành tây, xúc xắc trong miếng khá lớn
2 quả cà chua lớn, lát vừa
1 bột cà ri tblspn nóng
Muối cho vừa ăn
Dầu nấu ăn.

Sử dụng một pound bất kỳ thứ nào sau đây: thịt bò xay; thịt bò thái lát mỏng, dải gà hoặc tôm đã khử muối; chucks cá hoặc rau julienned. Nấu thịt bò xay, thịt bò thái lát và thịt gà cho gần xong.

Làm nóng một lượng nhỏ dầu trong chảo và thêm thành phần bạn chọn vào hỗn hợp cà ri cơ bản và nấu cho đến khi mềm và gần khô. 3/4 cốc nước cho hấp dẫn hơn. Ăn cơm *


Dấu
* Hãy thử một loại gạo hạt ngắn hoặc trung bình. Cả hai đều dính hơn một chút so với gạo hạt dài, chúng hấp thụ hương vị tốt hơn một chút.

Video HướNg DẫN: Món Ăn Ngon - CÀ RI GÀ thơm ngon dễ dàng (Tháng Tư 2024).