Bánh mì phục sinh bện

  1. Chủ YếU
  2. Thực phẩm & Rượu

Bánh mì phục sinh bện

Công thức này làm cho một ổ bánh 1 pound.
  • 1/2 cốc nước
  • 1 quả trứng
  • 2 T. margerine - cắt thành từng mảnh
  • 1 muỗng cà phê. Muối
  • 2 chén bột mì
  • 4 muỗng cà phê. Đường
  • 1-1 / 2 muỗng cà phê. men khô hoạt động
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 1 T. nước

Sự chuẩn bị -
Thêm nước, trứng, bơ thực vật, bột mì, muối, đường và men vào chảo máy làm bánh mì. Chọn chu trình chỉ bột. Khi chu trình bột hoàn thành, hãy lấy bột ra khỏi máy. Đặt bột lên một bảng bột nhẹ. Nhào bột vừa đủ để bột dễ xử lý. Chia bột thành 2 phần, với khoảng 2/3 bột trong một phần và 1/3 còn lại của bột trong phần còn lại. Chia mảnh lớn hơn thành 3 phần bằng nhau. Cuộn mỗi miếng trong số 3 miếng này thành những sợi dây dài 12 "Đặt 3 sợi dây lên một tấm nướng mỡ. Bện các sợi dây lại với nhau một cách lỏng lẻo và chụm lại để buộc hai đầu lại. Chia từng miếng bột nhỏ hơn còn lại thành 3 miếng bằng nhau. những mảnh này thành những sợi dây dài 10 "; bện chúng lại với nhau lỏng lẻo. Đặt bím tóc nhỏ này lên trên bím tóc lớn hơn. Chụm các đầu lại để hàn các bím tóc lại với nhau. Che và để tăng ở nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi kích thước - khoảng 20 phút. Đánh tan lòng đỏ trứng với 1 muỗng canh nước. Chải hỗn hợp trứng / nước này lên bím bánh mì. Nướng trong lò nướng nóng sẵn ở 375º trong 25 đến 30 phút. Để tránh bị nâu quá mức, hãy phủ kín ổ bánh bằng giấy bạc sau 15 phút đầu tiên của thời gian nướng. Làm mát ổ bánh trên giá dây.
Loại trừ Pfaltzgraff mới cho mùa xuân

Video HướNg DẫN: Có gì bên trong ổ bánh mì Huỳnh Hoa đắt nhất Sài Gòn, 40.000 đồng/ổ (Tháng Tư 2024).


Bánh mì phục sinh bện, nấu ăn tại nhà, công thức bánh mì phục sinh, công thức bánh mì bện, challah, bánh mì phục sinh tự chế, bện Phục sinh, bánh mì vượt qua, bánh mì trứng, công thức bánh mì phục sinh
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT
Bài ViếT Liên Quan
Công thức nhồi bông mùa đông
Thực phẩm & Rượu
Công thức nhồi bông mùa đông

Là một người yêu thích bí đao mùa đông, cũng như gà tây xay, tôi muốn tạo ra một công thức để kết hợp cả hai. Hóa ra sự kết hợp thật tuyệt vời! Lần đầu tiên tôi làm bí nhồi butternut; lần sau tôi đã...

Dừa yến mạch Recipe
Thực phẩm & Rượu
Dừa yến mạch Recipe

Một trong những dấu hiệu chắc chắn của mùa xuân là sự xuất hiện của những tổ nhỏ đầy trứng và tổ đầy trứng là một chủ đề trong nhiều lễ Phục sinh; tổ đại diện cho sự sinh thành mới. Những món ngon...

Về Tác Giả
Chow Yuan
Chow Yuan

Báo Chí Tài Năng Trẻ. Chef. NgườI ChịU Trách NhiệM Và XuốNg ĐấT.

signature
Bài ViếT Phổ BiếN
Các LoạI Phổ BiếN