Nấu ăn với dừa Cookbook Đánh giá

• Tháng Tư 19, 2024

	Tiêu đề:	Nấu ăn với dừa: 125 Bí quyết để ăn uống lành mạnh; Sử dụng ngon cho mọi hình thức: Dầu, Bột, Nước, Sữa, Kem, Đường, Khô & Cắt nhỏ
	Tác giả:	Ramin Ganeshram
	Được phát hành:	Ngày 27 tháng 12 năm 2016, Storey Publishing, LLC
	Số trang:	288
	Giá bìa:	$ 11,00 Bìa mềm, Kindle 9,99 đô la

---

Nấu ăn với dừa: 125 Bí quyết để ăn uống lành mạnh; Sử dụng ngon cho mọi hình thức: Dầu, Bột, Nước, Sữa, Kem, Đường, Khô & Cắt nhỏ bởi Ramin Ganeshram, bao gồm mọi thứ bạn có thể muốn biết về dừa. Lịch sử, các loại, sản phẩm và cách sử dụng, dinh dưỡng, cũng như các công thức nấu ăn hấp dẫn, hình ảnh tuyệt đẹp, và giải thích bằng văn bản và họa tiết.

Phiên bản Ganeshram của Loco Moco, một món ăn Hawaii yêu thích, rất tuyệt vời - tốt hơn hầu hết được phục vụ ở Hawaii do nước cốt dừa / nước sốt cà ri được sử dụng thay vì nước sốt, và cô ấy sử dụng nhiều bột cà ri và bột nhão trong các công thức nấu ăn khác để tạo hương vị cho các sản phẩm dừa cho món cà ri ngon. Có những công thức nấu ăn ở đây cho tất cả mọi người, bao gồm cả người ăn chay, người ăn chay, ăn thịt và những người kén ăn. Dừa Pajeon (Bánh kếp Hàn Quốc Savory) là một món ăn mới được yêu thích nhanh chóng, và Thịt viên Gừng dừa đủ tốt để phục vụ công ty. Có món khai vị, bánh mì, và món tráng miệng. Có các món cà ri, thịt, và các món hải sản. Có gia vị dừa và rau làm bằng dừa. Ai biết rằng có thể có rất nhiều món ăn ngon được làm bằng các sản phẩm từ dừa.

Mặc dù nhiều loại nguyên liệu không có khả năng được tìm thấy trên kệ đựng thức ăn của bạn ngay bây giờ, một chuyến đi đến cửa hàng tạp hóa châu Á và một cửa hàng tạp hóa lớn với thùng lớn sẽ giúp bạn dễ dàng có được mọi thứ bạn cần có trong tay chuẩn bị những món ăn này Tin tôi đi, nó xứng đáng với nó.

Một số công thức không thể cưỡng lại trong hàng đợi của tôi là Muffins Bran dừa, Cà ri gà Philippines, Korma gà và Spareribs dừa. Bánh sô cô la dừa-Caramel đã thu hút các gia đình và bạn bè, và đã giành được một vị trí cố định trong các tiết mục công thức của tôi.

Bất cứ ai quan tâm đến việc mở rộng hiểu biết nấu ăn của họ để bao gồm dừa dưới mọi hình thức không được bỏ lỡ việc sở hữu cuốn sách nấu ăn này. Chuyên môn của Ganeshram, rất rõ ràng, cả về phong cách viết, hướng dẫn công thức (hầu hết các công thức đều đủ dễ dàng cho các đầu bếp nghiệp dư) và sự thật về dừa.

Đặc biệt cảm ơn NetGalley vì đã cung cấp bản đánh giá của cuốn sách này.

Video HướNg DẫN: Làm Pad Thái đúng phong cách xứ sở Chùa Vàng - tưởng khó mà dễ òm! (Tháng Tư 2024).