Cranberry Nut Bánh Recipe

• Tháng Tư 24, 2024

Thành phần


2 chén bột mì đa dụng
1 chén bột mì
1-1 / 4 chén đường hoặc đường
2 muỗng cà phê quế
2 muỗng cà phê
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
2 chén quả nam việt quất tươi, xắt nhỏ
1 chén quả óc chó hoặc quả hồ đào, xắt nhỏ
2 muỗng canh vỏ cam hoặc vỏ chanh, xay
1/2 chén thay thế trứng đông lạnh, làm tan hoặc 4 lòng trắng trứng lớn
1-1 / 4 cốc sữa tách kem hoặc sữa đậu nành
1/3 chén dầu thực vật
Giấy sáp không thấm nước

Hướng


Làm nóng lò ở 350 độ.
Trộn bột, đường, gia vị, bột nở và baking soda trong một cái bát lớn với một cái nĩa. Khuấy trong quả nam việt quất, quả óc chó và vỏ cam. Để qua một bên.
Đánh trứng thay thế, sữa và dầu trong một cái bát nhỏ bằng nĩa. Khuấy hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bột chỉ cho đến khi bột được làm ẩm. Muỗng đập vào 2 cái chảo bằng giấy sáp (9x5x3-inch), 4 cái chảo nhỏ lót giấy sáp hoặc hộp thiếc muffin. Nướng 60 đến 65 phút cho các ổ bánh lớn và 45-50 phút cho các ổ bánh nhỏ, và 25 phút cho bánh nướng xốp hoặc cho đến khi tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ. Bánh mì nguội trong chảo trên giá đỡ dây trong 10 phút; loại bỏ bánh mì từ chảo và làm mát hoàn toàn.

Lượng calo: 97
Natri: 66 mg
Cholesterol: 0 mg
Chất béo: 3,8 g
Carbohydrate: 15 g
Trao đổi: 1 Bánh mì / Tinh bột; 1-1 / 2 Chất béo

Video HướNg DẫN: Cranberry Bread Recipe Demonstration - Joyofbaking.com (Tháng Tư 2024).