Thu hoạch sản phẩm của bạn

• Có Thể 14, 2024

Rau của bạn trông tuyệt vời và một số đã sẵn sàng để được thu hoạch. Khi nào là thời điểm tốt nhất để thu thập những món quà của bạn từ khu vườn? Dưới đây là một vài gợi ý và lý do tại sao thời gian này là tốt nhất.

Thu hoạch ngô ngọt

Đối với ngô ngọt, có một khoảng thời gian nhỏ giữa hái và ăn. Nếu ngô ngọt của bạn ở ngay bên ngoài ngôi nhà của bạn, hãy đặt một nồi nước lên đun sôi. Đi ra vườn của bạn và chọn tai ngô nơi vỏ trấu vẫn còn xanh nhưng lụa khô và nâu. Kéo vỏ trấu xuống một chút để đảm bảo nó đã sẵn sàng để được chọn. Nếu hạt nhân vỡ với nước trái cây khi bị đâm bằng móng tay của bạn, nó đã sẵn sàng để được chọn. Chọn tuy nhiên nhiều bạn cần cho bữa ăn của bạn.

Làm sạch ngô ngọt

Tiếp theo, bạn cần lấy vỏ trấu và lụa ra khỏi tai ngô. Nơi tốt nhất để làm điều này là bên ngoài, theo cách đó bạn có thể ném trấu và tơ của bạn thẳng vào đống phân ủ của bạn hoặc trên mặt đất của khu vườn của bạn để phủ. Một điều tốt nữa về việc làm sạch tai ngoài trời là bạn cũng không phải lo lắng về việc gây ra sự lộn xộn. Bây giờ bạn đã có tai ngô được làm sạch, quay trở lại vào nồi nước sôi của bạn. Thêm một muỗng cà phê đường vào nước và sau đó là ngô của bạn. Bằng cách này, ngô của bạn sẽ có vị ngọt nhất. Bạn có biết rằng 10 phút sau khi ngô được hái, nó sẽ bắt đầu mất đi vị ngọt tự nhiên và hương vị thơm ngon? Đây là lý do tại sao ngô bạn mua trong cửa hàng không bao giờ có vị ngọt như ngô bạn trồng trong vườn của riêng bạn.

Chọn rau để đóng hộp

Nếu bạn định mang sản phẩm của mình ra thị trường hoặc làm bất kỳ đồ hộp nào trong ngày, thì thời điểm tốt nhất để thu hoạch rau của bạn là trước khi mặt trời mọc. Vào buổi sáng mát mẻ, sản phẩm của bạn sẽ giữ được độ giòn và lưu trữ trong thời gian dài hơn. Nếu bạn thu hoạch vào thời điểm nắng nóng trong ngày, không chỉ rau của bạn mất vitamin và khoáng chất, chúng sẽ trở nên khập khiễng và héo đi nhanh chóng. Điều này đặc biệt đúng với các loại rau lá như rau diếp, và củ cải và các sản phẩm khác như thảo mộc, đậu Hà Lan, bông cải xanh, củ cải và cải bắp. Tất cả những thứ này được chọn tốt nhất trước khi mặt trời mọc. Nếu bạn chọn những vật phẩm này vào thời điểm nắng nóng trong ngày, chúng sẽ không tốt như vậy, vì mặt trời lấy hầu hết các vitamin và khoáng chất từ ​​lá cây. Nếu bạn không thể chọn chúng trước khi trời sáng, thì hãy đợi cho đến khi mặt trời lặn khi thời tiết chuyển lạnh. Bằng cách chờ đợi, cây sẽ bổ sung những gì mặt trời đã lấy đi và bạn sẽ nhận được vitamin mà bạn cần có từ rau.

Lưu trữ các loại rau nhặt trong bóng râm

Khi bạn chọn rau để đóng hộp, đừng lưu trữ chúng dưới ánh mặt trời nóng khi bạn chọn nhiều hơn. Mặt trời sẽ lấy đi giá trị dinh dưỡng của chúng. Nếu bạn cần chọn chúng và để chúng bên ngoài trong khi bạn chọn nhiều hơn, hãy đặt chúng là một nơi râm mát, mát mẻ. Một khi bạn đưa chúng vào bên trong, lưu trữ chúng trong bóng tối nơi mát mẻ. Một hầm gốc, hoặc tầng hầm sẽ hoạt động tốt nhất. Nếu bạn không có một nơi tối mát mẻ, thì bạn có thể đặt chúng trong một túi giấy kín. Đặt túi này vào ngăn kéo giòn của tủ lạnh của bạn.

Bảo quản cà chua, hành tây và khoai tây

Mẹ tôi sẽ cất cà chua ở tầng dưới hoặc trong hiên nhà. Cô ấy sẽ có những hộp phẳng như loại bia sẽ vào. Cô ấy sẽ xếp những chiếc hộp bằng giấy báo và đặt cà chua thành một lớp duy nhất. Phương pháp này hoạt động rất tốt nếu cà chua chưa chín.

Hành tây là ngoại lệ cho quy tắc vì bạn có thể chọn chúng bất cứ lúc nào. Một khi bạn đào chúng lên khỏi mặt đất, bạn có thể để chúng khô dưới ánh mặt trời.

Khoai tây và cà rốt có thể được để lại trong lòng đất, nhưng nếu bạn đang đào chúng để làm một số đồ hộp, sau đó lưu trữ chúng trong một nơi tối mát mẻ cho đến khi bạn sẵn sàng sử dụng chúng.

Bây giờ bạn đã sẵn sàng để có thể, ăn và tận hưởng những thứ mà bạn đã trưởng thành.

Video HướNg DẫN: Tiểu Thư Lên Kế Hoạch Biến Crush Của Bạn Thân Thành Người Yêu Mình (Có Thể 2024).