Lợi ích sức khỏe của hạt Chia
Những lợi ích sức khỏe của hạt chia đã được công nhận bởi các nền văn hóa cổ đại từ người Aztec đến người Mỹ bản địa. Chia là một loại cây thuộc họ bạc hà có nguồn gốc từ Mexico. Hạt có đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng như canxi, mangan, phốt pho, axit béo omega 3 và protein. Những chất dinh dưỡng này góp phần vào lợi ích sức khỏe của hạt chia.

Canxi

Canxi là một chất dinh dưỡng quan trọng trong cơ thể con người. Công việc được biết đến rộng rãi nhất của canxi là giúp hình thành xương và răng. Nó cũng quan trọng đối với sức khỏe của cơ bắp của bạn và hoạt động của quá trình đông máu. Canxi bị cạn kiệt trong cơ thể theo nhiều cách vì vậy điều quan trọng là có được canxi trong chế độ ăn uống của bạn.

Mangan

Mangan là một chất dinh dưỡng thúc đẩy sự hấp thụ nếu canxi. Nó giúp cơ thể tạo ra các enzyme hoạt động để xây dựng xương. Mangan cũng là một chất chống viêm tự nhiên. Nó giúp tăng chuyển hóa cholesterol và glucose. Điều đó có nghĩa là nó giúp chống lại cholesterol cao và bệnh tiểu đường. Nó cũng hỗ trợ trong việc hấp thụ các vitamin khác.

Phốt pho

Phốt pho cũng rất quan trọng trong việc tạo và duy trì sức khỏe của xương. Nó giúp điều chỉnh hormone trong cơ thể của bạn và giúp sản xuất protein. Chức năng não có thể được tăng lên. Nó cũng giúp cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn. Đầy hơi và khó tiêu có thể được giảm bớt.

Omega 3

Những lợi ích sức khỏe nếu omega 3, được công nhận cao. Hạt Chia dễ tiêu hóa hơn hạt lanh và gây đau dạ dày ít hơn. Axit béo omega 3 được cho là làm giảm cholesterol và chất béo trung tính. Chúng cũng có đặc tính chống viêm tự nhiên. Những đặc tính chống viêm này có thể giúp những người bị viêm khớp, hen suyễn và giúp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.

Chất đạm

Ai nói người ăn chay không thể có đủ protein? Hạt Chia là một nguồn protein rất lớn. Protein rất quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp, da, tế bào máu và xương khỏe mạnh. Điều quan trọng đối với những người tham gia tập luyện vất vả vì nó giúp cơ bắp lành lại. Protein cũng giúp thúc đẩy và duy trì cơ bắp săn chắc có thể hỗ trợ giảm cân.

Hạt Chia là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn. Các hạt có thể được ăn với nhiều loại thực phẩm khác nhau cho dù chúng được nấu chín hay không. Bạn có thể thêm hạt chia vào ngũ cốc, bột yến mạch, sữa chua và sinh tố. Bạn có thể trộn chúng với rau nấu chín hoặc rắc chúng lên món salad. Bạn có thể thử nghiệm với hạt chia và tìm ra những cách sáng tạo để đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn. Không có hương vị hoặc một hương vị hạt dẻ nhẹ khen ngợi nhiều loại thực phẩm.


Video HướNg DẫN: 13 tác dụng của hạt chia khiến nhiều người bất ngờ (Tháng Tư 2024).