Bắp cải Ailen với thịt xông khói và đậu Hà Lan

• Tháng Tư 25, 2024

Bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tối ngày lễ Thánh Patrick đích thực trong năm nay? Bắp cải gần như phổ biến ở Ireland như khoai tây, và nấu với bơ (tốt nhất là Ailen) và thịt xông khói (tốt nhất là Ailen), bạn không thể có một món ăn phụ tốt hơn cho cá hồi tươi, sườn cừu hoặc hàng chục món ăn phổ biến khác của Ailen . Bắp cải Ailen với thịt xông khói và đậu Hà Lan là một món ăn đơn giản và đòi hỏi rất ít thời gian thực hiện, nhưng nó là một trong những món ăn rất ngon, khách hoặc thành viên gia đình chắc chắn sẽ quay lại trong vài giây hoặc thậm chí là ba phần ba.

Các màu xanh lá cây đẹp là hấp dẫn, vì vậy nó là một món ăn tuyệt vời cho công ty. Ở nhà tôi, không bao giờ có thức ăn thừa; ngay cả người chồng cực kỳ kén chọn của tôi cũng thích món ăn này. Tôi yêu món ăn này, không chỉ vì nó ngon, mà bởi vì nó nhanh chóng và dễ dàng. Tôi luôn có sẵn hành tây, thịt xông khói và đậu Hà Lan đông lạnh, vì vậy tất cả những gì tôi phải mua là một đầu bắp cải. Khoai tây nghiền (rất Ailen) cũng phù hợp với bắp cải này.

8 phần ăn

8 ounce thịt xông khói cắt lát dày, xắt nhỏ (thịt xông khói Ailen là tuyệt vời nếu bạn có thể tìm thấy nó)

1 củ hành tây vừa, quý và thái lát mỏng
1 đầu bắp cải xanh, bỏ lõi và cắt thành 1 "miếng

1/4 cốc bơ (Tốt nhất là Ailen)
2 chén đậu Hà Lan đông lạnh

1 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc để nếm

1. Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn cho đến khi giòn; lấy thịt xông khói ra khỏi chảo để ráo nước.
2. Thêm hành tây vào mỡ thịt xông khói; xào một hoặc hai phút, sau đó thêm bắp cải.
3. Khuấy bắp cải trên lửa vừa cho đến khi nó bắt đầu héo, sau đó đậy nắp và để nấu 15-20 phút hoặc cho đến khi mềm giòn, thỉnh thoảng khuấy.
4. Tháo vỏ, thêm bơ, đậu Hà Lan đông lạnh, muối và hạt tiêu.
5. Khuấy cho đến khi đậu vừa chín qua.
6. Khuấy trong thịt xông khói và phục vụ.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 179 Calo từ chất béo 99
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 55% Protein 15% Carb. 30%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 11 g
Chất béo bão hòa 5 g
Cholesterol 24 mg
Natri 570 mg
Tổng lượng carbohydrate 13 g
Chất xơ 2 g
Đường 0 g
Protein 7 g

Vitamin A 12% Vitamin C 109% Canxi 0% Sắt 8%

Video HướNg DẫN: BÁNH KHOAI TÂY - Cách làm Khoai Tây nướng Phô mai, Jambon - Món ăn nước ngoài by Vanh Khuyen (Tháng Tư 2024).