Ketoacidosis và Ketone
Thật đáng kinh ngạc khi hàng triệu người chăm sóc thấp vẫn khỏe mạnh - rằng một người duy nhất mắc bệnh nhiễm toan ceto có thể gây ra sự sợ hãi về tin tức. Nó cho thấy các phương tiện truyền thông yêu thích một câu chuyện kinh dị như thế nào.

Trước hết, ketone là gì. Tôi có toàn bộ bài viết về Ketones và Ketosis. Tóm lại, ketosis chỉ đơn giản là trạng thái đốt cháy chất béo. Đó là điều bình thường mà cơ thể bạn làm. Ketone là các bit còn sót lại từ các axit béo khi chúng bị đốt cháy bởi cơ thể bạn. Vì vậy, một lần nữa, đây là những điều bình thường MERYI NGÀY xảy ra khi cơ thể bạn đốt cháy chất béo. Đây là điều mà mọi người ăn kiêng đều muốn xảy ra.

Tất cả các chế độ ăn kiêng gây ra chất béo để đốt cháy. Sẽ không thành vấn đề nếu đó là low carb, Atkins, Weight Watchers, South Beach, hoặc bất cứ thứ gì khác. Mục đích của tất cả chúng là để cơ thể bạn đốt cháy chất béo để bạn có ít chất béo trong cơ thể.

Vì vậy, về bản chất Ketosis xảy ra khi bạn đốt cháy chất béo, và cơ thể bạn đang xử lý và loại bỏ chất béo đó. Có chất béo được xử lý trong tình huống này - KHÔNG phải protein hoặc đường.

Trên thực tế, theo Wikipedia, "Trái tim và não hoạt động hiệu quả hơn 25% khi sử dụng ketone làm nguồn năng lượng". Cơ thể của bạn không có nghĩa là chạy trên đường hoặc Ring Dings.

OK, vậy bây giờ vào đây nhiễm toan ceto. Chúng ta có thể cho rằng những từ trông giống nhau phải có nghĩa tương tự. Rốt cuộc, Cat có nghĩa giống như Catatonic, phải không? Làm thế nào về tóc giả và tóc giả? Chúng giống nhau vì chúng có chữ cái giống nhau phải không? SAI LẦM.

Ketoacidosis là một điều kiện SUGAR CAO. Nó không phải làm với chất béo hoặc protein. Đó là sự dư thừa SUGAR trong hệ thống của bạn. Nó xảy ra với bệnh nhân tiểu đường khi hệ thống của họ quá tải.

Trên thực tế, một lần nữa trích dẫn Wikipedia: "Không nên nhầm lẫn với Ketoacidosis với ketosis, đây là một trong những quá trình bình thường của cơ thể để chuyển hóa chất béo trong cơ thể ... Không giống như ketoacidosis, trong phần lớn lịch sử của con người, ketosis là một tình trạng bình thường và khả năng thiết yếu. "

Bây giờ tất nhiên nhiều người nặng IS nặng vì họ bị tiểu đường. Vì vậy, bạn có bệnh nhân tiểu đường trên low carb. Do đó, một số người có lượng carb thấp sẽ bị nhiễm ketoacidosis vì bệnh tiểu đường. Nhưng trên thực tế, nếu bạn đang ăn chế độ ăn ít carb PROPER, bạn sẽ không có đường trong hệ thống của mình - bởi vì toàn bộ điểm của low carb là tránh tất cả đường! Bạn có nhiều khả năng kết thúc với nhiễm toan ceto nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng khác liên quan đến việc ăn đường / carbs - và tất nhiên những người ăn kiêng khác bị nhiễm ketoacidosis. Chỉ là các phương tiện truyền thông không thích báo cáo những tình huống đó với GLEE mà họ báo cáo một Atkins / thợ cắt tóc thấp có vấn đề.

Vì vậy, khi tạp chí Lancet năm 2006 báo cáo trường hợp SINGLE của một phụ nữ nặng bị nhiễm toan ceto. được cho là đang trong chế độ ăn kiêng low carb, tôi thấy thật ngớ ngẩn khi nó được truyền thông chú ý.

Tôi thực sự thích cách giáo sư Klaus-Dieter Lessnau được trích dẫn trên CNN khi nói rằng "Vấn đề này có thể được công nhận nhiều hơn vì chế độ ăn kiêng này đang ngày càng trở nên phổ biến trên toàn thế giới". Nếu bất cứ điều gì chế độ ăn kiêng low carb đang trở thành ÍT thì đó là "chế độ ăn kiêng" và hơn thế nữa là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Người ta ăn ít bánh mì trắng, ăn ít đường. Mọi người đi cho toàn lúa mì. Có phải Giáo sư nói rằng nhiều người ăn cả lúa mì và bông cải xanh thay vì bánh mì trắng và xúc xích là một điều xấu?

Tôi thực sự tin rằng các bác sĩ đưa ra tuyên bố như thế này không biết chế độ ăn kiêng low carb thích hợp là gì. Xem xét những thứ linh tinh mà hầu hết mọi người ăn hàng ngày, chế độ ăn ít carb là một bước tiến lớn. Đó là toàn bộ thịt, nhiều rau, nhiều nước và thịt tốt cho sức khỏe. Nếu bạn định nói "không ai nên ăn nhiều chất béo", Low Carb cũng đồng ý. Nếu bạn định nói "bởi vì một người phụ nữ mắc bệnh tiểu đường có vấn đề liên quan đến bệnh tiểu đường và tình cờ bị thiếu carb, mặc dù hàng triệu người ăn low carb mà không có vấn đề gì, low carb có lỗi", điều đó thật ngớ ngẩn khi nói rằng bởi vì một số người chết vì tuổi già trong khi ăn low carb mà low carb gây ra tuổi già.

sách điện tử low carb
Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: What is diabetic ketoacidosis (DKA)? - DiaBiteSize (Tháng Tư 2024).