Công thức gà Orange Orange

• Tháng Tư 25, 2024

Công thức gà cam quýt này là một nhà hàng Trung Quốc yêu thích. Những dải gà nướng và ớt chuông mỏng được rưới trong một loại nước sốt ngọt ngon, bên trên là quả quýt chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai. Hãy thử công thức gà cam quýt ngon tuyệt này và cho tôi biết bạn nghĩ gì trong Diễn đàn ẩm thực Trung Quốc. Thưởng thức!

3 ức gà không xương
Thìa muối tỏi
dầu lạc
Ớt chuông đỏ
Ớt chuông xanh
11oz có thể cam quýt trong xi-rô ánh sáng

Nước xốt:
Chén đường
Chén nước tương
1 thìa nước cốt chanh
1/8 muỗng cà phê gừng
1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
1 muỗng canh bột ngô

1. Loại bỏ tất cả chất béo từ thịt gà. Sau đó cắt mỗi bên vú theo một nửa cách dài để bạn có 4 ức gà mỏng.


2. Tiếp theo ghi điểm trên cùng của mỗi miếng thịt gà sao cho có các khe ngang khoảng ½ cách xuyên qua độ dày của từng miếng.


3. Sau đó rắc mỗi bên của mỗi ức gà với muối tỏi và chà chúng với dầu đậu phộng và sau đó đặt chúng sang một bên.


4. Cắt ớt chuông làm đôi và loại bỏ cuống, hạt và thịt trắng bên trong. Rửa sạch một nửa dưới vòi nước lạnh và lau khô bằng khăn giấy. Dự trữ một nửa mỗi hạt tiêu cho một công thức tương lai. Cắt các nửa còn lại thành các dải dài mỏng và đặt chúng vào một cái bát an toàn cho lò vi sóng. Đậy chúng bằng nước nóng và sau đó cho lò vi sóng lên cao trong khoảng 3 phút. Điều này có thể so sánh với việc làm hỏng chúng.


5. Sau đó xả chúng thật kỹ và đặt chúng sang một bên.


6. Mở lon cam và để ráo nước đặt xi-rô.


7. Trong một cốc lớn thêm xi-rô và tất cả các thành phần cho nước sốt. Khuấy cho đến khi mọi thứ được trộn và bột ngô tan hoàn toàn. Sau đó đặt hỗn hợp này sang một bên.


8. Tiếp theo, bật một vỉ nướng trên cao và để nó nóng.


9. Khi vỉ nướng nóng, đặt từng miếng thịt gà lên vỉ nướng với mặt cắt xuống. Che và để chúng nấu trong khoảng 5 phút, hoặc chỉ cho đến khi bạn có dấu hiệu nướng đẹp. Thời gian nấu có thể thay đổi tùy thuộc vào loại vỉ nướng bạn có.


10. Sau 5 phút, lật gà, đậy nắp và để chúng nấu thêm 3 đến 5 phút nữa, hoặc cho đến khi chúng được nấu chín qua.


11. Sau đó loại bỏ chúng khỏi vỉ nướng và cắt chúng thành dải dài 1 inch. Hãy chắc chắn để cắt vuông góc trên các dấu nướng. Sau đó đặt chúng sang một bên trong khi nấu nước sốt.


12. Thêm nước sốt và ớt vào chảo và đun nóng trên cao. Khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc lại. Sau đó thêm các dải gà và khuấy cho đến khi chúng được phủ hoàn toàn với nước sốt.


13. Sau đó loại bỏ nó khỏi nhiệt và phục vụ. Dọn món này lên trên cơm trắng và sau đó phủ lên trên quả cam. Làm 3 đến 4 phần ăn.




Video HướNg DẫN: Orange Chicken Recipe (Gà Sốt Cam) - NPFamily Recipes (Tháng Tư 2024).



Công thức gà Orange Orange, thực phẩm Trung Quốc, công thức gà cam quýt, gà cam quýt, gà quýt, công thức gà quýt, công thức gà Trung Quốc, công thức gà, công thức Trung Quốc