Bánh ngày Ma-rốc

• 1/2 chén bơ
• 1/4 đến 1/2 chén đường
• 4 quả trứng
• 1 muỗng cà phê. bột nở
• 1 chén bột trắng không tẩy trắng
• 1 muỗng cà phê. Quế
• 1 muỗng cà phê. hạt nhục đậu khấu
• 1/2 muỗng cà phê. Đinh hương
• 1/2 cốc sữa
• 1/2 muỗng cà phê. chiết xuất vani tinh khiết
• 1 chén đọ sức, ngày xắt nhỏ
• 1/2 chén quả óc chó băm nhỏ
• kem tươi đánh bông

Sự chuẩn bị -
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325º. Kem cùng với bơ và đường. Đánh trong trứng. Kết hợp bột nở, bột mì, quế, nhục đậu khấu và đinh hương. Thêm các thành phần khô vào hỗn hợp trứng, đánh đều. Thêm ngày và quả óc chó băm nhỏ và khuấy một lần nữa để phân phối chúng đều. Bơ và bột một chảo bánh 9 inch. Đổ bột vào chảo. Nướng trong khoảng 30 phút, cho đến khi một con dao đưa vào trung tâm sạch sẽ. Ăn với kem tươi đánh bông.

Công thức này là từ -

Chủ nhật tại nhà hàng Moosewood
Xem đánh giá sách của tôi TẠI ĐÂY