Mối quan hệ của chúng tôi với thực phẩm

• Tháng Tư 20, 2024

Chúng ta đều biết rằng thực phẩm là cần thiết cho sự sống còn. Đó là lý do tại sao hầu hết chúng ta đã cam kết ba bữa một ngày; nhưng trong xã hội của chúng ta thực phẩm cũng có ý nghĩa khen thưởng và trừng phạt mạnh mẽ kèm theo nó. Chúng tôi đã học về những điều này từ khi còn nhỏ. Khi chúng ta tốt, chúng ta được thưởng những món ăn như bánh quy, bánh sinh nhật hoặc có thể là món ăn yêu thích của chúng ta. Khi chúng ta xấu, chúng ta có thể đã bị trừng phạt mà không có bữa ăn tối nào hoặc chúng ta có thể đã từ chối ăn ngoài nguyên tắc.

Mối quan hệ của chúng ta với thực phẩm là suốt đời và nó thay đổi theo các giai đoạn khác nhau trong cuộc sống của chúng ta. Khi chúng ta còn trẻ, chúng ta lần đầu tiên khám phá khẩu vị của mình, nhưng hầu hết những gì đi vào đều do cha mẹ kiểm soát, khi chúng ta già, nó sẽ được kiểm soát bởi con cái chúng ta (hoặc bất cứ tổ chức nào chúng ta sẽ tìm thấy). Bây giờ là lúc chúng ta kiểm soát nhiều nhất. Chúng ta có thể thử nghiệm một cái gì đó mới hoặc gắn bó với cùng một menu cũ và tiếp tục những thói quen cũ.

Tuần này khi bạn đang chuẩn bị bữa ăn cho bản thân hoặc gia đình, hãy nghĩ về mối quan hệ của bạn với thực phẩm. Không phải theo nghĩa tốt hay xấu mà là trong một cuộc khám phá thực tế về những gì bạn ăn và cách bạn ăn nó. Nếu bạn đã không thử một cái gì đó mới trong một thời gian, hãy tạo ra một điểm thú vị cho vị giác của bạn với thứ bạn thường không ăn. Nếu bạn là một người ăn thịt lớn hãy thử một món ăn không có thịt. Hãy thử một loại rau, trái cây hoặc công thức mới.

Khi bạn đang nghĩ về mối quan hệ của bạn với thực phẩm, hãy làm như vậy từ một nơi không có lỗi. Giả vờ bạn là một nhà khoa học thực hiện nghiên cứu - ở các thế giới khác cố gắng giữ cảm xúc thoát khỏi nó. Nếu bạn có con quan sát những thói quen bạn đang truyền cho chúng. Bạn đã học được mối quan hệ của bạn với thực phẩm ở đâu (những thói quen nào được truyền lại cho bạn)? Quan sát mối quan hệ của gia đình bạn với thực phẩm và ăn uống.

Bạn thậm chí có thể muốn ghi lại những phát hiện của mình - cả tích cực và tiêu cực. Thật dễ dàng để chỉ ra tất cả các thói quen ăn uống tiêu cực của chúng tôi nhưng hãy chắc chắn rằng bạn cũng ghi lại tất cả những thói quen tốt. Đừng biến điều này thành một tạp chí giảm cân. Điều này không liên quan gì đến việc giảm cân. Đây là tất cả về sự hiểu biết mối quan hệ cá nhân của bạn với thực phẩm.

Một số ý tưởng khi nào nên ghi chép: Điều đầu tiên vào buổi sáng, trước khi ăn một bữa ăn, trong khi ăn một bữa ăn, sau khi ăn một bữa ăn, trong khi chuẩn bị một bữa ăn, sau khi một gia đình gặp nhau (hoặc bạn bè), hoặc vào cuối ngày .

Tập trung năng lượng của bạn vào mối quan hệ của bạn với thực phẩm và xem những gì bạn nghĩ ra. Bạn có thể sẽ học được nhiều hơn mong đợi.

---

M. E. Gỗ sống ở Đông Ontario, Canada. Cô đã là một nhà văn nội dung trong mười năm và một blogger trong sáu. Nếu bạn sẽ tìm thấy người đọc và nhà văn chiết trung này ở bất cứ đâu thì có lẽ là ở máy tính của cô ấy. Để biết thêm thông tin truy cập trang web chính thức của cô.

***

Video HướNg DẫN: 12 sai lầm khi để thực phẩm trong tủ lạnh hại cả nhà chết oan - Sống Khỏe (Tháng Tư 2024).