Phil Farrell giành được danh hiệu Biadrinker 2011

• Tháng Tư 19, 2024

Biadrinker của năm là một trong những giải vô địch cạnh tranh cao nhất trong thế giới bia Mỹ. Đây không phải là về những người có thể uống nhiều bia nhất, mặc dù kinh nghiệm toàn cầu trong việc nếm bia là một tài sản nhất định. Người chiến thắng cần có kiến ​​thức toàn diện về lịch sử bia, truyền thống sản xuất bia và phong cách bia, đồng thời duy trì sự cống hiến và đại sứ trong tên của bia. Một trí thông minh nhanh chóng cũng giúp.

Mỗi năm, Công ty sản xuất bia Wynkoop, nằm trong J.S. Tòa nhà Brown Mercantile ở khu vực Lower Downtown của Denver, Colorado, đóng vai trò chủ nhà cho cuộc thi Biadrinker of the Year. Một người mất rất nhiều kiến ​​thức và kinh nghiệm nếm bia chỉ để đến đây, anh khẳng định Marty Jones, Nhà tổ chức và Emcee của sự kiện. Mỗi năm, hàng chục sơ yếu lý lịch được xem xét kỹ lưỡng dưới sự xem xét mù quáng bởi một diễn đàn gồm các chuyên gia về bia, những người chọn ra ba thí sinh để vinh dự thi đấu.

Năm nay, các thí sinh cho danh hiệu này chỉ dành cho khán giả ở phòng chờ, được giới thiệu với adrenaline. Phẫu thuật hỗ trợ từ đám đông nhiệt tình đẩy phi công thương mại Phil Farrell ở Cumming, Georgia vào vòng tròn người chiến thắng vào Thứ Bảy, ngày 26 tháng 2 năm 2011 CUỐI CÙNG! Đây là một điều tuyệt vời, đã khiến Farrell thốt lên với khán giả cổ vũ. Nếu có ai đánh thức tôi dậy thì tôi sẽ đá vào mông họ, anh ấy tiếp tục. "Đây là một giấc mơ trở thành sự thật."

Farrell đã thi đấu với James Clark ở Springfield, Virginia và Mike Dixon của Wake Forest, North Carolina. Clark là một người đam mê bia, đã uống bia ở hơn 15 cơ sở ở bốn quốc gia trong năm ngoái; và Mike Dixon, người đã đến thăm hơn 600 cơ sở bia ở 44 tiểu bang và 39 quốc gia, đang nỗ lực thay đổi luật về bia ở bang nhà của mình.

Sơ yếu lý lịch bia Farrell là rất ấn tượng. Ông là một Homebrewer từng đoạt giải thưởng và là một Thẩm phán Bia Grand Master cấp độ đầu tiên trong Chương trình Chứng nhận Thẩm phán Bia. Ông cũng phục vụ như là đại diện của khu vực miền Nam cho BJCP. Ông đã nếm thử bia ở mọi quốc gia ở châu Âu, bao gồm cả Andorra nhỏ bé, Luxembourg và Monaco. Năm 2010, ông theo đuổi săn bia của mình thông qua 18 quốc gia và lái xe RV gia đình hơn 11.000 dặm trên một chuyến đi bia trong vòng 32 tiểu bang của Hoa Kỳ. Bia Bia là món quà tuyệt vời nhất từng được trao cho loài người và có nghĩa là được chia sẻ với những người khác, ông Farrell nói.

Quầy bar cá nhân của anh ấy giống như một nơi tôn nghiêm, được trang trí bằng ruy băng, huy chương và giấy chứng nhận - một thiên đường với 6 vòi bia chảy tự do, ba tủ lạnh và hệ thống sản xuất bia 15 gallon. Ông cũng là chủ sở hữu của Gà, linh vật của Câu lạc bộ Gà Thành phố Ale Raisers, một con gà cao su gầy gò, đã chụp ảnh với những người uống bia nổi tiếng kể từ tháng 6 năm 2005. Năm 2010, Farrell giữ gìn truyền thống bằng cách bắt cô. Sinh đôi của cô được sinh ra, và cả hai cùng đi với Farrell trong những chuyến đi trên đường để tìm kiếm mút.

Farrell cũng xuất hiện như một người vào chung kết trong ba cuộc thi trước đó, nhưng vương miện luôn lảng tránh anh. Với The Bronze Chicken and Chicken II bên cạnh, Farrell tiếp tục màn trình diễn của đời mình, trong khi vợ anh, Suzie Farrell, rạng rỡ với niềm tự hào. Farrell nói rằng đây là năm mà các ngôi sao phù hợp và tôi đã làm tốt về mọi mặt. Tôi đã biết Mike từ lâu và James giờ là một người bạn bia mới. Tôi đã quay số khá suốt cả buổi chiều.

Một hội đồng xét xử, mặc áo choàng đen và đội tóc giả bằng bột truyền thống, đã đưa ra những thách thức cho các đối thủ cạnh tranh. Nội các bao gồm một liều lượng tốt cho những người chiến thắng trong năm qua của Biadrinker, các nhà sản xuất bia từ các phân khúc thương mại và homebrew và các nhà văn bia có kinh nghiệm. Các thẩm phán là: Tom Ciccateri (BDOTY 2005); Cody Christman (BDOTY 2009); Jennie Dorris, người viết bia và người có sở thích về nhà, người đã viết cho tạp chí 5280, Boulder Daily Camera, Doanh nhân, v.v. Bill Howell (BDOTY 2010); Diane Catanzaro (BDOTY 2007), nhà văn tại Tạp chí Veer ở Hampton Roads; Chris Jones, nhà văn tại Tạp chí Veer ở Hampton Roads; và nhà sản xuất bia Wynkoop Andy Brown. Các giám khảo tỏ ra không thương xót khi họ ném thử thách sau thử thách tại Chung kết. Họ nghe những lời mở đầu, văng chúng với những câu hỏi mơ hồ về bia, và chủ trì một buổi nếm bia mù.

Phil Farrell, đóng cửa giống như mật ong trên bánh mì bơ. Được phân bổ 90 giây cho đêm chung kết, Farrell đã nhại lại Billy Joel Hồi trong Piano Man Man với bản tái hiện của riêng mình là "Người đàn ông gà", hoàn chỉnh với giai điệu hòa tấu và xin lỗi nhạc sĩ:

Đây là bốn giờ ngày thứ bảy,
Các Thẩm phán Bia xáo trộn tất cả,
Có một con gà cao su ngồi cạnh tôi,
Hỏi "Phil khi nào bạn sẽ thắng?"

Anh ấy nói Phil sẽ cho tôi uống Barleywine chứ?
Tôi không thực sự chắc chắn làm thế nào nó đi,
Nhưng nó thật to và táo bạo trước khi bạn già đi
trở lại khi tôi mặc lông cho quần áo.

Mầm la di da diddy da ...... vân vân

Bia Bia cho tôi một ly bia Bạn là Gà,
Đổ cho tôi một ly bia tối nay,
Vì tất cả chúng ta đều ở quán bar trong Wynkoop,
Và bia làm cho chúng ta cảm thấy ổn.

Người chiến thắng của BDOTY Phil Farrell được uống bia miễn phí suốt đời tại Công ty sản xuất bia Wynkoop, bia miễn phí trị giá 250 đô la tại nhà máy bia địa phương Five Seasons North của Alpharetta, Georgia và quần áo uy tín tuyên bố ông năm 2011 Biadrinker của năm. Anh ta cũng được khắc tên mình lên chiếc cúp Wynkoop Beerdrinker of the Year.

Chiến thắng cuối cùng!

Gà đồng hành của Phil Farrell với Emcee Marty Jones

Con gà với Five Seasons North, Alpharetta Georgia: Biểu tượng của những câu thần chú hay

Con gà trong chuyến đi uống bia Phil Farrell ở Neo Alaska

Chúc mừng!

Hình ảnh là: Phil Farrell, 2011 Biadrinker của năm; Phil Farrell với chú gà đồng của mình trong cuộc thi BDOTY 2010; Các thẩm phán của BDOTY (từ trái sang phải): Tom Ciccateri (2005), Cody Christman (2009), nhà viết bia và người mua nhà sở thích Jennie Dorris (đã viết cho tạp chí 5280, Boulder Daily Camera, Doanh nhân và nhiều người khác), Bill Howell (2010) , Diane Catanzaro (2007), Thẩm phán Jones, Nhà sản xuất bia Wynkoop Andy Brown; Các đối thủ cạnh tranh James Clark, Mike Dixon và Phil Farrell trong suốt cuộc thi; Thanh tầng hầm cá nhân Farrell