Các loại dưa chua và Carbs

• Tháng Tư 23, 2024

Tôi yêu dưa chua. Sự kết hợp giữa dưa chuột và giấm này là hoàn hảo cho những người muốn ăn chay ngon trong lối sống của họ!

Trước hết, dưa chua là gì? Dưa chua chỉ đơn giản là một quả dưa chuột bị mắc kẹt trong dung dịch "nước muối" giấm, muối và nước. Nước muối đã được sử dụng từ thời cổ đại để giúp bảo quản rau để chúng có thể được ăn trong những tháng mùa đông lạnh. Độ chua của giấm giữ cho vi khuẩn không làm hại rau.

Dill dưa chua là loại dưa chua phổ biến nhất xung quanh, và được thực hiện bằng cách thêm thảo mộc thì là vào hỗn hợp nước muối. Thường có tỏi - rất tốt cho sức khỏe của bạn! - trong hỗn hợp là tốt. Những thứ này có xu hướng chua và giòn. Gherkins là những nhà máy nhỏ.

Trong khi mọi người có xu hướng ăn dưa chua thì cả hoặc trong giáo, họ thường ăn bánh mì và bơ dưa chua trong lát. Chúng không chua như các nhà máy - chúng có ít giấm và nhiều đường hơn trong hỗn hợp của chúng.

Một quả dưa muối thì là vừa có khoảng 2g carb ròng cho mỗi quả dưa cỡ vừa. Bánh mì và bơ dưa chua có nhiều đường, như bạn có thể đoán theo tên của họ. Chúng là khoảng 1g mỗi lát.

Nếu bạn muốn tự làm dưa chua, hãy chắc chắn rằng bạn đã đọc các phương pháp đóng hộp và ủ phù hợp, để đảm bảo bạn làm điều này một cách an toàn!


Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: How the food you eat affects your gut - Shilpa Ravella (Tháng Tư 2024).