Slow Cooker Gạo Ấn Độ Công thức Pilau
Pilau (pee đỉnh lou hay pee-law) chỉ là một tên gọi khác của pilaf, nhưng khi tạo ra một phiên bản Ấn Độ, nó thường được gọi là Pilau. Sau đây Slow Cooker Gia vị Ấn Độ Pilau có hương vị với các loại gia vị và nghệ tây, và là một món ăn hoàn hảo cho các món ăn Ấn Độ như Gà Tikka Masala, Gà Bơ Ấn Độ, hoặc Gà Korma. Nó cũng rất tốt. Toàn bộ gia vị được thêm vào, chứ không phải là mặt đất; Nó làm cho một sự khác biệt trong hương vị, và món ăn rất hấp dẫn. Bạn có thể loại bỏ thanh quế và lá nguyệt quế trước khi phục vụ, nếu bạn thích. Hoặc, nếu bạn không có bất kỳ gia vị nào trong gạo (hạt tiêu trở nên mềm, nhưng vẫn cay), chỉ cần buộc chúng trong miếng vải mỏng và thêm chúng; gói vải có thể được gỡ bỏ dễ dàng sau khi nấu.
””
Gạo Basmati là loại gạo truyền thống được sử dụng với các món ăn Ấn Độ; Nó có một kết cấu tốt và một hương vị tốt. Theo như nấu chậm, đây là một món ăn nhanh, chỉ mất khoảng 1 tiếng rưỡi để nấu; kết quả cuối cùng là nhẹ, mịn và gia vị hoàn hảo. Nếu bạn dự định sẽ mất nhiều thời gian hơn món ăn này để nấu, hãy cắm nồi nấu chậm vào bộ hẹn giờ và đặt nó kết thúc khi bạn về đến nhà.

6 phần ăn

1 chén gạo basmati
6 quả bạch đậu khấu xanh
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1/2 muỗng cà phê toàn bộ đinh hương,
1 thanh quế, dài 2 "
2 lá nguyệt quế
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng ghee, hoặc bơ

1 nhúm nghệ tây
2 cốc nước nóng nhất

Hành tây giòn
1 muỗng ghee, hoặc bơ
1/2 củ hành tây, xắt nhỏ
  1. Đo gạo vào lưới lọc mịn; rửa sạch với nước lạnh trong 2 hoặc 3 phút hoặc cho đến khi nước trong.
  2. Đặt nó trong một nồi nấu chậm 3-4 quart.
  3. Thêm vỏ quả bạch đậu khấu xanh, hạt tiêu đen nguyên hạt, đinh hương, thanh quế, lá nguyệt quế, muối và ghee hoặc bơ.
  4. Hòa tan nghệ tây trong nước nóng và khuấy vào hỗn hợp gạo.
  5. Đậy nắp, đặt nồi nấu chậm lên cao và để nấu 2-3 giờ hoặc cho đến khi cơm mềm.
  6. Trong khi đó, làm cho hành tây giòn: làm tan chảy ghee hoặc bơ trong chảo; thêm hành tây và xào trên lửa vừa cho đến khi hành tây có màu nâu.
  7. Đặt sang một bên cho đến khi gạo được thực hiện.
  8. Khi cơm mềm, tắt nồi nấu chậm, tháo nắp, khuấy hành tây giòn và xào bằng nĩa.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 177 Calo từ chất béo 47
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 26% Protein 6% Carb. 67%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 5 g
Chất béo bão hòa 3 g
Cholesterol 12 mg
Natri 390 mg
Tổng lượng carbohydrate 30 g
Chất xơ ăn kiêng 1 g
Đường 0 g
Protein 3 g

Vitamin A 4% Vitamin C 3% Canxi 0% Sắt 14%



Video HướNg DẫN: CHICKEN CONGEE (Rice Porridge) Chao Ga Recipe | HONEYSUCKLE (Tháng 2024).