Xúc xích cay với Tortelloni
Tôi yêu bất kỳ loại mì nhồi. Khi bạn lần đầu tiên nhìn thấy tortelloni, bạn tự nhủ, đây là tortellini, tuy nhiên, Wikipedia nói rằng "Tortelloni có hình dạng giống như tortellini, nhưng lớn hơn". Tôi thưởng thức tortellini trong súp, nhưng món pasta có hình dạng lớn hơn này với riccota và rau quả làm cho nó trở nên độc đáo cho một bữa ăn quan trọng hơn.

TIẾT KIỆM SPICY VỚI TORTELLONI

THÀNH PHẦN

1/2 pound liên kết của thịt lợn nóng hun khói hoặc xúc xích gà tây
1 củ hành lớn, xắt nhỏ
1 quart gà, tự làm hoặc cửa hàng mua (không có muối)
Gói 8 Ounce Barilla Tortelloni Ricotta & Rau bina
Dầu ô liu
Pinch mảnh ớt cay
Tiêu xay
Muối nếu cần thiết
Parmesan tươi hoặc phô mai parmesan nghiền

HƯỚNG

Cắt một củ hành lớn thành miếng vừa ăn.

Cắt xúc xích thành những lát nhỏ, rộng khoảng 1/4 inch hoặc nhỏ hơn.

Đun nóng dầu ô liu đủ trong chảo để xào xúc xích. Đun cho đến khi dầu ô liu nóng và bắt đầu lung linh. Thêm xúc xích cắt vào chảo, cho phép nấu cho đến khi các cạnh bắt đầu màu nâu. Lấy xúc xích ra khỏi chảo và cho vào bát nhỏ, để nhỏ giọt trong chảo, nạo chảo nếu cần. Thêm hành tây xắt nhỏ vào chảo nóng, nấu cho đến khi gần mờ, cho xúc xích trở lại chảo. Trộn xúc xích và hành tây, sau đó đặt sang một bên.

Đổ gà vào nồi lớn và đun sôi. Nếu thêm muối, thêm bây giờ. Thêm tortelloni, thịt gà sẽ trở lại sôi, cho phép nấu trong 10 đến 12 phút. Khi xong, để ráo tortelloni, nhưng giữ gà. Thêm tortelloni nấu chín vào xúc xích và hành tây trộn. Nếu cần, thêm một chút thịt gà và đun nóng kỹ. Nướng phô mai parmesan trên hỗn hợp hoặc rắc phô mai parmesan nghiền nhỏ. Thêm nhiều thịt gà để trộn phô mai vào xúc xích và tortelloni, khuấy và phục vụ.

Giữ phần gà còn lại mà bây giờ là nước dùng súp có hương vị hoặc phục vụ nóng.

* Gợi ý Tortelloni - Hãy vui vẻ với thức ăn của bạn! *
Nấu tortelloni và phục vụ với franks cắt. Trẻ em sẽ thích điều này.
Cho nước sốt marinara nóng vào một cái bát nhỏ và cho phép trẻ em, hoặc một người lớn thích vui vẻ với thức ăn của mình, nhúng tortelloni nấu chín nóng vào bát marinara. Xé bánh mì để nhúng.


Video HướNg DẫN: Ăn Thử Xúc Xích Heo Cao Bồi Xốt Trứng Muối Cay Mới ❤ BIBI TV ❤ (Tháng 2024).