Công thức gà Walnut mật ong

• Có Thể 1, 2024

Gà óc chó mật ong là một món ăn ngon kết hợp những miếng thịt gà chiên giòn với quả óc chó kẹo được ném trong nước sốt mật ong ngọt nhẹ tuyệt vời. Công thức này rất đơn giản để thực hiện và làm cho một bữa ăn tuyệt vời mà cả gia đình sẽ yêu thích. Thưởng thức!

1 chén quả óc chó nguyên vỏ
1 muỗng canh bơ
2 muỗng canh đường
3 ức gà không xương (1,5 lbs)
2 đến 3 chén dầu đậu phộng (để chiên)

Nước xốt:
3 muỗng canh mayonnaise (Helmans hoạt động tốt nhất trong công thức này)
1 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh sữa đặc có đường
Muỗng canh nước chanh

Bột nhồi:
1 chén bột
Thìa muối
1 ½ thìa bột nở
1 quả trứng
1/3 cốc kem nửa rưỡi
1/3 cốc nước

1. Đặt bơ vào chảo nước sốt nhỏ và đun nóng ở mức trung bình thấp cho đến khi nó tan chảy.


2. Sau khi bơ tan chảy, thêm quả óc chó và khuấy cho đến khi chúng được phủ hoàn toàn với bơ.


3. Khi chúng được phủ bơ, vặn lửa lên cao và nấu trong 1 phút khuấy liên tục.


4. Vặn lửa xuống mức trung bình và rắc đường trong khi khuấy để phủ lên từng quả óc chó. Sau đó nấu chúng thêm 2 phút nữa khuấy liên tục.


5. Sau 2 phút, tắt lửa và đặt quả óc chó sang một bên để nguội.


6. Trong một cốc lớn trộn tất cả các thành phần cho nước sốt và sau đó đặt hỗn hợp này sang một bên.


7. Loại bỏ tất cả chất béo từ thịt gà và sau đó cắt mỗi vú thành các miếng từ 1 đến 2 inch và đặt chúng sang một bên.


8. Chuẩn bị bột bánh cho gà bằng cách trước tiên trộn cùng bột, muối và bột nở trong một cái tô lớn.


9. Sau đó trong một bát nhỏ riêng biệt, trộn cùng kem và trứng khuấy cho đến khi trứng được đánh và trộn vào kem. Sau đó thêm nước vào hỗn hợp và khuấy cho đến khi kết hợp.


10. Thêm hỗn hợp lỏng vào hỗn hợp bột và khuấy cho đến khi bột hình thành và mọi thứ được trộn với nhau.


11. Thêm các miếng thịt gà vào bột và khuấy cho đến khi chúng được tráng kỹ. Đừng loại bỏ chúng khỏi bột. Chúng tôi sẽ thả chúng trực tiếp từ bột vào chảo để chiên.


12. Đun nóng dầu đậu phộng trên cao. Khi dầu nóng, vặn lửa xuống mức trung bình cao.


13. Sau đó thêm từng miếng thịt gà một lần trực tiếp từ bột bánh, để cho phần dư thừa nhỏ giọt trước khi đặt chúng vào dầu. Hãy nhớ rằng, chúng tôi không muốn quá đông chảo, vì vậy tùy thuộc vào kích thước của chảo của bạn; gà có thể sẽ cần phải được nấu theo đợt. Khoảng 8 đến 10 tại một thời điểm cho một chảo có kích thước tiêu chuẩn.


14. Nấu gà trong khoảng 5 phút, đảo qua nửa chừng cho đến khi cả hai mặt đều có màu nâu. Sau đó loại bỏ chúng bằng một cái muỗng có rãnh và đặt chúng vào một cái đĩa lót khăn giấy để ráo nước. Tiếp tục nấu gà còn lại theo đợt.


15. Sau khi tất cả các miếng thịt gà được nấu chín, ném chúng vào một cái bát với nước sốt và quả óc chó. Sau đó, họ sẵn sàng phục vụ. Làm khoảng 3 phần ăn.



Video HướNg DẫN: Honey Walnut Shrimp - Tôm Mật Ong Hạt Điều - NPFamily Recipes (Có Thể 2024).



Công thức gà Walnut mật ong, thực phẩm Trung Quốc, công thức gà óc chó mật ong, gà óc chó mật ong, công thức Trung Quốc, gà óc chó mật ong Trung Quốc, công thức gà óc chó mật ong Trung Quốc