Cinnamon & Chocolate Chip Scone Recipe

• Có Thể 14, 2024

Bánh nướng là bánh mì cá nhân, thường là thời gian so với bánh quy. Tuy nhiên, chúng cứng và đặc hơn một loại bánh quy thông thường. Bánh nướng có nguồn gốc từ Scotland và vẫn còn phổ biến ở đó cũng như ở Ireland và Anh. Bánh mì này có thể là ngọt hoặc mặn. Những người tìm kiếm gia vị cho bánh nướng của họ có thể thêm phô mai và thảo mộc. Nếu bạn đang tìm kiếm một số quế ngọt và trái cây khô có thể được thêm vào. Bánh nướng cũng thay đổi theo hình dạng của chúng; tròn, tam giác, hoặc hình chữ nhật. Công thức này có quế và sô cô la và là một biến thể mềm hơn được định hình thành nêm. Bánh nướng là một lựa chọn bữa sáng tuyệt vời hoặc một bữa chiều với trà. Chúng có hương vị tuyệt vời như cà phê và nhiều lần được thưởng thức với bơ hoặc mứt.

Công thức bánh quế và sô cô la chip
Làm cho 12

Thành phần:

2 1/2 chén bột
1 thanh bơ
1/2 chén đường
1 quả trứng
1/2 cốc sữa
2 muỗng cà phê. bột nở
1 muỗng canh vani
1 muỗng cà phê. Quế
1/2 cốc sô cô la bán ngọt
Thêm sữa để đánh lên bột và đường và quế để rắc lên bánh nướng

Hướng:

1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ.
2. Kết hợp bột, đường, bột nở và quế trong một bát trộn lớn.
3. Cắt bơ thành bột.
Có một vài phương pháp để cắt bơ thành bột. Một phương pháp là sử dụng một bộ xử lý thực phẩm trên xung để trộn các miếng bơ vào bột. Nếu bạn không có bộ xử lý thực phẩm, bạn sẽ cần cắt bơ lạnh thành miếng và sau đó kết hợp với bột.
4. Thêm sữa và khuấy cho đến khi kết hợp.
5. Thêm trứng và vani và khuấy cho đến khi kết hợp.
6. Định hình bột thành hai quả bóng.
7. Làm phẳng mỗi quả bóng vào một đĩa.
8. Cắt mỗi đĩa thành 6 nêm.
9. Chải mỗi nêm với một ít sữa.
10. Rắc hỗn hợp quế và đường kết hợp.
11. Nướng trên một tấm cookie mỡ trong 12-15 phút.

Bánh nướng có thể được lưu trữ trong một thùng chứa kín khí trong tối đa 2 ngày. Nếu tìm cách giữ chúng để lưu trữ lâu hơn trong tủ lạnh.

Thưởng thức và làm ngọt tâm hồn với sô cô la!

Video HướNg DẫN: Hayley Williams - Cinnamon [Official Music Video] (Có Thể 2024).