Công thức bánh nhung đỏ

• Có Thể 2, 2024

Bánh nhung đỏ. Ừm! Chỉ cần nói rằng nó làm cho nước miệng. Nếu bạn chưa bao giờ có một chiếc bánh nhung đỏ, bạn đang bỏ lỡ nghiêm trọng. Nếu được làm đúng, nó có thể là bánh ngon nhất, ẩm và suy đồi mà bạn từng nếm thử.

Bây giờ, có nhiều phiên bản bánh Red Velvet. Nhưng tất cả chúng chủ yếu có cùng một thành phần. Nếu bạn là một người thích nấu ăn và nướng bánh và thử những thứ mới, thì tôi có công thức thường xuyên của tôi cho bạn. Nhưng đối với những bạn chỉ là người mới và thực sự chỉ nướng cho ngày lễ, tôi có một công thức dễ dàng cho bạn. Tôi thề, mọi người sẽ nghĩ bạn là vua hay nữ hoàng của Red Velvet Cake! Chỉ cần chắc chắn làm theo các công thức nấu ăn để ăn.

Bánh nhung đỏ
(Công thức gốc)

Thành phần:

CHO BÁNH:

2 chén đường thô
2 que bơ, làm mềm
3 quả trứng
2 muỗng canh bột ca cao
2 ounce màu thực phẩm đỏ
2 chén bột bánh
1 muỗng cà phê muối
1 cốc sữa bơ
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1/2 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng canh giấm

ĐỐI VỚI ICING:

1 (8-ounce) gói kem phô mai
1 thanh bơ, làm mềm
1 (1 pound) đường bánh kẹo
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 chén dừa vụn

HƯỚNG:

Làm nóng lò ở 350 ° F.
Trong một bát trộn, kem đường và bơ. Đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm trứng một lần, trộn đều. Trộn ca cao và màu thực phẩm với nhau và sau đó thêm vào hỗn hợp đường; trộn đều. Rây cùng bột và muối. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp kem xen kẽ với bơ sữa. Pha trộn trong vani. Trong một bát riêng, kết hợp baking soda và giấm, sau đó thêm vào bột bánh. Đổ bột bánh vào 3 (8 inch) chảo mỡ và bột tròn, hoặc chảo tròn 2 (9 inch). Nướng trong 20 đến 25 phút, hoặc cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ. Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát hoàn toàn trước khi sương giá. Điều này cũng có thể mang lại 24 cupcakes.

Đối với đóng băng, trộn cùng bơ và pho mát kem. Thêm đường và vani. Trải giữa các lớp bánh topping với dừa. Hãy chắc chắn để lại một chén dừa cho lớp ngoài và các mặt. Khoảng 16 phần ăn.


Dành cho bạn những người làm bánh không ồn ào và mới làm quen

Công thức làm bánh nhung dễ dàng

Thành phần:

1 hộp hỗn hợp bánh vàng (loại gọi dầu)
2 muỗng canh bột ca cao
2 ounce màu thực phẩm đỏ
1 muỗng cà phê chiết xuất vani

HƯỚNG:

Làm nóng lò ở 375 ° F.
Trộn bánh trộn theo hướng dẫn hộp, thêm vani. Trộn bột ca cao và màu thực phẩm với nhau, sau đó thêm vào bột bánh. Mỡ và bột 2 (8 inch) chảo bánh. Đổ bột bánh vào chảo đã chuẩn bị. Nướng trong 20-25 phút. Để nguội hoàn toàn trên giá đỡ làm mát trước khi phủ sương. Bạn có thể sử dụng công thức đóng băng được tìm thấy trong công thức đầu tiên. Giảm dừa xuống một cốc. Khoảng 12 phần ăn.


Trang trí yêu thích bổ sung là hồ đào. Nghiền nát 1 cốc hồ đào và xếp vào đóng băng trước khi đóng băng. Hoặc, chỉ sử dụng để trang trí các mặt của bánh.

Chúc bạn nướng bánh vui vẻ!

Video HướNg DẫN: Cách Làm BÁNH NHÚNG Giòn Tan Thơm Ngon Tại Nhà | Nhung Cooking (Có Thể 2024).