Nấm dược liệu

• Có Thể 3, 2024

Nấm Shiitake, Reishi và Maitake đều có đặc tính chữa bệnh đáng chú ý. Việc sử dụng chúng làm thực phẩm là rất rõ ràng, nhưng sự đóng góp của họ như thuốc có lẽ còn quan trọng hơn. Nhiều nghiên cứu đã tiết lộ rằng chúng có lợi cho hệ thống miễn dịch và tăng cường sức khỏe tốt.

Nấm có một lịch sử sử dụng lâu dài trong y học cổ truyền Trung Quốc. Người ta ước tính rằng ở Trung Quốc, hơn 200 loài nấm được cho là có dược tính với 25% trong số chúng được cho là có khả năng chống khối u. Nấm có đặc tính làm sạch. Chúng là một trong số ít nguồn Germanium hữu cơ phong phú, làm tăng hiệu quả oxy, chống lại tác động của các chất ô nhiễm và tăng khả năng chống lại bệnh tật. Chúng cũng giúp trung hòa các dư lượng độc hại trong cơ thể.

Nấm Shitake ~ có một chất gọi là lentinan. Các nhà khoa học đã chiết xuất chất lentinan từ nấm shiitake. Nó đang được nghiên cứu không chỉ vì đặc tính chống khối u mà còn về khả năng giảm cholesterol và huyết áp. Một dạng lentinan được tinh chế cao đã được phê duyệt ở Nhật Bản như một loại thuốc chống ung thư được sử dụng trong hóa trị liệu. Nó đã được chứng minh là hữu ích trong việc giảm thiệt hại nhiễm sắc thể gây ra bởi thuốc chống ung thư.

Eritadenine cũng được tìm thấy trong nấm shiitake. Hợp chất này được cho là nguyên nhân làm giảm nồng độ cholesterol và chất béo trong máu bằng cách thúc đẩy sự bài tiết của chúng. Một hợp chất lành mạnh khác trong nấm shiitake là lentinula edodes mycelium (LEM). LEM được cho là hữu ích trong việc không chỉ điều trị và ngăn ngừa ung thư mà còn cả bệnh tim, cao huyết áp, bệnh truyền nhiễm và viêm gan.

Tác dụng phụ của Shiitake có thể bao gồm tiêu chảy và phát ban da. Những người dùng thuốc làm loãng máu nên tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ trước khi sử dụng shiitake vì nó có đặc tính chống đông máu.

Nấm Reishi ~ có đầy đủ các hợp chất dược phẩm và được cho là thúc đẩy một trái tim khỏe mạnh và tuyến tiền liệt. Reishi cũng được cho là một tác nhân chống ung thư mạnh mẽ. Nó được sử dụng trong y học Trung Quốc vì đặc tính miễn dịch, kháng khuẩn và chống viêm. Nó cho thấy hoạt động chống khối u và điều hòa miễn dịch bằng cách tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại sự phát triển của khối u. Nó cũng có thể hoạt động như một chất điều hòa trao đổi chất. Reishi cũng đã được chứng minh là giúp điều trị bệnh tim mạch vành, tăng huyết áp, viêm khớp và loạn dưỡng cơ.

Đây cũng là một trong tám loại thảo dược được kết hợp trong một công thức chuyên biệt được gọi là PC SPES, đã cho thấy thành công trong việc ngăn chặn các triệu chứng của ung thư tuyến tiền liệt. Người ta cũng tin rằng Reishi có thể tạo ra việc sản xuất các tác nhân hóa trị liệu như Interferon - một loại protein được sản xuất bên trong tế bào để chống nhiễm virut - và Interleukin, 1 và 2. Do đó, củng cố thêm danh tiếng của nó để tăng cường chức năng miễn dịch và tiêu diệt các tế bào khối u, theo các nghiên cứu tại Trung tâm Giáo dục dành cho bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt ở Jericho, NY

Các chuyên gia sức khỏe tự nhiên cũng bắt đầu sử dụng Reishi cho các tác dụng thúc đẩy giấc ngủ. Các hợp chất được gọi là triterpenes được cho là chịu trách nhiệm tạo ra một hiệu ứng làm dịu hệ thần kinh. Những lợi ích truyền thống khác của Reishi đã được xác nhận bởi nghiên cứu khoa học hiện đại bao gồm ức chế phản ứng dị ứng và giảm viêm phế quản mãn tính.

Nấm Maitake ~ tăng cường cơ thể và cải thiện sức khỏe tổng thể. Viện Ung thư Quốc gia đã nghiên cứu các hoạt chất maitake và nghiên cứu dường như xác nhận nấm Khả năng cả hai để kích thích miễn dịch và ức chế sự phát triển của khối u.

Maitake đã được chứng minh là có lợi cho bệnh nhân Aids và đã giúp giảm lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường. Nó cũng đã được chứng minh là làm giảm huyết áp cao, thu nhỏ khối u não và chống ung thư tuyến tiền liệt.

Maitake được coi là một chất thích nghi, có nghĩa là nó hỗ trợ cơ thể thích nghi với căng thẳng về thể chất và cảm xúc. Các thành phần hoạt động trong maitake là polysacarit; đặc biệt là một beta-glucan độc đáo gọi là phân số D. Phân số D bảo vệ cơ thể bằng cách kích thích các tế bào miễn dịch chống lại ung thư. Ngoài ra, người ta tin rằng maitake có thể làm cho thuốc hóa học hiệu quả hơn, giảm nhu cầu dùng thuốc với liều lượng cao.

Nghiên cứu sơ bộ cũng chỉ ra rằng maitake có thể ngăn chặn sự phá hủy các tế bào của người trợ giúp HIV. Số lượng tế bào helper T của người bệnh được đo để theo dõi sự tiến triển của HIV thành Aids. Các nghiên cứu cho thấy loại nấm này cũng có thể ức chế sự leo thang của mức đường huyết, cho thấy khả năng hoạt động chống tiểu đường.

Đối với những người không thích hương vị của nấm, nhưng muốn các lợi ích dược liệu của nấm, bạn có thể xem xét các chất bổ sung - một hoặc hai viên thuốc hoặc ba ounce thuốc thường là đủ để duy trì sức khỏe nói chung. Hãy chắc chắn kiểm tra với nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe của bạn.


Thông tin này chỉ nhằm mục đích thông tin và không nhằm thay thế sự chăm sóc hoặc lời khuyên của bác sĩ.

Video HướNg DẫN: Gương thanh niên khởi nghiệp từ nghề trồng nấm dược liệu (Có Thể 2024).