• Tạo tâm trạng • Dòng thời gian lễ "Không Thổ Nhĩ Kỳ" • Dòng thời gian tiếp tục • Thực đơn
Giáng sinh 101: Kỷ niệm mùa lễ từ Giáng sinh đến năm mới
100 công thức nấu ăn dễ dàng, thú vị - với thực đơn và thời gian biểu để giải trí không căng thẳng - để đưa bạn vào tinh thần kỳ nghỉ!
Rick Rodgers, giáo viên nấu ăn và tác giả của cuốn sách bán chạy nhất Lễ Tạ ơn 101, một lần nữa đưa bạn bằng tay để giúp bạn giải trí (và vẫn giải trí) trong mùa bận rộn này.
Cài đặt bảng cơ bản Đặt bàn rất đơn giản và nếu có trẻ em trong nhà, họ có thể giúp đỡ việc này. Đặt nĩa ở phía bên trái của tấm. Nên đặt dao ở bên phải gần đĩa nhất với muỗng bên cạnh dao ở bên ngoài. Ly nước và ly rượu nên đi ở phía bên phải phía trên con dao. Nếu bạn đang sử dụng ly rượu hoặc sáo champagne thì nên đặt bên phải ly nước.
Tôi chưa bao giờ đặt thìa trong cài đặt của mình vì chúng không bao giờ được sử dụng. Khi chúng tôi mang ra cà phê (trong carafes hoặc tươi từ nồi), chúng tôi mang ra thìa, kem và đường với nhau. Chúng tôi cũng mang ra thêm dĩa khi món tráng miệng được phục vụ.
Tấm trải bàn Đề nghị của tôi là sử dụng lớp phủ màu trung tính để nó phù hợp với bất kỳ bộ đồ ăn nào bạn có, ngoài ra bạn có thể sử dụng lại cho các ngày lễ hoặc sự kiện khác. Nếu bạn lo lắng rằng khăn trải bàn màu be hoặc trắng sẽ quá "nhàm chán", bạn có thể thêm lấp lánh vào bàn bằng cách rắc ánh sáng lấp lánh xung quanh các thiết lập địa điểm.
Trung tâm Có một số ý tưởng bạn có thể sử dụng cho trung tâm Lễ Tạ ơn của mình. Đơn giản nhất là một quả bí ngô ngắn, theo phong cách Lọ Lem. Tách bí ngô bằng cách khoan lỗ và thêm thân cây tươi.
Các ý tưởng trung tâm khác bao gồm giác mạc truyền thống với hoa tươi hoặc một bình hoa tươi, một dòng nến với nhiều kích cỡ khác nhau hoặc xen kẽ của nến và bí ngô thu nhỏ.
Một điều cần nhớ là trung tâm của bạn không nên chặn khách ngồi đối diện nhau.
Đồ thủy tinh Tôi thích sử dụng pha lê cho bữa tối ngày lễ và có ly rượu và ly nước đặc biệt chỉ cho mục đích sử dụng này. Nếu bạn không có pha lê, hãy sử dụng kính đẹp nhất của bạn.
Bộ đồ ăn Tôi là một người dùng Trung Quốc. Tôi có 10 cài đặt địa điểm hoàn chỉnh. Một năm mặc dù chúng tôi có 14 người. Vì vậy, tôi xen kẽ các tấm trắng đẹp với Trung Quốc của tôi và nó đã làm việc. Nếu bạn không có Trung Quốc hoặc có mảnh phù hợp hoặc có đủ Trung Quốc, trộn và kết hợp. Không có lý do để băn khoăn về việc không có mảnh phù hợp. Trong thực tế, các thiết lập bảng hỗn hợp trông lễ hội hơn.
Đồ dùng bằng phẳng Một lần nữa, bạn có thể trộn và kết hợp. Tôi không sở hữu 10 cài đặt đồ lót phẳng, nhưng tôi có một bộ đồ lót mạ vàng được truyền lại từ mẹ chồng tôi. Những thứ này phù hợp với Trung Quốc của tôi và các đồ lót khác đẹp. Một lần nữa, đừng băn khoăn về các thiết bị phẳng.
Cung cấp cho khách những con dao có thể cắt thịt. Một bữa ăn dễ chịu sẽ nhanh chóng trở nên khó chịu khi khách gặp khó khăn khi cắt gà tây.
Khăn ăn Tôi thích khăn ăn gấp rất đẹp. Một trong những cách dễ nhất là lấy khăn ăn của bạn, gấp lại một nửa và sau đó tạo ra một chiếc đàn bằng cách gấp qua lại trên cạnh ngắn. Gấp một nửa một lần nữa và đặt đáy khăn ăn vào ly rượu hoặc sáo champagne. Quạt ra khăn ăn và bạn có một bài thuyết trình tuyệt đẹp.
Nếu đó không phải là phong cách của bạn, hãy cuộn khăn ăn và đặt nó qua một chiếc khăn ăn trang trí, buộc một dải ruy băng xung quanh nó hoặc đơn giản gấp nó lại trong phần ba. Đặt khăn ăn vào trung tâm của đĩa ăn tối.
Bảng yêu thích và thẻ địa điểm Trừ khi bạn đang có một bữa tối siêu trang trọng, thẻ địa điểm là không cần thiết. Thật đơn giản để nói với gia đình hoặc bạn bè nơi họ nên ngồi.
Tôi thích ý tưởng ủng hộ bàn cho khách. Bạn có thể chỉ ưu đãi cho phụ nữ và trẻ em hoặc cho tất cả khách. Một số ý tưởng cho sự ưa thích bao gồm một vật trang trí đơn giản, thẻ công thức được buộc bằng ruy băng (điền vào thẻ với công thức bánh Giáng sinh mà khách có thể thử ở nhà), bí ngô trang trí nhỏ hoặc một cây nến gà tây nhỏ (kiểm tra cửa hàng quà tặng địa phương của bạn).
Đặt ủng hộ ở phía đối diện của kính hoặc ở giữa đĩa.
Mẹo thêm
Tôi là người gắn bó với việc nhúng đôi và mọi người sử dụng dụng cụ ăn uống của họ để lấy thức ăn từ việc phục vụ các món ăn. Luôn luôn, luôn luôn, luôn đảm bảo rằng bạn cung cấp dụng cụ phục vụ với mỗi món ăn bao gồm bơ.
Trang tiếp theo: Tạo tâm trạng
Video HướNg DẫN: Buffet Brazil Thịt Nướng Hấp Dẫn Ngon Tuyệt Vời (Có Thể 2024).
Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng một chiếc bánh sandwich phô mai pimento nướng có thể ngon hơn, cho đến khi tôi có hương vị đầu tiên của món Pimento Cheese Chicken soong. Pimento Cheese Chicken soong là...
Về Tác Giả
Chow Yuan
Báo Chí Tài Năng Trẻ. Chef. NgườI ChịU Trách NhiệM Và XuốNg ĐấT.
