Bữa sáng Quesadillas với công thức Fruit Salsa

• Có Thể 8, 2024

Những gì bạn cần:

Máy cắt bánh quy hình trái tim
giấy sáp không thấm nước
Chảo không dính lớn
Bếp tuyệt
1 gói bột tortillas trắng hoặc nguyên hạt
Phô mai ngon (không phải sản phẩm phô mai!) Sử dụng cheddar sắc nét, Gouda thái lát, Thụy Sĩ thái lát, Jack cắt lát, hoặc phô mai dê)
Dầu dừa (hoặc dầu hạt nho)
1 chén hỗn hợp các loại quả mọng tươi: Dâu tây, quả việt quất, quả mọng đen, quả mâm xôi
1/4 chén xoài thái nhỏ
2 đến 3 lá bạc hà (tùy chọn)
Dừa nạo tươi

* Hướng dẫn Salsa:

1) Trong một bát cỡ trung bình, kết hợp xoài xắt nhỏ, quả mọng và 1 lá bạc hà băm nhỏ. Trộn đều. Lưu trữ trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để sử dụng. Bạn có thể thêm bất kỳ kết hợp trái cây hoặc quả mọng trong salsa này. Dứa cũng là một lựa chọn tuyệt vời.

* Chỉ đường Quesadilla:

1) Chảo nhiệt ở nhiệt độ thấp với sự giám sát của người lớn. Trong khi chảo đang nóng, phết nhẹ 1/2 muỗng dầu dừa lên 1 mặt của toàn bộ tortilla hạt. Đặt mặt dầu xuống trong chảo. Thêm phô mai để phủ tortilla, và đặt tortilla thứ hai (mặt có dầu) lên trên lớp tortilla-phô mai đầu tiên.

2) Tăng nhiệt lên mức trung bình thấp. Cho phép bên đầu tiên nấu khoảng 2 phút, kiểm tra thường xuyên để đảm bảo tortilla không bị cháy. Khi tortilla trông đẹp và nâu vàng, cẩn thận lật nó lên.

3) Nấu thêm 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt khi nâu.

4) Đặt một tờ giấy sáp lên trên kệ bếp của bạn. Đặt quesadilla lên trên giấy sáp. Sử dụng máy cắt bánh quy hình valentine của bạn, cắt ra những con quesadillas nhỏ hình trái tim. Nếu bạn đang sử dụng dụng cụ cắt bánh quy bằng nhựa, bạn có thể cần phải sử dụng tuyệt đối nhà bếp của mình để hoàn thành việc cắt trái tim.

5) Xếp quesadillas nhỏ hình trái tim lên một chiếc đĩa xinh xắn. Đầu với Fruit Salsa, một nhúm dừa xắt nhỏ, và trên cùng với một chiếc lá bạc hà xinh xắn. Bạn đã hoàn tất! Phục vụ món ăn đặc biệt của bạn cho các bà mẹ của bạn với một cốc cà phê nóng, trà, ca cao hoặc nước lạnh.

Tiếp tục lặp lại quá trình trên cho đến khi tất cả các bánh tortillas đã được sử dụng. Chia sẻ với phần còn lại của gia đình cho một bữa ăn sáng lành mạnh.

Video HướNg DẫN: Seafood Pancakes (Haemul-jeon: 해물전) (Có Thể 2024).