Bí quyết Truffles kỳ lạ

• Có Thể 2, 2024

Truffles sô cô la có thể là một niềm đam mê đắt tiền khi mua tại một sô cô la cao cấp. Trở thành sô cô la của riêng bạn và tạo ra những nấm cục kỳ lạ ở nhà. Những nấm cục này không yêu cầu bất kỳ hình dạng hoặc xử lý sô cô la. Bạn chỉ cần đổ đầy một cốc kẹo và sau đó làm lạnh.

Bí quyết Truffles kỳ lạ

Công thức gừng và gừng nướng
Làm cho 13 cốc nấm cục

Thành phần:

6 oz. sô cô la chất lượng tốt
1/3 cốc kem nặng
Cốc kẹo giấy nhỏ

Hướng:
1. Đun nóng kem trên lửa nhỏ cho đến khi nó bắt đầu nổi bong bóng.
2. Đổ kem nóng lên sô cô la.
3. Cho phép nó ngồi trong một vài phút để tan chảy.
4. Khuấy cho đến khi mịn.
5. Khuấy trong 1/4 chén kẹo gừng xắt nhỏ.
6. Muỗng vào cốc kẹo. Nếu bạn có khuôn bạn có thể sử dụng khuôn để nấm cục giữ hình dạng của chúng.
7. Rắc vừng nướng.
8. Làm lạnh trong vài giờ cho đến khi công ty.
9. Lưu trữ bất kỳ nấm cục còn sót lại trong tủ lạnh.

Công thức truffle ớt cayenne
Làm cho 13 cốc nấm cục

Thành phần:

6 oz. sô cô la chất lượng tốt
1/3 cốc kem nặng
1 muỗng cà phê ớt cayenne
Cốc kẹo giấy nhỏ

Hướng:

1. Đun nóng kem trên lửa nhỏ cho đến khi nó bắt đầu nổi bong bóng.
2. Đổ kem nóng lên sô cô la.
3. Cho phép nó ngồi trong một vài phút để tan chảy.
4. Khuấy cho đến khi mịn.
5. Khuấy trong ớt cayenne. Bạn có thể muốn điều chỉnh lượng hạt tiêu tùy thuộc vào mức độ nóng hay nhẹ mà bạn thích.
6. Muỗng vào cốc kẹo. Nếu bạn có khuôn bạn có thể sử dụng khuôn để nấm cục giữ hình dạng của chúng.
7. Làm lạnh trong vài giờ cho đến khi công ty.
8. Lưu trữ bất kỳ nấm cục còn sót lại trong tủ lạnh.

Rượu vang đỏ nấm Recipe
Làm cho 13 cốc nấm cục

Thành phần:

6 oz. sô cô la chất lượng tốt
1/4 cốc kem nặng
2 muỗng rượu vang đỏ yêu thích của bạn
Cốc kẹo giấy nhỏ

Hướng:
1. Đun nóng kem trên lửa nhỏ cho đến khi nó bắt đầu nổi bong bóng.
2. Đổ kem nóng lên sô cô la.
3. Cho phép nó ngồi trong một vài phút để tan chảy.
4. Khuấy cho đến khi mịn.
5. Khuấy trong rượu vang đỏ cho đến khi mịn.
6. Muỗng vào cốc kẹo. Nếu bạn có khuôn bạn có thể sử dụng khuôn để nấm cục giữ hình dạng của chúng.
7. Làm lạnh trong vài giờ cho đến khi công ty.
8. Lưu trữ bất kỳ nấm cục còn sót lại trong tủ lạnh.

Thưởng thức và làm ngọt tâm hồn với sô cô la!

Video HướNg DẫN: Truffle - loại nấm đắt nhất thế giới thần dược phòng the, kim cương đen của nền ẩm thực 140 triệu/kg (Có Thể 2024).