Lột hoặc gọt vỏ - Khi cần gọt vỏ trước khi nấu, hãy gọt vỏ táo trước khi cắt. Sử dụng một dao gọt sắc hoặc một dụng cụ gọt vỏ trái cây và rau quả. Cắt hoặc gọt vỏ từ táo theo dải hoặc theo hình xoắn ốc tiếp tục.
Có loại táo gọt vỏ, corer, tiện ích máy thái. Đây là một thuận tiện tuyệt vời nếu bạn có rất nhiều táo để sử dụng. Chúng hoạt động tốt nhất với những quả táo chắc có kích thước đồng đều và không có nhược điểm
Sử dụng một corer táo - cho bánh bao táo, táo nướng, hoặc trước khi cắt táo thành vòng. Trên thớt, chèn trực tiếp vào trung tâm của quả táo. Đẩy thẳng xuống và xoắn nhẹ với áp lực đều và để loại bỏ lõi và đẩy nó qua. Điều này có thể được thực hiện trước hoặc sau khi một quả táo đã được gọt vỏ, nhưng một quả táo lõi rỗng có thể dễ dàng bị vỡ trong khi gọt vỏ.
Giảm một nửa, quý và lát - Giảm một nửa, sau đó cho quả táo theo chiều dọc và cắt lõi. Đối với các lát mỏng hơn, cắt một phần tư theo chiều dọc một lần nữa. Hoặc, sử dụng tiện ích máy cắt lát để lõi và cắt táo thành nêm đồng đều trong một bước.
Để ngăn chặn màu nâu - Khi cắt, táo chuyển sang màu nâu nhanh chóng. Để tránh bị nâu khi cắt táo thành lát hoặc nêm để phục vụ trên khay trái cây tươi hoặc sử dụng nguyên liệu trong món salad trái cây, hãy nhúng táo tươi cắt nhỏ vào nước chanh và nước hoặc trong dung dịch được làm bằng chất bảo quản trái cây tươi
Sản lượng táo
Một pound táo bằng 2 quả táo lớn, 3 quả vừa hoặc 4 quả nhỏ.
Một pound táo mang lại 3 chén trái cây thái hạt lựu hoặc 2 1/2 chén trái cây gọt vỏ, thái lát.
Hai pound táo là đủ cho một chiếc bánh trung bình 9 ..
Đối với một đĩa sâu 9 "hoặc 10" chiếc bánh, hãy tính khoảng 3 pound hoặc 8 đến 9 quả táo cỡ trung bình.
Bí quyết của Apple
Nhấn vào tên để xem công thức.
Món tráng miệng
Bánh táo
Bánh phô mai táo
Táo Crisp
bánh bao táo
Bánh pizza táo
Bánh táo nam việt quất
Cranberry nướng táo
Bánh táo Hà Lan
Hình vuông táo Hà Lan
Bánh tart nhỏ chiên
Thu hoạch bánh táo
Bánh táo kiểu cũ
Bánh mì & Muffins
bánh táo
Bánh nướng xốp táo
Linh tinh Bí quyết của Apple
Bơ táo
Sinh tố táo
Sữa chua táo
táo nhúng ca ra men
Bữa ăn sáng
Xúc xích ăn sáng táo soong
bánh mì nướng và táo bỏ lò
Salad & món ăn phụ
táo rán
Apple Raisin hoặc Apple Cranberry Fash Squash
sốt táo nhà làm
Táo nướng - công thức nấu ăn chậm
Butternut Squash & Táo
Kem táo Cole Cole
Táo khô
Bắp cải đỏ chiên với táo
sốt táo nhà làm
Khoai lang với táo
Salad Waldorf
Món chính & soong
Táo, đậu và thịt lợn Chop Bake
Thịt lợn nướng táo
Sườn heo Cran-Apple
Ham nhồi táo nướng
Xúc xích nấu chín chậm & Táo
Táo cho nhà bếp quốc gia của bạn .....
Bát trộn ngon Pfaltzgraff - Bộ 3 Những bát đồ đá cứng này, trong mẫu Delicious của Pfaltzgraff rất phù hợp để trộn bột, bột bánh quy và nước sốt, nhưng đủ để sử dụng như bát phục vụ trên bàn của bạn.
Máy chủ Pfaltzgraff Plymouth Pie có nắp điêu khắc Pie Keeper điêu khắc tuyệt đẹp này của Pfaltzgraff sẽ giúp chiếc bánh tự làm của bạn tươi lâu hơn. Một phần của bộ sưu tập "Plymouth" của Pfaltzgraff, nó cũng làm cho một trung tâm mùa thu tuyệt đẹp.
Hình ảnh bánh táo mùa thu lịch sự của Hiệp hội Apple Hoa Kỳ.
Bạn cũng nên đọc: Chỉ số công thức nấu ăn tại nhà và bản đồ trang web Góc nấu ăn tại nhà Mùa thu dành cho Pumpkins
Những bài viết liên quan Lựa chọn của biên tập viên Mười bài viết hàng đầu Các tính năng trước đó Sơ đồ trang web
Vì vậy, bạn sẽ đến một nơi khác trong ngày lễ Tạ ơn. Đây có phải là một điều tốt? Bạn có mong muốn được nhìn thấy họ và tất cả những người cũng đang tham dự? Bạn có lường trước được niềm vui và tiếng...
Kem Ailen là một trong những đồ uống yêu thích của tôi. Tuy nhiên, nó có thể đắt tiền và nặng về lượng calo. Công thức này rất dễ thực hiện tại nhà. Nó nhẹ hơn trên cả ví tiền và vòng eo của bạn....
Về Tác Giả
Chow Yuan
Báo Chí Tài Năng Trẻ. Chef. NgườI ChịU Trách NhiệM Và XuốNg ĐấT.
