Nhận xét từ vườn tươi

• Có Thể 12, 2024

Các bữa ăn phong phú hơn rất nhiều khi bạn phục vụ các sản phẩm vườn được chuẩn bị mới. Với ý nghĩ đó, đây là một số cuốn sách về các khía cạnh khác nhau của thực phẩm và nấu ăn.

Feast Feast-a Lịch sử ăn uống tuyệt vời của Sir Roy Strong được phát hành bởi Harcourt. Cuốn sách hấp dẫn, được viết tốt và được nghiên cứu kỹ lưỡng này đưa người đọc đi tour vòng quanh thế giới từ thời cổ đại đến thế kỷ 20. Dựa trên các tài liệu lịch sử và các bữa tiệc thực tế, nó trích dẫn rộng rãi từ các nguồn văn học. Tác giả tiết lộ cách ăn uống đã thay đổi qua nhiều thế kỷ.

Ông thảo luận về tất cả các phong tục ăn uống và ý nghĩa xã hội của họ cũng như các loại thực phẩm và món ăn được phục vụ. Ông đặt các bữa tiệc và bữa tiệc trong bối cảnh lịch sử của họ. Vào cuối cuốn sách, tác giả phản ánh về tương lai của những bữa tiệc công phu. Điều này được minh họa rất đẹp với nghệ thuật lịch sử.

Alma Hogan Snell đã được phát hành bởi Đại học Nebraska. Nó có tính năng cây trồng cũng như những cây được thu hoạch từ tự nhiên. Ngoài thực vật, điều này cũng có công thức và ý tưởng cho bánh mì và thịt. Minh họa bằng hình ảnh, điều này có món ăn ngon, dễ làm, truyền thống.

Đối với các cây hoang dã, có hướng dẫn đầy đủ về xác định, thu hoạch và chuẩn bị chúng. Một phần dành cho cây thuốc với sự chú ý đặc biệt dành cho rắn cắn. Một phần khác liên quan đến thực vật được sử dụng để làm đẹp. Tác giả hồ sơ các nhà máy được đề nghị và sử dụng của họ.

Phần phụ lục có một danh sách hữu ích các loại cây có tên Crow và tiếng Anh cũng như tên Latin.

Cuộc sống của bữa ăn là bữa ăn-Một người yêu ẩm thực Cuốn sách về những ngày của James và Kay Salter được phát hành bởi Knopf. Thú vị để đọc trong suốt cả năm, đây là lịch sử thực phẩm tốt nhất của nó. Đối với mỗi ngày, các tác giả làm sáng tỏ một chủ đề thực phẩm cụ thể. Độc giả có thể tìm hiểu tất cả về các loại thực phẩm khác nhau từ táo, quả việt quất, và tỏi đến cà chua và các loại rau khác. Các tác giả cũng trình bày những điểm nổi bật từ lịch sử thực phẩm, chẳng hạn như các nhân vật lịch sử và người nổi tiếng, và thực đơn của tàu Titanic vào đêm con tàu chìm.

Điều này cũng có các mẹo nấu ăn thực tế và các chủ đề ăn uống, chẳng hạn như loại bỏ vết rượu vang từ khăn trải bàn. Với hình minh họa màu sắc tuyệt đẹp của Fabrice Moireau, đây có công thức nấu ăn ngon theo mùa. Cuối cuốn sách là một danh sách các công thức nấu ăn.

Món ăn nhẹ lành mạnh của Mexico Mexico hôm nay Bếp nấu ăn của Kris Rudolph được phát hành bởi Nhà xuất bản Đại học Bắc Texas. Phiên bản song ngữ tiếng Anh / tiếng Tây Ban Nha này sẽ làm hài lòng trái tim của những người làm vườn bởi vì các công thức nấu ăn tận dụng triệt để các sản phẩm vườn theo mùa cũng như ớt khô. Đối với mỗi công thức, điều này cung cấp một danh sách các thành phần dinh dưỡng, các lựa chọn carb thấp, thời gian chuẩn bị và nấu ăn. Có một phần cho mỗi loại món ăn. Điều này cũng có các món ăn tiệc có thể được chuẩn bị trước thời hạn.

Trong phần giới thiệu, tác giả thảo luận về tất cả các thành phần cơ bản được sử dụng trong các công thức nấu ăn. Cô dành sự chú ý đặc biệt cho ớt và gợi ý cách chuẩn bị từng loại. Điều này cũng có một lịch sử thú vị về nấu ăn Mexico, điều này giải thích rằng chế độ ăn kiêng thời tiền Columbus rất lành mạnh.

Đây là tập thứ ba trong Series nấu ăn vĩ đại của Mỹ. Nó được minh họa với nghệ thuật đường.

Video HướNg DẫN: SÓNG GIÓ | K-ICM x JACK | OFFICIAL MUSIC VIDEO (Có Thể 2024).