Salad Hy Lạp
Salad Hy Lạp

Salad là một cách nhanh chóng, dễ dàng và lành mạnh để làm bữa trưa hoặc bữa tối. Salad rất dễ đóng gói và dễ ăn. Với thịt, rau, phô mai, và bánh mì hoặc một mặt của bánh mì, salad có thể là một món chính bao gồm bốn nhóm thực phẩm. Tôi thích nghĩ về salad theo cách tôi làm súp - lấy một vài nguyên liệu cơ bản, thêm một số thứ bạn thích, thêm một số thức ăn thừa bạn có trong tủ lạnh và thêm một số thành phần đặc biệt - và sau đó bạn có một cách nhanh chóng, dễ dàng và tốt cho sức khỏe rau xà lách. Dưới đây là một số công thức cho món salad Hy Lạp mà bạn có thể thực hiện vội vàng cho một chuyến dã ngoại, hoặc thậm chí thêm ý tưởng của riêng bạn và dành thêm thời gian để làm cho nó thêm đặc biệt cho bữa tiệc tối.

Salad Hy Lạp dễ dàng với thịt gà

Thành phần

Lá rau bina (rửa sạch và cắt thành miếng vừa)
Ức gà không xương
1 cốc phô mai feta
6 quả cà chua
Chén ô liu đen
Cốc bạch hoa
1 củ hành đỏ lớn
3 muỗng canh dầu ô liu
4 quả trứng luộc cứng
1 quả dưa chuột lớn (thái thành những viên tròn nhỏ)
Giấm rượu vang đỏ
Rau kinh giới
Muối biển
Hạt tiêu vừa mới nghiền

Hướng:
Rửa sạch và vỗ lá rau bina khô. Đặt lên thớt và xé hoặc cắt thành miếng vừa ăn. Để qua một bên. Trong khi đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo để lửa vừa. Rắc gà với muối, hạt tiêu và oregano. Nấu hai bên cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm. Tìm bát lớn nhất bạn có thể và sắp xếp rau bina bên trong. Cắt lát và sắp xếp thịt gà lên trên rau chân vịt. Slice Roma cà chua, trứng luộc, dưa chuột và hành tây đỏ. Rắc phô mai feta, ô liu đen và nụ bạch hoa vào món salad theo ý thích của bạn. Nêm muối, hạt tiêu và oregano. Mưa phùn với dầu ô liu và giấm rượu vang đỏ.

Dưa chuột, hành tây và salad cà chua

Thành phần

3 quả cà chua chín lớn
1 quả dưa chuột lớn, gọt vỏ và thái lát
1 tép tỏi lớn
1 cốc sữa chua nguyên chất
1 củ hành tây, thái lát
1 cốc phô mai feta.
Muối biển
Hạt tiêu vừa mới nghiền

Cắt cà chua thành nêm và đặt vào một cái bát lớn. Cắt lát hành tây thành những chiếc nhẫn lớn, sau đó cắt đôi chiếc nhẫn. Gọt vỏ dưa chuột và sau đó cắt thành các vòng. Thêm hành tây và dưa chuột vào bát với cà chua. Trong bát vừa, kết hợp sữa chua thường, tép tỏi nghiền, muối biển và hạt tiêu mới xay. Khuấy cho đến khi kết hợp hoàn toàn và rắc phô mai feta. Rắc muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Video HướNg DẫN: How to Make Greek Salad - Cách làm món Salad Hy Lạp Nổi Tiếng (Có Thể 2024).