Homemade Snickers Recipe
Làm thanh kẹo tại nhà dễ dàng đáng ngạc nhiên. Phần tốt nhất của việc tạo các thanh kẹo của riêng bạn là có thể điều chỉnh các thành phần cho phù hợp với sở thích và không thích của bạn. Công thức này tạo ra một thanh kẹo tương tự như thanh Snickers phổ biến. Nó bắt đầu với một lớp sô cô la và bơ đậu phộng, tiếp theo là một lớp kẹo dẻo, lớp kẹo dẻo sau đó được phủ lên trên bằng caramel, và cuối cùng là thanh kết thúc với một lớp sô cô la khác.


Homemade Snickers Recipe

Thành phần:

Lớp sô cô la đầu tiên:

1 cốc sô cô la sữa hoặc sô cô la xắt nhỏ9
1/4 chén bơ đậu phộng

Lớp Nougat:

2 muỗng canh bơ
1/4 chén đường
2 muỗng canh sữa bay hơi
1/2 chén kẹo dẻo
2 muỗng canh bơ đậu phộng
3/4 chén đậu phộng

Lớp caramel:

11 oz. túi caramen
2 muỗng canh sữa bay hơi

Lớp sô cô la cuối cùng:

1 cốc sô cô la vụn
2 muỗng canh bơ đậu phộng

Hướng:

1. Đặt một chiếc chảo 8 x 8 bằng giấy nhôm và xịt nhẹ bằng bình xịt nấu ăn.
2. Trong một chảo nước sốt nhỏ, thêm các mặt hàng cho lớp đầu tiên và tan chảy trên lửa nhỏ.
3. Trải sô cô la và bơ đậu phộng lên giấy bạc rồi đóng băng để đặt trong khi chuẩn bị lớp tiếp theo.
4. Trong một chảo nước sốt vừa kết hợp tất cả các thành phần cho lớp nougat trừ đậu phộng. Đun nóng chúng trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy và mịn.
5. Khuấy đậu phộng.
6. Lấy chảo từ tủ đông và trải trên lớp sô cô la, sau đó đặt lại vào tủ đông để đặt.
7. Trong một chảo nước sốt cỡ nhỏ đến trung bình làm nóng caramels và sữa bay hơi trên lửa nhỏ, khuấy định kỳ.
8. Sau khi mịn hoàn toàn, để caramen nguội trong khoảng 3-5 phút.
9. Sau đó trải caramel lên trên kẹo dẻo và đặt lại vào tủ đông để đặt. Đợi 10 phút trước khi chuẩn bị lớp cuối cùng.
10. Trong một cái chảo nhỏ kết hợp sô cô la và bơ đậu phộng.
11. Đun trên lửa nhỏ cho đến khi mịn.
12. Trải trên lớp caramel và đặt lại trong tủ đông.
13. Đóng băng trong 20 phút để đặt, sau đó di chuyển đến tủ lạnh. Lưu trữ trong tủ lạnh.


Thưởng thức và làm ngọt tâm hồn với sô cô la!









Video HướNg DẫN: Homemade Snickers Bars (Có Thể 2024).