Bữa ăn, bữa ăn chiến đấu

• Có Thể 21, 2024

Sẽ là hoàn hảo nếu các gia đình có thể ăn cùng nhau mỗi tối, cùng một lúc, với cùng một bữa ăn cho tất cả mọi người?

Thông thường, nó chỉ không khả thi khi giờ ăn xảy ra trên chấm vào lúc 6 giờ tối. Do công việc, sau các hoạt động ở trường, thể thao, v.v., việc gia đình ngồi lại với nhau ăn tối có thể là một thử thách.

Nếu bạn có một số thành viên trong gia đình sẵn sàng cho bữa tối lúc 5 giờ và những người khác không ăn nữa cho đến sau này, bạn KHÔNG phải nấu hai và ba bữa.

Dành một chút thời gian vào cuối tuần để nấu những bữa ăn yêu thích của gia đình bạn. Chuẩn bị và nấu các bữa ăn như bạn thường làm. Sau khi bữa ăn đã được nấu chín, chia thành các phần riêng biệt trong các thùng chứa tủ đông an toàn. Loaf chảo là tuyệt vời để đóng băng 1-2 kích cỡ phục vụ.

Đơn giản chỉ cần đặt thực phẩm nấu chín trong chảo hoặc thùng chứa, đặt bọc saran, và sau đó bọc chặt bằng giấy thiếc. Tôi thích đặt chảo ổ bánh trong túi nhựa tủ đông, với một ghi chú chỉ ra hướng làm tan băng và hâm nóng, và ngày nấu chín. Ví dụ, đối với món thịt gà hầm, tôi sẽ bao gồm các hướng dẫn sau:

"Gà soong. Nấu chín và đông lạnh 23/03/08. Bỏ giấy thiếc và bọc nhựa. Đặt trong lò ở nhiệt độ 325 độ cho đến khi ấm lên. Hoặc, làm tan băng trong tủ lạnh tối hôm trước và hâm nóng lại trong lò. "

Cái hay của việc này là khi một thành viên trong gia đình thực sự muốn món gà hầm, nhưng bạn đã nấu một công thức khác, tất cả những gì bạn phải làm là hâm nóng lại món ăn đã được nấu chín đông lạnh.

Một mẹo khác tôi khuyến khích là sử dụng vỉ nướng! Nó không quan trọng nếu nó là một món nướng trong nhà hoặc ngoài trời, một trong hai là hoàn toàn tốt! Nhiều thứ chỉ ngon hơn trên vỉ nướng, và nó đơn giản để làm sạch.

Tôi thường nói về việc tận dụng lợi thế mua một tặng một bán hàng miễn phí tại cửa hàng tạp hóa. Ví dụ: nếu gà được bán, tôi sẽ mua một con để nấu vào tối hôm đó và món 'miễn phí' sẽ được nướng. Trong tuần tới, tôi luôn có gà nướng tươi trong tủ lạnh, hoặc tôi có thể đông lạnh cho bữa ăn sau này.

Nếu con bạn muốn thịt gà hầm và salad, và bạn thực sự thèm gà nướng và salad, bạn sẽ được bảo vệ. Làm một món salad lớn, và mang ra từng phần thịt gà để làm ấm, cùng với ức gà nướng từ tủ lạnh. Mọi người ăn một bữa ăn lành mạnh và bạn không nấu hai hoặc ba lần vào buổi tối.

Nó ít ok cho các thành viên gia đình có thời gian bữa ăn khác nhau. Nó cũng ok cho các thành viên gia đình có khẩu vị khác nhau dựa trên ngày nào trong tuần! Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn phải trở thành một đầu bếp đơn hàng ngắn. Đóng băng các bữa ăn yêu thích của gia đình bạn trong các phần riêng biệt giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Quan trọng nhất, nó có thể tiết kiệm sự tỉnh táo của bạn!

Video HướNg DẫN: Bữa ăn của tân binh ra sao (Có Thể 2024).