Mexico Sandwich Rolls Recipe

• Có Thể 18, 2024

Bạn muốn một cái gì đó mới để làm trong máy bánh mì tự động của bạn? Làm thế nào về Mexico Sandwich Rolls. Chúng rất ngon, nóng từ lò nướng với salad Mexico, nhưng chúng tuyệt vời khi được sử dụng làm bánh cho ức gà nướng rắc gia vị Mexico hoặc Burgers nhồi Chroizo & Chile. Họ cũng rất tuyệt cho hộp cơm trưa; chất đống chúng với thịt nguội và pho mát. Với những cuộn tự làm này, bánh sandwich sẽ không bao giờ được blah nữa.

Thời gian thực hiện rất tối thiểu với những cuộn bánh sandwich này; chỉ mất khoảng 5 phút để đưa nguyên liệu vào máy làm bánh mì tự động; khi chu trình bột kết thúc (hầu hết các chu kỳ bột mất khoảng một tiếng rưỡi), bột được cuộn hoặc vỗ ra, cắt thành dải bằng dao cắt pizza và buộc thành nút. Bây giờ dễ thế nào? Tất nhiên bạn có thể làm bất cứ điều gì bạn muốn trong khi chu trình bột đang chạy vì thiết bị tiết kiệm thời gian này chăm sóc bột mà không cần giám sát. Nó sẽ gọi cho bạn khi nó sẵn sàng.

16 cuộn khổng lồ

1 1/2 cốc nước
1 1/2 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh đường
1 quả trứng
3 muỗng canh bơ
1/4 cốc sữa bột
1 4 oz. ớt xanh có thể nhẹ
1 cốc bột ngô
3-4 chén bột
1 chén phô mai cheddar cắt nhỏ
1 muỗng canh men

Cao sang
1 quả trứng
1 muỗng canh sữa
1 chén phô mai cheddar cắt nhỏ

1. Đặt tất cả các thành phần (trừ nguyên liệu đứng đầu) vào chảo của máy làm bánh mì tự động.
2. Xoay máy theo chu kỳ bột và bắt đầu.
3. Sau 10 phút, kiểm tra để đảm bảo bột đã tạo thành một quả bóng; Nếu nó quá mềm, hãy thêm bột mì. Nếu nó quá cứng, hãy thêm một chút nước và bắt đầu chu trình.
4. Khi chu trình kết thúc, chuyển bột lên một bề mặt bột nhẹ.
5. Cuộn hoặc vỗ vào một hình chữ nhật khoảng 12 x 12.
6. Sử dụng máy cắt pizza, cắt thành 8 dải theo chiều dọc, sau đó cắt làm đôi theo chiều ngang.
7. Kéo căng từng sợi dây và buộc thành một nút.
8. Đặt trên tấm nướng giấy da; che và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi số lượng lớn.
9. Làm nóng lò nướng đến 350 °.
10. Trộn trứng và sữa; chải từng cuộn với hỗn hợp và rắc một muỗng phô mai.
11. Nướng 15-20 phút hoặc cho đến khi vàng.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 215 Calo từ chất béo 71
Phần trăm tổng lượng calo từ:
Chất béo 33% Protein 15% Carb. 52%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 8 g
Chất béo bão hòa 5 g
Cholesterol 48 mg
Natri 364 mg
Tổng lượng carbohydrate 28 g
Chất xơ 0 g
Đường 2 g
Protein 8 g

Vitamin A 7% Vitamin C 5% Canxi 0% Sắt 3%

Video HướNg DẫN: Bolillos - Mexican Sandwich (Tortas) Bread/Rolls by Rockin Robin (Có Thể 2024).