Công thức làm bánh sô cô la nóng chảy

The Fox Fox cho biết, Rich Rich, màu đen, sô cô la, và chỉ là một gợi ý của cà phê làm cho món này trở thành một miếng khoái cảm nóng bỏng, vui miệng!

Đề xuất bia: Sprecher Black Bavaria -
Công ty bia Sprecher, Glendale, Wisconsin. Hoa Kỳ


Phong cách: Schwarzbier - Màu đen đậm - Một sự pha trộn phức tạp của các loại mạch nha phức tạp, cà phê, caramel và sô cô la, với độ giòn tinh tế và kết thúc sô cô la kéo dài.

½ lb bơ
8 oz. Sprecher Black Bavaria
3 hình vuông tối không có bánh mỳ sô cô la
2 C. bột
2 C. đường hạt
1-1 / 2 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê bột nở
2 quả trứng
4 oz. kem chua
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 muỗng anh đào maraschino, thái lát hoặc xắt nhỏ
Chocolate Fudge Frosting (đã chuẩn bị)

Làm nóng lò trước ở 350 độ. Bôi nhẹ hai chảo lò xo 8 inch và bụi bằng bột.

Trong bát bằng lò vi sóng, làm nóng bơ và thợ làm bánh sô cô la cho đến khi bơ và sô cô la tan chảy, khuấy đều sau mỗi 60 giây. Thêm 8 oz. Sprecher Black Bavaria và khuấy kỹ để trộn.

Trong một tô trộn lớn, rây cùng các nguyên liệu khô - bột mì, đường, baking soda, muối và bột nở. Thêm hỗn hợp bia-bơ tan chảy, và trộn kỹ với hỗn hợp điện cho đến khi mịn.

Thêm trứng, mỗi lần một quả, đánh thật kỹ sau mỗi lần thêm. Thêm kem chua và vani.

Đổ bột vào các phần chẵn vào chảo springform đã chuẩn bị. Nướng trong lò 350 độ trong 35-40 phút, hoặc cho đến khi tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ. Làm mát trên giá dây. Mát mẻ hoàn toàn. Loại bỏ các cạnh của chảo.

Làm phẳng ngọn bánh, nếu cần, bằng cách cắt bằng dao răng cưa dài. Nhẹ nhàng rải sô cô la fudge icing trên lớp. Rắc đều với anh đào maraschino. Đặt các lớp lại với nhau. Hào phóng nằm trên cùng và các mặt với đóng băng.

Biến thể: Trang trí trên cùng với xoáy trang trí của kem sô cô la và anh đào maraschino toàn bộ.

* Lợi ích sức khỏe: Giàu canxi, vitamin B - vitamin tổng hợp, vitamin E, phốt pho, sắt, magiê, kẽm, đồng, sô cô la kích hoạt endorphin trong não

Chúc mừng!
 


Video HướNg DẫN: [Cookat Việt Nam] 4 Công Thức Bánh Chocolate (Có Thể 2024).