Burgers Savory cho bất cứ lúc nào trong năm
Thứ tư của tháng bảy là gì mà không có một chiếc burger tuyệt vời. Tôi khá cuồng tín về bánh mì kẹp thịt tôi ăn. Nó phải vừa phải: mặn, ngon ngọt, nấu chín vừa phải. Một chiếc burger khô và nhạt nhẽo là một sự xấu hổ đối với nhân loại.

Dưới đây là một vài công thức dễ dàng cho bánh mì kẹp thịt ngon nhất mà bạn và gia đình sẽ yêu thích. Và họ không phải là đắt tiền. Quên những kẻ bắt chước thức ăn nhanh. (Tôi không có gì chống lại bánh mì kẹp thịt thức ăn nhanh.) Nếu đó là sở thích của bạn, tuy nhiên, rất tốt cho bạn. Nhưng khi bạn biết cách làm một chiếc burger tuyệt vời, bạn sẽ không bao giờ thèm một món nhái nữa.


Bánh mì kẹp phô mai xanh

Một chút lộn xộn, nhưng đầy hương vị mãnh liệt. Nếu bạn thích phô mai xanh, thì chắc chắn bạn sẽ thích món bánh burger dễ làm này.
Máy chủ 6


1 pound thịt bò nạc
Chén vụn bánh mì
Chén hành lá xắt nhỏ
1 tép tỏi băm nhỏ
Muỗng cà phê tiêu đen xay
1 muỗng cà phê sốt Worrouershire
3 ounce phô mai xanh vụn *

Trong một bát trộn kết hợp thịt, vụn bánh mì, hành tây, tỏi, hạt tiêu và nước sốt Worrouershire. Chia thành 12 patties bằng nhau. Chia đều phô mai cho 6 patties. Che 6 patties với 6 patties khác, nhất định phải phủ hoàn toàn phô mai, bịt kín các cạnh của patties bằng ngón tay.

Hãy chắc chắn rằng nướng của bạn là nóng. Xịt nướng bằng bình xịt nấu ăn để chống dính. Nấu bánh mì kẹp thịt trong 5 phút mỗi bên. Ăn kèm với rau diếp, cà chua trên bánh ấm (Nướng bánh trong khoảng 2 phút cho hương vị đẹp), và với sự lựa chọn gia vị của bạn.

*Sử dụng bất kỳ phô mai bạn muốn. Feta cũng tuyệt vời với công thức này.

Tất cả Burger Mỹ

Tôi yêu bánh mì kẹp thịt dì của tôi. Chúng ta có thể làm theo cùng một công thức với món ăn Tiên, và nó vẫn không có vị chính xác như của cô ấy. Tôi nghĩ rằng cô ấy thêm bia vào bánh mì kẹp thịt của mình, nhưng cô ấy sẽ không bao giờ nói. Ở đây, tôi sẽ mang theo bánh mì kẹp thịt.
Phục vụ 8


2 pound thịt bò nạc
1 gói hỗn hợp súp hành tây
Muỗng cà phê tiêu đen
Cốc bia

Trong một bát trộn kết hợp thịt, hỗn hợp súp hành tây, hạt tiêu đen và bia. Hình thành 8 bánh mì kẹp thịt. Xịt nướng bằng bình xịt nấu ăn trước khi bắt đầu nướng. Bánh mì kẹp thịt nướng trong 5-6 phút mỗi bên. Phục vụ bánh ấm có hoặc không có phô mai, và gia vị của sự lựa chọn của bạn.

Burgers Thổ Nhĩ Kỳ ngon tuyệt vời

Tôi đã ăn thịt đỏ trong một thời gian. Vì vậy, tôi đã nghĩ ra công thức này trong khi cố gắng thỏa mãn mong muốn của mình cho một chiếc burger ngon mà không phải hy sinh về hương vị và độ ngon ngọt, vì thịt ức gà tây có thể khá khô. Đây là một twist dễ chịu mà hoàn toàn làm tôi hài lòng.
Máy chủ 4


1 pound ức gà tây
1 củ hành đỏ nhỏ xắt nhỏ
Rau mùi tây hoặc rau mùi thái nhỏ
1 tép tỏi băm nhỏ
1 quả đào chắc, gọt vỏ và thái hạt lựu
Muỗng cà phê tiêu đen xay
Muỗng cà phê muối
1 muỗng canh bảo quản

Trong chảo không dính (hoặc sử dụng bình xịt nấu ăn), xào hành tây và tỏi cho đến khi hành tây được làm mềm. Thêm đào thái hạt lựu và nấu cho đến khi hơi mềm, sau đó thêm bảo quản đào. Nấu cho đến khi kết hợp tốt (2 phút). Cho phép đến nhiệt độ phòng. Trong một bát trộn trung bình kết hợp gà tây nghiền, muối, hạt tiêu, rau mùi tây / rau mùi và hỗn hợp đào. Trộn đều và tạo thành bốn miếng.

Phủ một chảo lớn với bình xịt nấu ăn. Đun trên lửa vừa. Thêm bánh mì kẹp thịt. Nấu 3 đến 4 phút ở một bên, sau đó 3 mặt khác hoặc cho đến khi chín qua. Nếu nấu trên vỉ nướng, nấu trong 4 phút ở hai bên. Ăn với bánh mì nướng hoặc bánh mì nguyên hạt, với rau diếp và cà chua và đào mayo *.

*Đào Mayo

Chén ánh sáng mayo
1 muỗng canh bảo quản
Chút muối


Từ nhà bếp của tôi để bạn ăn vui vẻ!

Video HướNg DẫN: LÀM BÁNH CUỐN CẤP TỐC CỰC NGON TỪ BÁNH TRÁNG I Không cần pha bột (Có Thể 2024).