Kỳ nghỉ miền Nam

• Có Thể 4, 2024

Ngay sau khi Lễ Tạ ơn kết thúc, nhiều người bắt đầu chuẩn bị cho lễ hội Giáng sinh và Hanukah. Ở miền nam này, chúng tôi có những món ăn truyền thống luôn xuất hiện trong các bữa tiệc của chúng tôi và cất giấu trong những hộp quà mà chúng tôi thích tặng cho bạn bè, hàng xóm và những người yêu xa Trang trí bàn tiệc của bạn bằng nến đỏ và xanh lá cây, khăn trải bàn, holly , ruy băng vàng và cành thông tươi được đặt ngay ngắn quanh mép bàn.

Hãy thử một vài trong số các công thức nấu ăn hảo hạng.

Bettyes Neiman Marcus Bar
Khó khăn: Dễ dàng

Làm nóng lò ở 375 độ.
1 hộp hỗn hợp bánh vàng
1 que bơ, tan chảy
Trộn và ấn vào chảo 9 x 13 inch.

Trộn các thứ sau với nhau và đổ hỗn hợp bánh vào chảo:
8 oz. kem phô mai
2 quả trứng
1 lb đường bột
1 muỗng cà phê. vanilla
1 c. dừa nạo
Nướng ở 375 độ trong 45 phút. Để nguội rồi cắt thành thanh.

Bánh quy sô cô la nổi tiếng Neiman Marcus

Thành phần
1/2 chén (1 que) bơ, làm mềm
1 chén đường nâu nhạt
3 muỗng canh đường cát
1 trứng lớn
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1-3 / 4 chén bột mì đa dụng
1/2 muỗng cà phê bột nở
1/2 muỗng cà phê baking soda
1/2 thìa cà phê muối
1-1 / 2 muỗng cà phê bột cà phê espresso hòa tan
1-1 / 2 cốc sô cô la bán ngọt


Hướng

1. Làm nóng lò trước 300 độ. Kem bơ với đường bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn (khoảng 30 giây)

2. Đánh trong trứng và chiết xuất vani trong 30 giây nữa.

3. Trong một tô trộn, rây cùng các nguyên liệu khô và đánh vào hỗn hợp bơ ở tốc độ thấp trong khoảng 15 giây. Khuấy trong bột cà phê espresso và sô cô la chip.

4. Sử dụng muỗng 1 ounce hoặc 2 muỗng canh, thả bột cookie lên một tờ cookie được bôi mỡ cách nhau khoảng 3 inch. Nhẹ nhàng ấn xuống bột bằng mặt sau của muỗng để trải ra thành một vòng tròn 2 inch. Nướng trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi có màu nâu đẹp xung quanh các cạnh. Nướng lâu hơn một chút cho bánh quy giòn hơn.

Năng suất: 2 tá cookie

Bánh sô cô la ba

Thành phần
1 hộp Devils Food Cake mix hoặc Chocolate Fudge Cake Mix.
1 hộp nhỏ bánh pudding sô cô la ăn liền.
4 quả trứng
1/2 cốc nước
1/2 chén dầu thực vật
1 cốc kem chua (ánh sáng chỉ hoạt động tốt, nếu bạn thích)
1 cốc sô cô la bán ngọt.

Làm nóng lò nướng của bạn đến 350 độ. Mỡ và sau đó bụi bằng bột một bó hoặc chảo ống.

Trong tô trộn của bạn, đổ hỗn hợp bánh của bạn, bánh pudding sô cô la ăn liền, trứng, kem chua, nước và dầu và đánh ở tốc độ thấp trong khoảng một phút. Cạo hai bên của bát bằng thìa và sau đó chuyển tốc độ sang trung bình và đánh trong 2 đến 3 phút.
Sau khi dừng máy trộn, thêm các chip sô cô la và khuấy bằng thìa cho đến khi hòa quyện với bột. Đổ bột vào chảo bánh của bạn và nướng trong 60 phút. Lấy ra vào cuối thời gian nướng và đặt trên giá để nguội.
Sau 30 phút, khoanh tròn bánh bằng dao để nới lỏng nó khỏi các cạnh của chảo. Đặt trên đĩa và sẵn sàng để làm một lớp men sô cô la dễ dàng.

Glaze sô cô la
8 oz sô cô la bán ngọt
2 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật
5 muỗng canh xi-rô ngô nhẹ
2 và 1/2 muỗng cà phê. nước

Trong một cái chảo ở nhiệt độ thấp, đổ sô cô la chip, xi-rô ngô và bơ và khuấy cho đến khi bơ tan chảy. Thêm nước từ từ. Hủy bỏ từ bếp và muỗng men trên bánh của bạn.

Đó là nó! Thật dễ dàng và sẽ không ai biết bạn không đo và rây bột, thêm đường và tất cả các thành phần khác của bánh cào. Bánh ẩm như bất cứ ai có thể yêu cầu và men làm cho nó đẹp. Trang trí các cạnh của đĩa với quả mâm xôi và hoa tươi để làm cho nó thêm phần tinh tế phía Nam.

Devils Food Pound Cake

Thành phần

1 gói Devils Food Cake Mix
1 gói (nhỏ) sô cô la trộn ngay lập tức
4 quả trứng lớn
1 1/4 cốc nước
1/2 chén dầu thực vật

Hướng

Làm nóng lò nướng đến 350 độ.
Kết hợp hỗn hợp bánh, hỗn hợp pudding, trứng, nước và dầu trong một bát lớn. Đánh ở tốc độ trung bình bằng máy trộn điện trong 2 phút. Đổ vào một cái chảo hoặc ống mà bạn đã bôi mỡ và bột.
Nướng trong lò nướng 350 độ của bạn trong 55 đến 60 phút.

Sau khi đóng xong, để nguội trong chảo khoảng 25 phút. Sau đó, đảo ngược trên một tấm chịu nhiệt để làm mát hoàn toàn.

Kem phủ lên bánh
Thành phần

1/2 chén sương giá đóng hộp (bạn chọn hương vị)

Hướng
Đun nóng sương trong lò vi sóng trong 15 giây hoặc trong một chảo nước sốt nhỏ trên lửa vừa khuấy liên tục cho đến khi mỏng.
Mưa phùn trên bánh.

Bây giờ dễ thế nào? Tôi hứa, khách và gia đình sẽ nghĩ rằng bạn đã dành nhiều phút cho một chiếc bánh và men "từ đầu". Bánh ra lò ngon tuyệt và men, sáng bóng và nhanh chóng!

Video HướNg DẫN: Agoda | Kỳ nghỉ trong mơ của Tuấn | Hủy phòngmiễn phí | miền Nam Việt Nam (Có Thể 2024).