Bean và Bông cải xanh Pasta Recipe

• Có Thể 21, 2024

Tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ một trong những công thức nấu ăn tối yêu thích của tôi; lần này tập trung vào ngũ cốc nguyên hạt. Ngũ cốc nguyên hạt vẫn có lớp ngoài cùng chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất. Ngũ cốc nguyên hạt bao gồm bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, mì ống, bánh quy giòn, và bánh ngô, gạo nâu, lúa mạch và bột yến mạch. Các chất dinh dưỡng trong ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp bạn no, giảm cholesterol và giữ cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động trơn tru.

Công thức này bao gồm penne ngũ cốc nguyên hạt. Một số người thích ăn mì lúa mì nguyên chất chủ yếu là do kết cấu. Khi nấu mì ống nguyên hạt, điều quan trọng là phải kiểm tra hướng dẫn nấu và đặc biệt chú ý đến thời gian nấu. Không nấu mì ống đủ lâu sẽ để lại cho bạn với mì ống giòn; quá lâu và bạn sẽ có mì ống tan rã trong miệng. Nấu ăn đúng cách là điều cần thiết cho các món ăn ngon! Một điều tương tự cũng có thể xảy ra trong khi nấu bông cải xanh của bạn. Bạn muốn bông cải xanh của bạn nấu chín mềm nhưng không rơi ra. Mì ống nguyên hạt có một hương vị lúa mì tinh tế và cũng là một thay thế trong nhiều công thức nấu ăn. Hãy thoải mái chuyển ra mì ống thông thường của bạn để thêm chất xơ của lúa mì!

Đây là một mẹo nhỏ để nấu mì ống và bông cải xanh của bạn: hấp bông cải xanh bằng cách sử dụng nước từ mì ống! Nếu bạn có một nồi hấp vừa vặn trên nồi của bạn, hãy hấp bông cải xanh trong khi bạn đang đun nước sôi cho mì ống. Bất kỳ chất dinh dưỡng nào được lấy ra sẽ được hấp thụ bởi mì ống khi nó được nấu chín. Nó giúp bạn tiết kiệm thời gian và chất dinh dưỡng!

Thành phần:
1 gói 16oz mì pasta lúa mì
1 đầu bông cải xanh vừa, rửa sạch và xắt thành miếng nhỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
5 găng tay tỏi, thái hạt lựu
2 quả cà chua vừa, thái hạt lựu
1 quả ớt chuông, bỏ hạt và thái hạt lựu
1 lon Cannellini, để ráo nước và rửa sạch
2 muỗng cà phê gia vị Ý
1 chén phô mai Parmesan bào

Hấp bông cải xanh trong 5 phút hoặc cho đến khi mềm. Để qua một bên. Chuẩn bị một nồi nước và đun sôi. Nấu mì ống theo hướng hộp và đặt sang một bên. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm tỏi và nấu trong vài phút, thỉnh thoảng khuấy. Thêm bông cải xanh, đậu và cà chua và nấu cho đến khi nóng hoàn toàn. Chuyển hỗn hợp bông cải xanh vào một bát lớn và thêm mì ống. Thêm phô mai và gia vị Ý và khuấy đều để kết hợp. Ăn nóng với một ít phô mai Parmesan.

Video HướNg DẫN: Làm Mắm Thái Chay Ngon Đặc Biệt - Dehydrated Vegetables with Red Fermented Bean Curd Vegan dish (Có Thể 2024).