Brownie dưới phô mai

Brownie dưới phô mai

đáy brownie

• 1/2 chén bơ
• 4 hình vuông sô cô la không đường
• 1-1 / 2 chén đường
• 2 quả trứng
• 1/4 cốc sữa
• 1 muỗng cà phê. vanilla
• 1 chén bột
• 1/2 muỗng cà phê. Muối

Sự chuẩn bị -
Đặt bơ và sô cô la vào cốc hoặc bát an toàn cho lò vi sóng. Làm tan trong lò vi sóng trong 1 phút; khuấy. Quay trở lại lò vi sóng và nấu thêm 30 giây nữa; khuấy lại. Lặp lại, nếu cần, chỉ cho đến khi sô cô la tan chảy đủ để trộn với bơ. Làm nguội hỗn hợp, sau đó thêm đường và trứng. Trộn ở tốc độ thấp cho đến khi các thành phần được trộn đều. Thêm sữa và vani và trộn lại. Trong một bát riêng, kết hợp bột và muối. Thêm vào hỗn hợp sô cô la và khuấy cho đến khi trộn. Cho bột vào một cái chảo 9 "dạng lò xo đã được bôi mỡ và nướng. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 325 độ trong 15 phút.

cheesecake điền

• 3 pkgs. (8 oz mỗi loại) kem phô mai, làm mềm
• 3/4 chén đường
• 1 muỗng cà phê. vanilla
• 3 quả trứng
• 1/2 chén kem chua

Sự chuẩn bị -
Trong một bát trộn, kết hợp kem phô mai, đường và vani. Đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi được trộn đều. Thêm trứng và trộn ở tốc độ thấp cho đến khi được trộn đều. Thêm kem chua; trộn cho đến khi được trộn đều. Đổ hỗn hợp lên đáy bánh nướng. Nướng trong lò nướng nóng sẵn ở nhiệt độ 325 for trong 50 đến 55 phút hoặc cho đến khi trung tâm được đặt nhẹ. Làm nguội trên giá dây trong khoảng 1 giờ trước khi tháo các cạnh của khuôn lò xo. Làm lạnh bánh pho mát trong ít nhất 4 giờ trước khi phục vụ. Để cắt dễ dàng hơn, lấy bánh ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút trước khi phục vụ.

Kaiser 9 "x 9" Square Nonstick Noblesse Springform Pan Chiếc chảo springform đa năng, độc đáo này có hình vuông! Thép nặng phân phối nhiệt đều và nhẹ nhàng để bánh pho mát, thịt hầm, quiche, bánh ngô, bánh sô cô la, vv nướng tất cả các cách mà không trở nên quá nâu. Lớp phủ không dính hai lớp giúp giải phóng nhanh chóng và dễ dàng các món nướng.