Bánh mì kẹp thịt và BBQ ở Omaha

• Có Thể 18, 2024

Cuối cùng, sau hai tháng ở Mỹ, chúng tôi dường như bị hấp dẫn bởi các món nướng BBQ ở Omaha, khiến tôi thích thú. Thức ăn nhanh và điển hình là kiểu Mỹ, tệ cho tôi, một người mắc bệnh tiểu đường nặng, nhưng thỉnh thoảng tôi lại thèm ăn nó.

Hãy đến quán Bar-B-Que nổi tiếng của Dave nói Andy vào một buổi tối sau một ngày dài làm việc tại bệnh viện. Andrew yêu Barbeque và tôi cũng vậy, Omaha và rải rác với những địa điểm Bbq ngon nhất mà bạn có thể ăn hết lòng mình và không phá vỡ ngân hàng. Chúng tôi đã đặt hàng Lễ cho hai người là một nửa miếng spareribs kiểu St. Louis, Một nửa con gà nướng đồng quê, 1/4 lb thịt bò Texas hoặc thịt lợn băm nhỏ Georgia, xà lách trộn kem, khoai tây chiên dày tuyệt vời, Wilbur đậu, hai bắp ngô và hai bánh nướng xốp ngô, phục vụ theo kiểu gia đình cho 2-4 người.

Vào một buổi tối khác, chúng tôi đã đến Smash Burger mở cửa từ 10:00 sáng - 10:00 tối. bảy ngày một tuần. Smashburger là một khái niệm nhà hàng giản dị với thịt bò Angus tươi không bao giờ đông lạnh 100% được đập trên vỉ nướng để giữ hương vị ngon ngọt cho biết anh chàng đứng sau quầy thu ngân, khi chúng tôi kiểm tra bảng để đặt hàng.

Tôi đã ăn Smashburger cổ điển vừa được thực hiện tốt. Nó có một miếng thịt bò Angus, rau diếp, một ít phô mai nặng, sốt cà chua, mù tạt, hành tây, nước sốt và dưa chua trên một chiếc bánh trứng. Chi phí là 6,99 cho đơn hàng của tôi. Tôi đặc biệt thích cách trình bày bữa ăn của tôi trên giấy giấy da và khoai tây chiên đều được đựng trong một giỏ kim loại mạ crôm. Bánh hamburger này đã được chứng nhận Angus Beef và rất ngon và ngon ngọt trong 8-10 phút chờ đợi nhanh chóng. Tôi cũng có một cốc nước ngọt 22 oz với một khoản phụ phí mà bạn tự rót. Các Smashfries được ném trong Rosemary, dầu ô liu và tỏi và ngón tay liếm tốt!

Những người khác trong nhóm của tôi đã gọi món bánh sandwich Smashchicken và nó được nướng giòn hoặc nướng với hành tây đỏ, dưa chua, rau diếp, cà chua và mayo trên một chiếc bánh đa hạt. Điều này hoàn toàn không khô đối với gà nướng và mềm và ngon ngọt. Một điều tuyệt vời nữa là Smashburger có rất nhiều loại: dưa chua, khoai tây nghiền, khoai tây chiên và khoai tây chiên và các bữa ăn cho trẻ em với khoai tây chiên và sữa / đồ uống.

Gần đây chúng tôi đã đến BBQ của Boyd & Charlies, một nhà hàng BBQ tuyệt vời ở Elkhorn. Khá xa nơi chúng ta sống, nhưng khoảng cách không có vấn đề gì ở Omaha. Có những con tuần lộc, vịt, gấu, gà tây và thậm chí cả Lynx đều bị nhồi nhét và xử lý bởi một nhà phân loại trên khắp các bức tường.

Nước sốt của chúng tôi đã được phát triển 35 năm trước ở Alabama cho biết cô hầu bàn tươi cười đã nhận đơn đặt hàng của chúng tôi. Một người yêu thích bánh burger tôi đã đặt hàng yêu thích của Charlie với giá đặc biệt vào thứ ba. Nó có 10 ounce bánh hamburger hình bàn tay trên một chiếc bánh mì nướng. Đứng đầu với dải thịt xông khói giòn, lựa chọn phô mai cheddar, mozzarella, phô mai Thụy Sĩ hoặc Mỹ & phô mai Pepper-jack. Đứng đầu với rau diếp, cà chua, hành tây & dưa chua và ăn kèm với khoai tây chiên. Đừng hỏi về khoai tây chiên - Tôi từ chối chia sẻ gò của mình, chúng rất tuyệt!

Những người khác trong bàn đã gọi món Ba Thịt Combo là sự lựa chọn của bạn với thịt ức, thịt gà, thịt lợn băm nhỏ, sườn, xúc xích hoặc gà tây. Brisket tan chảy trong miệng! Andy đã ra lệnh một cách kỳ lạ gọi là Burnt Ends Wow !! Đó là sự lựa chọn của anh ấy về thịt ức, thịt lợn hoặc kết hợp. Các loại thịt được tẩm ướp kỹ, ướp, sau đó hun khói bằng gỗ mesquite. Một lần nữa, chúng được phục vụ với khoai tây chiên và cánh hoa hành tây.

BBQ Mỹ gây nghiện và bạn cá là chúng tôi đã có hộp 'đi' của chúng tôi sẵn sàng để mang về nhà bên trái vì Mỹ phục vụ những phần lớn và chúng tôi sẽ không lãng phí bất cứ điều gì!

Video HướNg DẫN: Thức Ăn Đường Phố Hàn Quốc / Thịt Bò Bằm Nướng Cùng Với Bào Ngư /korea food (Có Thể 2024).