Bánh dứa Trung Quốc - Công thức nhanh chóng và dễ dàng

• Có Thể 3, 2024

Bánh tart dứa Trung Quốc thường được ăn cho năm mới của Trung Quốc, và làm cho một món ăn tuyệt vời cho bất cứ lúc nào. Theo truyền thống, dứa và vỏ được làm từ đầu và mất một thời gian rất dài để thực hiện. Đây là một phiên bản nhanh chóng và dễ dàng có thể được thực hiện trong vòng chưa đầy một giờ.

Để xem video về cách làm những chiếc bánh tart dứa Trung Quốc này tại nhà bấm vào đây.

12 oz lọ dứa bảo quản (Smuckers hoạt động tốt nhất ở đây)
1 muỗng cà phê vani
Muỗng cà phê quế
2 muỗng canh bột ngô
1 quả trứng vừa
1 vỏ bánh làm sẵn (Pillsbury)

1. Trong một nồi nhỏ, thêm mứt dứa và đun nóng trên trung bình. Khuấy liên tục cho đến khi nó bắt đầu hóa lỏng, việc này mất khoảng 2 phút.


2. Sau đó thêm quế và vani và tiếp tục khuấy cho đến khi nó bắt đầu nổi bong bóng.


3. Ngay khi nó bắt đầu sủi bọt dọc theo các cạnh của nồi, tắt lửa và thêm vào bột bắp. Tiếp tục khuấy và để cho nó hòa tan.


4. Khi bột ngô tan, biến nhiệt trở lại cao, để cho nó sôi trở lại và tiếp tục khuấy cho đến khi nó đặc lại.


5. Sau đó loại bỏ nó khỏi nhiệt và đặt nó sang một bên trong khi chuẩn bị các thành phần khác.


6. Tiếp theo làm nóng lò nướng đến 350F.


7. Sau đó lấy vỏ bánh và lăn nó ra; đảm bảo giữ lạnh trong tủ lạnh này cho đến khi bạn sẵn sàng sử dụng nó. Cắt nó thành một hình chữ nhật bằng cách cắt các cạnh tròn. Đặt bột thêm này sang một bên.

Chỉ sử dụng một nửa hỗn hợp dứa, đặt nó thành một hàng dài gần với một trong các cạnh dài của hình chữ nhật này.

8. Sau đó cuộn mặt gần nhất lên trên và qua hỗn hợp dứa, niêm phong nó một khi nó chạm vào mặt kia để bạn có một cuộn với dứa bên trong.


9. Sau đó cắt bỏ phần bột thừa và đặt nó với phần bột thừa khác.


10. Tiếp theo cắt cuộn này thành các miếng ½ inch đến 1 inch tùy thuộc vào độ lớn bạn muốn bánh của bạn.


11. Sau đó lấy một con dao sắc và tạo 3 khe ở đầu mỗi chiếc bánh. Sau đó đặt những chiếc bánh này lên một tấm nướng mỡ nhẹ.


12. Bây giờ lấy thêm bột và ấn các miếng lại với nhau. Sau đó, sử dụng một chiếc ghim cán để cuộn nó thành một hình chữ nhật khác có cùng độ dày như đầu tiên và lặp lại quá trình tạo ra những chiếc bánh.


13. Sau khi bánh tart được tách riêng lòng đỏ ra khỏi trứng và đánh nhẹ để làm sạch trứng. Sau đó chỉ cần chải nó trên ngọn của bánh tart.


14. Đặt chúng trong lò nướng trong 17 phút, hoặc cho đến khi ngọn hơi nâu. Hãy nhớ rằng một chút dứa có thể bị rò rỉ ra ngoài một chút và điều này là bình thường.


15. Một khi chúng hơi nâu, lấy chúng ra khỏi lò và đặt chúng vào đĩa để nguội. Điều này làm cho 12 đến 18 tarts tùy thuộc vào việc bạn cắt chúng lớn hay nhỏ.

Video HướNg DẫN: Món Ăn Ngon - BÁNH NHÚNG giòn rụm thơm ngon dễ dàng (Có Thể 2024).