Bánh sô cô la Tiramisu Công thức Parfait

• Có Thể 6, 2024

Công thức này là cho một Parfait Bánh Tiramisu, bánh lớp và kem tiramisu. Điều này tương tự như một trifle nhỏ. Món tráng miệng này thực sự dễ làm. Tôi đã sử dụng cửa hàng mua bánh pound, loại bỏ bất kỳ nhu cầu nướng.

Theo truyền thống, một parfait ở Pháp là một món tráng miệng được đông lạnh và được làm bằng xi-rô đường, trứng và kem. Phiên bản Mỹ của parfait được chuẩn bị bằng cách xếp lớp kem, kem, hoặc gelatin trong một ly thủy tinh trong suốt có phủ kem. Điều này cũng có thể bao gồm trái cây hoặc rượu mùi. Parfaits làm cho một bài thuyết trình tuyệt vời với công việc tối thiểu.

Bánh sô cô la Tiramisu Công thức Parfait
Phục vụ 8

Thành phần:

Bánh đã chuẩn bị (Tôi đã sử dụng pound cake. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng công thức bánh yêu thích của bạn)
Ca cao không đường để rắc
2 (8-oz.) Gói phô mai mascarpone ở nhiệt độ phòng
3 ly kem đánh bông nặng
1 muỗng canh vani
2/3 chén đường cho kem mascarpone
1/2 chén đường cho xi-rô cà phê
1/3 cốc nước
2/3 tách cà phê pha
1/4 cốc rượu mùi sô cô la Godiva

Hướng:

1. Kết hợp đường và 1/3 cốc nước trong bát an toàn với lò vi sóng.
2. Lò vi sóng cho đến khi đường tan, khuấy trong khoảng thời gian 30 giây.
3. Khuấy trong cà phê pha và rượu mùi sô cô la Godiva.
4. Đặt sang một bên để làm mát trong khi chuẩn bị kem mascarpone.
5. Trong một bát trộn lớn khuấy phô mai mascarpone cho đến khi mịn.
6. Trong một tô trộn lớn kết hợp kem đánh bông, đường và vani và đánh với hỗn hợp điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành.
7. Gấp kem đã đánh bông vào phô mai mascarpone cho đến khi kết hợp.
8. Bây giờ là lúc để lắp ráp parfaits của bạn.
9. Chia bánh pao thành 8 phần.
10. Chải bánh pao với xi-rô cà phê
11. Bạn sẽ sử dụng mỗi phần của bánh pound cho 1 parfait. Cắt phần thành hình khối đủ để làm 3 lớp.
12. Bắt đầu với một lớp bánh
13. Trên cùng với một lớp kem mascarpone.
14. Rắc ca cao.
15. Lặp lại các lớp hai lần nữa.

Thưởng thức và làm ngọt tâm hồn với sô cô la!

Video HướNg DẫN: Thiên đường ẩm thực 4|Tập 15: Bánh crepe dâu tây + bánh crepe matcha hạnh nhân | Dinh dưỡng mùa thi (Có Thể 2024).