Trong khi lướt qua một vấn đề gần đây của Tạp chí RV, Tôi đã đi qua một công thức cho bánh mì bia. Điều làm cho nó nổi bật so với các công thức bánh mì khác là cái này chỉ có ba thành phần! Ba nguyên liệu và 45 phút cho đến khi tôi có ổ bánh mì nướng hảo hạng của riêng mình? Điều này tôi đã phải xem. Sau khi mua sắm nhanh chóng để thu thập một ít bia Bud Light, tôi dọn sạch một số không gian quầy và tiến hành thử làm bánh mì bia. Trong khi chuẩn bị công thức này, tôi đã tìm hiểu về bánh mì bia trực tuyến và rất vui mừng, tôi phát hiện ra rất nhiều biến thể khác nhau trong công thức này.

Vì tôi có tất cả ba thành phần, tôi quyết định làm một ổ bánh từ nhiều công thức khác nhau, nhưng tương tự nhau. Khoảng 50 phút sau, tôi đã đi đến kết luận rằng công thức tiếp theo, công thức đầu tiên tôi tìm thấy trên tạp chí RV, là công thức tốt nhất. Và không nhất thiết bởi vì nó ngon hơn. Trong một thử nghiệm hương vị song song, tôi không thể biết sự khác biệt giữa các công thức nấu ăn. Vì vậy, những gì làm cho cái này nổi bật? Đó là phiên bản kinh tế hơn, tất nhiên! Cái này chỉ sử dụng hai chén bột thay vì ba và cần ít đường hơn những cái khác. Vì vậy, tất nhiên, bánh mì rẻ hơn sẽ thắng phiếu bầu của tôi!

Thành phần

2 chén bột tự tăng *
2 muỗng đường
1 chai 12 ounce hoặc lon nhiệt độ phòng Bud Light (được chọn vì khả năng chi trả và chất lượng thân thiện với người ăn chay)

* Nếu bạn không có bột tự tăng, bạn có thể sử dụng bột mì đa dụng và thêm 1 T bột nở và 1 muỗng cà phê. muối vào công thức.

Trước hết, bạn sẽ cần làm nóng lò trước tới 350 độ. Lấy ra một cái bát lớn và đổ vào bột và đường. Mở bia đó ra, đổ vào bát và trộn tất cả các thành phần lại với nhau. Bạn không cần bất kỳ thiết bị ưa thích nào ở đây. Bột sẽ dính và các thành phần pha trộn khá độc đáo với nhau chỉ bằng cách khuấy cũ. Sau khi mọi thứ được trộn với nhau, đổ bột vào chảo mỡ bôi trơn nhẹ, và dán nó vào lò nướng trong 45 phút.

Sau khi thực hiện xong, hãy tắt tất cả bằng một số bơ thực vật thông minh hoặc Cân bằng trái đất. Đối với một cái gì đó ngọt ngào hơn một chút, bạn có thể rải một ít mứt mơ lên ​​trên, hoặc tốt hơn nữa, mưa phùn với một số agave. Yum!

Video HướNg DẫN: LÀM NƯỚC SỐT CHAN BÁNH MÌ NGON VỚI CÔNG THỨC CHUẨN CHỈ CẦN 3 BƯỚC - CKK (Có Thể 2024).