Công thức súp gà dễ dàng

• Có Thể 3, 2024

Tôi đã chiến đấu với bệnh cúm trong ba tuần qua. Nó đã khiến tôi bị loại khỏi trò chơi một thời gian. Tôi phải nói rằng, bà và nana chắc chắn biết họ đang nói gì khi nói đến món súp gà!

Đã đi đến bác sĩ vào thứ Sáu tuần trước, trong danh sách các hướng dẫn để giúp bạn khỏe hơn, là uống tất cả các loại thuốc kê đơn, uống nhiều nước, nghỉ ngơi nhiều và ăn súp gà! Tôi đã phải cười vào đó.

Vì vậy, những gì về súp gà? Điều gì làm việc kỳ diệu cho bạn ốm yếu và đau cơ thể? Tôi không chắc lắm, nhưng tôi biết, một bát súp gà ngon, nóng thực sự làm bạn cảm thấy ngon miệng hơn. Ngay cả khi đó chỉ là tâm lý. Nhưng, đó là một bài viết hoàn toàn khác!

Đây là công thức yêu thích của tôi cho súp gà. Tôi thực sự không thích mì hoặc cơm trong súp của tôi. Nhưng nếu đó là việc của bạn, thì hey; thêm một chén cơm hoặc một chén mì và đánh gục mình!

Súp gà a la

Thành phần:
1 con gà nguyên con
3 củ cà rốt lớn
3 cọng cần tây
2 củ hành trắng băm nhỏ
4 tép tỏi băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
6 lít nước
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
nồi lớn
chảo rang

Hướng:

Làm nóng lò trước 400º

Rửa sạch và thái rau và đặt sang một bên, đặt một củ cà rốt và một cây cần tây. Rửa sạch và vỗ miếng thịt gà khô. Hào muối và hạt tiêu gà và đặt trên chảo rang. Nướng gà trong 45 phút. Trong khi gà đang nướng, làm nóng hai (2) muỗng dầu ô liu vào nồi kho lớn. Thêm hành tây và tỏi của bạn. Hãy chắc chắn để đổ mồ hôi hành và tỏi. Bạn không muốn tỏi của bạn bị cháy. Hãy chắc chắn rằng nhiệt là một ngọn lửa thấp trung bình. Thêm hai củ cà rốt và hai cọng cần tây. Bạn có thể cắt chúng thành từng miếng lớn, vì chúng sẽ bị loại bỏ. Xào rau trong khoảng năm phút. Thêm nước vào nồi và hai muỗng cà phê muối và một muỗng cà phê hạt tiêu. Đem đun nhỏ lửa. Khi gà của bạn đã hoàn thành, thêm nó vào nồi với rau và nước. Đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa trong ba mươi (30) phút. Khi súp của bạn đang nấu, hãy thái nhỏ cà rốt và cần tây.

Sau ba mươi phút, lấy một cái nồi lớn hoặc bát lớn và lọc súp của bạn qua một cái chao. Trả lại cổ phiếu vào nồi của bạn, thêm cà rốt và cần tây dành riêng của bạn. D-xương và loại bỏ da từ gà của bạn. Thêm thịt gà vào nồi của bạn với rau và nước dùng để đun sôi nhẹ trong 20 phút. Bạn có thể thêm một chén cơm hoặc mì nếu bạn thích vào thời điểm này nếu bạn thích với một cốc nước bổ sung và một muỗng cà phê muối. Thêm rau mùi tây xắt nhỏ của bạn vào cuối.
Nếu tôi thích nó, tôi sẽ thêm bánh bao vào súp của tôi. Cuối cùng, khi tôi thêm rau và thịt gà tươi vào nồi kho, tôi sẽ mang nó vào đun sôi nhẹ, sau đó vặn nhỏ lửa để nhỏ lửa. Tại thời điểm này, tôi sẽ thêm bánh bao của mình (chắc chắn không làm đông nồi) và đậy nắp lại để cho hơi nước thoát ra, và nấu trong hai mươi phút.

Bánh bao dễ dàng
2 chén bột tự tăng
8 muỗng canh rau hoặc bơ
Cốc sữa bơ

Kết hợp bột và shorting / bơ cho đến khi nó giống như đậu Hà Lan nhỏ. Thêm bơ sữa. Đừng làm việc quá sức. Hình thành nó vào một đĩa nhỏ. Hãy để nó lạnh trong nửa giờ. Cuộn ra với độ dày một inch. Cắt thành dải hình kim cương một inch. Thêm một nửa bột, một miếng một lần vào súp sôi của bạn. Muỗng canh qua bột một lần. Đậy nắp một phần và đun nhỏ lửa trong hai mươi phút. Bột sẽ nổi lên và phồng lên thành bánh bao xốp. Sử dụng nửa kia, khi bạn hâm nóng súp vào ngày hôm sau.

Video HướNg DẫN: Cách nấu Súp Gà thơm ngon bổ dưỡng đảm bảo ngon hơn hàng quán by Hồng Thanh Food (Có Thể 2024).