Phát triển kinh doanh đầu bếp cá nhân của bạn với người học việc

• Có Thể 2, 2024

Không có gì giống như giúp đỡ đầu bếp và đầu bếp đồng nghiệp của bạn bằng cách cung cấp cho họ cơ hội được đào tạo công việc dưới sự bảo trợ của doanh nghiệp đầu bếp cá nhân của bạn. Hãy để tôi giải thích...

Đầu bếp cá nhân, cũng như mọi hoạt động kinh doanh mới khác thường gặp phải trong 'Bắt ​​22'. Khi nói đến việc chọn khách hàng mới và / hoặc khách hàng cao cấp, họ không thể có được công việc; bởi vì họ không có kinh nghiệm Họ không thể có được kinh nghiệm vì họ không thể có được công việc sẽ cung cấp cho họ kinh nghiệm cần thiết để có được công việc.

Bạn có thể tạo một kịch bản cùng có lợi ngay bây giờ bằng cách cung cấp học nghề. Đây là ba điều ngoài đầu sẽ cho bạn biết rằng đó là một động thái tuyệt vời và cách tuyệt vời để tăng lợi nhuận của bạn.

1. Bạn xây dựng mạng lưới của mình
2. Bạn tăng năng suất và nhân lên số lượng khách hàng bạn có thể đảm nhận trong một ngày
3. Bạn tạo ra các luồng thu nhập thay thế

Xây dựng mạng lưới của bạn

Khi bạn học nghề, bạn tạo ra một mạng lưới các chuyên gia ngày càng quen thuộc với cách làm việc của bạn và tương tự như vậy, bạn trở nên quen thuộc với họ. Càng nhiều đầu bếp bạn học việc theo thời gian, cộng đồng các chuyên gia đáng tin cậy của bạn sẽ trở nên lớn hơn cho những nỗ lực trong tương lai. Xây dựng mạng lưới đầu bếp của riêng bạn cho bạn cơ hội tốt hơn để đa dạng hóa và nói 'Đúng'Cho bất kỳ loại hợp đồng cheffing nào theo cách của bạn. Tiếp cận xa hơn, đa dạng hơn và khả năng thiết kế các mô hình kinh doanh mới, nơi bạn có thể kiếm lợi từ sức mạnh của mạng lưới của mình là tất cả các con đường trải nhựa cho phép bạn đi du lịch.

Tăng năng suất của bạn và nhân các khách hàng bạn có thể phục vụ trong một ngày

Mặc dù bạn có thể khá thành thạo trong việc cắt bếp và chuẩn bị nguyên liệu để kết hợp vào thực đơn của khách hàng, bạn có thể làm được nhiều việc hơn khi bạn học việc xử lý các nhiệm vụ mà bạn đã giao cho họ. Nó có thể có nghĩa là sự khác biệt giữa bốn đến sáu giờ tại nhà của khách hàng hoặc một đến hai. Bạn có thể tưởng tượng các khả năng với mô hình này? Hai đến ba đầu bếp cá nhân tập sự đều được đào tạo để làm việc hài hòa để tạo ra những món ăn chất lượng tuyệt vời trong một phần ba hoặc một phần tư thời gian!? Điều này có nghĩa là bạn có thể thoải mái tiếp nhận nhiều khách hàng và / hoặc dịch vụ hơn trong một ngày, cùng với việc tăng tài khoản ngân hàng của bạn.

Tạo luồng thu nhập thay thế

Bạn có thể học phí học nghề. Điều đó không phải là không có lý, miễn là bạn đang thêm giá trị to lớn. Họ đang trả tiền để có cơ hội theo dõi bạn trong một công việc thực tế và tìm hiểu các quy trình và sửa đổi đối với sách thông tin về cheffing họ có thể đã nhận được khi họ trở thành một đầu bếp. Họ có thể thấy mọi thứ kết hợp với nhau như thế nào trong mối quan hệ khách hàng ngoài đời thực và xây dựng danh mục đầu tư chuyên nghiệp của họ với mọi công việc họ làm với bạn.

Thu phí tìm kiếm từ những khách hàng bạn hợp với những đầu bếp này. Đề xuất của bạn về các đầu bếp đã học việc dưới bạn sẽ mang nhiều trọng lượng hơn. Bạn đã có cơ hội cố vấn cho họ và chứng kiến ​​đạo đức làm việc, chuyên môn, sự chú ý đến chi tiết, tốc độ và thực hiện của họ. Bạn lấy tất cả các phỏng đoán ra khỏi nó cho khách hàng tương lai. Đó là một dịch vụ có thể cắt giảm cách tiếp cận hit-and-miss mà nhiều khách hàng mới trải qua. Đó là một trình tiết kiệm thời gian quý giá mà mọi người sẽ sẵn sàng trả tiền.

Tạo sự gặp gỡ và chào đón các sự kiện thực phẩm được tổ chức bởi bạn và các đầu bếp đồng nghiệp của bạn để quảng bá doanh nghiệp của bạn, đào tạo người học việc của bạn về cách tổ chức sự kiện và để nó tạo ra khách hàng mới.


Tất cả trong tất cả những điều này không bắt đầu làm hỏng bề mặt của cách người học việc có thể phát triển doanh nghiệp của bạn, nhưng nó mang lại một bức tranh tốt về nó. Chỉ cần nhớ rằng bạn đang cho họ xem những sợi dây. Khi họ hoàn thành công việc với bạn, họ nên biết cách điều hành các doanh nghiệp đầu bếp cá nhân thành công của riêng mình, bắt đầu hoàn thành, ở mọi cấp độ, từ sáng tạo đến hành chính, trong khi tiếp tục suy nghĩ bên ngoài. Điều này không chỉ đơn thuần là nhận lao động miễn phí trả tiền cho bạn để làm việc. Đó là một cấu trúc cho một mối quan hệ cùng có lợi. Cung cấp cho người học việc của bạn mọi thứ bạn có sẽ giúp họ điều hành một doanh nghiệp thành công, đối xử công bằng với họ, giúp họ điều chỉnh các quy trình của họ và kết nối họ với một số liên hệ của bạn để bắt đầu sự nghiệp của họ và sau đó bắt đầu lại với một nhóm người học việc mới. Theo thời gian, bạn sẽ có một Rolodex với đầy đủ các đầu bếp cá nhân chuyên nghiệp, những người hâm mộ cuồng nhiệt của bạn và những người bạn có thể gọi để giúp kéo ra một trong những sự kiện lớn của bạn. Nếu bạn chưa đặt một sự kiện lớn vì sợ không thể xử lý nó ... với mạng lưới các chuyên gia dày dạn, quen thuộc, các công việc lớn sẽ không cần phải làm phiền bạn nữa. GỌI BẠN B NEW MỚI CỦA BẠN!

Như mọi khi, tôi rất vui khi chia sẻ những mẹo xây dựng doanh nghiệp này với bạn. Cho đến lần sau...

Video HướNg DẫN: Quốc Trường chia sẻ bí quyết kinh doanh thành công dành cho người trẻ (Có Thể 2024).