Trồng chanh

• Có Thể 14, 2024

Lịch sử của vôi

Người ta tin rằng vôi có nguồn gốc ở châu Á nhiệt đới, có thể là Malaysia. Điều này đã trở nên lan rộng dọc theo các tuyến thương mại Ả Rập và Bắc Phi trong thế kỷ thứ 4 B.C. Mặc dù người Ả Rập rõ ràng đã giới thiệu họ đến châu Âu, đặc biệt là Ý và Tây Ban Nha, ban đầu cây không phát triển mạnh. Quân đội của Alexander Đại đế được báo cáo đã đưa nó đến phương Tây. Loại này được trồng ở miền nam châu Âu, đặc biệt là trong chậu và thường được sử dụng cho các quốc gia châu Âu từ thế kỷ 15 trở đi.

Limes đến Haiti vào năm 1493 với sự giúp đỡ của Columbus. Ở Jamaica cây phát triển mạnh và mọc hoang. Họ cũng làm tốt ở Mexico, Trung Mỹ và Tây Ấn. Điều này đã được đưa đến Florida bởi người Tây Ban Nha vào đầu thế kỷ 16. Henry Laurens đã giới thiệu những thứ này đến Nam Carolina vào khoảng năm 1755. Cây phát triển mạnh ở Florida Keys và được gọi là Key vôi. Nó được sản xuất thương mại trong khu vực từ 1919-1923. Các khu rừng vôi chính không bao giờ được thay thế sau khi bị bão phá hủy.


Trồng chanh

Chúng được trồng phổ biến nhất ở vùng nhiệt đới. Họ nói về loài lùn nhất của cây có múi, cao khoảng 6 đến 16 feet. Những cây gai trông giống như một loại cây bụi hơn là một cái cây.

Rất nhạy cảm với lạnh, cây chanh không chịu được sương giá. Vôi Ba Tư có thể chịu lạnh hơn các loại khác. Sự tăng trưởng trẻ dễ bị sương giá nhất. Không giống như chanh, điều này sẽ chịu được độ ẩm nhiều hơn.

Cây giống thường được sử dụng thay vì cây ghép. Nở để thu hoạch có thể thay đổi từ loại này sang loại khác. Đối với vôi Mexico hoặc Key, nó là khoảng chín tháng, trong khi Tahiti mất 12 tháng. Thu hoạch khi chúng đạt đến kích thước trưởng thành. Đối với vôi Key, đường kính đó sẽ tăng từ 1 đến 2 inch và đối với Tahiti là 2 inch.

Chanh rất nhỏ và gần như tròn. Chúng chín tới vàng hoặc xanh vàng. Da mỏng. Nước trái cây rất axit.

Có một số giống và loài chanh. Thậm chí còn có một loài ngọt, axit thấp. Vôi ngọt (Citrus limettoides) là chanh ngọt Ấn Độ hoặc chanh Palestine. Có lẽ là một giống lai, điều này có ít axit. Nó phổ biến ở Ấn Độ, Ai Cập, Viễn Đông và Cận Đông.

Cây chanh Ba Tư hay Tahiti (Citrus latifolia) là một cây lùn xinh đẹp. Vỏ có màu xanh nhạt. Trái cây được sử dụng cho đồ uống và ướp. Nó có thể được ăn khi cắt lát mỏng. Ngay cả vỏ cũng có thể ăn được. Có khả năng là một giống lai, nó cũng được gọi là vôi Bearss. Ban đầu nó được biết đến ở Ba Tư và Địa Trung Hải. Sau đó, điều này đã được giới thiệu với Phương Đông và sau đó đến Thế giới mới.

Key hoặc vôi Mexico (Citrus aurantifolia) là một cây lùn để bán lùn. Cây mọc rất nhanh, gai góc này rậm rạp với thói quen phát triển lan rộng. Dễ trồng và tỉa cành, nó chịu khi còn khá nhỏ. Điều này mang lại rất nhiều chanh. Mexico cũng được gọi là vôi bartender hoặc vôi Tây Ấn. Nó là vôi hàng đầu trong số các vườn thương mại. Các loại trái cây ngon ngọt, có xu hướng khá nhỏ với nhiều hạt. Chín đến vàng-xanh, chúng thuôn tròn. Key vôi pie rất phổ biến.

Các loại vôi khác bao gồm Thornless Key, Thornless Mexican và La Valette.


Sử dụng cho chanh

Luôn luôn sử dụng chanh ngay khi chúng co lại sau khi chúng đạt đến đỉnh cao. Tất cả các loại chanh có thể được sử dụng cho các mục đích khác nhau. Sử dụng bao gồm kem, bánh kẹo, đồ uống, kem, mousse, bánh nướng và đồ uống. Họ phục vụ như một trang trí. Đây là những viên kẹo, được bảo quản trong xi-rô, và làm thành mứt và thạch. Nó được sấy khô như một hương vị. Đây là những món ngâm ở Ấn Độ. Họ là nguồn axit citric.

Video HướNg DẫN: Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Chanh không hạt theo chuẩn VietGap (Có Thể 2024).