Gà nướng thảo mộc & Khoai tây nướng

• Có Thể 17, 2024

Thời tiết gần đây khá ẩm ướt. Không nhiều cho nướng trong mưa? Sau đó, đây là một công thức tuyệt vời dễ dàng và ngon miệng cho một bữa ăn nhanh: gà nướng thảo mộc và khoai tây nướng. Hai giờ rưỡi hàng đầu để chuẩn bị và thời gian rang.

Tôi yêu cách Gram của tôi có thể nhanh chóng và dễ dàng. Bạn nháy mắt, và có một bữa ăn trên bàn phù hợp với hoàng gia. Nhưng aren lồng bà thì sao? Làm cho tất cả mọi người cảm thấy đặc biệt, và đi qua trong nháy mắt. Tôi không nghĩ rằng có một điều mà bà tôi đã làm mà tôi không thích. Nếu cô ấy đã làm; Tôi không nhớ!

Bạn cần gì

Đối với gà nướng thảo mộc:

1 con gà nguyên con (4 1bs), rửa sạch và vỗ khô
2 muỗng canh bơ không ướp muối
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh cây xô thơm tươi, julienne
1 muỗng canh hương thảo, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
3 miếng kẹo gừng, xắt nhỏ
1 củ hành lớn
1 quả chanh quý
Dầu ô liu

Đối với khoai tây nướng thảo mộc

4 củ khoai tây vàng Yukon
3 củ khoai lang
10 củ khoai tây đỏ vừa
Chén dầu ô liu
Muỗng cà phê muối
Muỗng cà phê tiêu đen
1 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô
1 muỗng cà phê hương thảo


Hướng
Gà nướng thảo mộc

Làm nóng lò ở 375 ° F.

Trong một bát nhỏ, kết hợp bơ, cây xô thơm, tỏi, hương thảo, một nửa muối và hạt tiêu và gừng. Nới lỏng da trên ức gà và chân. Chia đều giữa vú và chân, phết hỗn hợp bơ. Nhẹ muối và hạt tiêu khoang gà, sau đó thêm hành tây và chanh cắt. Buộc chân bằng dây bếp. Rưới dầu ô liu lên thịt gà, bao gồm cả lưng và rắc muối và hạt tiêu còn lại. Đặt trên giá rang, với 2 chén nước trong chảo. Nướng trong 1 giờ 50 phút cho đến khi nước ép chảy ra. * Lều bằng giấy bạc. Hãy nghỉ ngơi trong 15 phút trước khi khắc.

* Một số người che phủ bằng giấy bạc trong một giờ, sau đó nướng không che trong thời gian còn lại.

Để hấp dẫn nhanh, thêm bột ngô vào chảo nhỏ giọt. 1 muỗng cà phê đến 1 cốc chất lỏng. Muối và hạt tiêu khi cần thiết.

Khoai tây nướng thảo mộc

Trong khi gà của bạn đang nghỉ ngơi. Bật lò nướng lên đến 425 ° F. Không cần làm nóng trước vì lò nóng từ gà.

Gọt vỏ và thái khoai tây thành những miếng có kích thước bằng nhau, hình khối khoảng 1 inch. Bạn don mài phải gọt vỏ khoai tây đỏ. Thêm khoai tây vào nồi với nước muối vừa vặn. Đun sôi, và nấu khoai tây trong 3 phút. Để ráo nước và khoai tây khô. Quăng khoai tây trong dầu ô liu, muối, hạt tiêu, húng tây và hương thảo. Trên một tấm nướng không dính, đặt khoai tây trong một lớp duy nhất và nướng trong khoảng 35 phút cho đến khi nâu và giòn.

Thưởng thức với gà nướng và salad vườn đơn giản. Thức ăn thừa làm cho món salad gà tuyệt vời và khoai tây chiên nhà!

Từ bếp của tôi đến của bạn, ăn vui vẻ!

Video HướNg DẫN: Hướng dẫn cách làm món GÀ NƯỚNG THẢO MỘC | Feedy TV (Có Thể 2024).