Homemade Granola Bars Recipe

• Có Thể 18, 2024

Thanh granola là một món ăn nhẹ ngon có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày. Chúng thuận tiện cho việc đi lại và thân thiện với trẻ em. Tốt nhất của tất cả, chúng rất dễ dàng để làm tại nhà trong nhà bếp của riêng bạn. Đây cũng là một cách tuyệt vời để đưa con bạn vào bếp để giúp đỡ, chúng có thể thêm các thành phần yêu thích của chúng và tạo ra các thanh granola của riêng chúng.

Granola về cơ bản không có gì nhiều hơn yến mạch cán, vì vậy chúng là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Công thức của tôi tự nhiên có một vài nét Ấn Độ nhưng tôi đã cố gắng hết sức để làm cho công thức này lành mạnh và hương vị. Các quán bar Granola được làm tại nhà của tôi luôn luôn là một thành công lớn trong nhà tôi - tôi hy vọng gia đình và bạn bè của bạn cũng thích chúng.


TRANG CHỦ LÀM B BARNG GRANola "ẤN ĐỘ"

Thành phần:

2 ly yến mạch kiểu cũ kiểu cũ (không phải nấu nhanh hay đa dạng)
Chén dừa vụn
2 muỗng canh hạt mè trắng nướng
2 muỗng canh bột hạt lanh
¼ chén mầm lúa mì nướng
1 chén hạt dẻ nướng, xắt nhỏ (hạnh nhân, đậu phộng, hạt điều, quả hồ trăn, quả hồ đào, quả óc chó
1½ chén trái cây sấy khô thái nhỏ (Tôi đã sử dụng nho khô, quả chà là, quả anh đào và quả mơ)
4 muỗng canh bơ không ướp muối
Chén đường nâu đóng gói nhẹ
1 cốc mật ong (Tôi đã sử dụng mật ong hoa cam nhưng bất kỳ loại nào cũng có tác dụng)
1 muỗng cà phê vani (hoặc chiết xuất hạnh nhân)
Muỗng cà phê bột quế
¼ thìa bột thảo quả đất
nhúm hạt nhục đậu khấu tươi
một chút muối
Phun xịt nonstick

PHƯƠNG PHÁP:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F. Trên một tấm nướng lớn, kết hợp yến mạch cán & vẩy dừa. Trải ra trong một lớp duy nhất và nướng trên giá trung tâm trong 8-10 phút hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt. Lấy ra khỏi lò và để nguội cho đến khi cần. Giảm nhiệt độ lò xuống 300 độ F.

Trong một bát trộn lớn, kết hợp hạt vừng với bột hạt lanh, mầm lúa mì, hạt nướng & trái cây sấy khô. Bây giờ thêm vào trong yến mạch cán & mảnh dừa. Trộn đều và đặt sang một bên.

Sau đó xếp một món nướng 9 chín bởi 13 món ăn bằng giấy da. Xịt nhẹ giấy giấy da và các mặt của món nướng cũng như bình xịt chống dính.

Trong một nồi nhỏ trên lửa vừa thấp, kết hợp bơ với đường nâu, mật ong, chiết xuất vani, bột quế xay, bột thảo quả xay, hạt nhục đậu khấu và muối. Khuấy đều cho đến khi tất cả các thành phần kết hợp và đường nâu đã hoàn toàn hòa tan. Đun sôi nhẹ nhàng và sau đó cẩn thận vào bát trộn với yến mạch cán, trái cây khô và các loại hạt. Trộn nhanh rồi đổ hỗn hợp yến mạch đã lăn vào đĩa nướng. Ấn nhẹ hỗn hợp để nó được trải đều.

Sau đó nướng hỗn hợp granola trong lò nướng 300 độ F trong khoảng 25-30 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Để nguội trong ít nhất 2 giờ trước khi cắt thành thanh. Chúng sẽ giữ ở nhiệt độ phòng trong một thùng chứa kín khí.


BIẾN ĐỔI:

Bạn có thể chip sô cô la nhỏ, chip sô cô la trắng hoặc chip bơ đậu phộng vào công thức. Bạn cũng có thể thêm craisin, dứa khô, quả việt quất khô, quả óc chó, quả phỉ, hạt macadamia, hạt hướng dương, hạt bí ngô, bột ca cao, bột cà phê



BẢN TIN: Tôi mời bạn đăng ký nhận bản tin hàng tuần miễn phí của chúng tôi. Điều này cung cấp cho bạn tất cả các bản cập nhật cho trang web Thực phẩm Ấn Độ. Đôi khi, bản tin này có thêm thông tin về các công thức nấu ăn không có trong các bài viết. Điền vào chỗ trống ngay bên dưới bài viết với địa chỉ email của bạn - mà không bao giờ được thông qua ngoài trang web này. Chúng tôi sẽ không bao giờ bán hoặc trao đổi thông tin cá nhân của bạn.

Video HướNg DẫN: Homemade Granola Bars (Có Thể 2024).