Kẹo khoai tây Ailen

Kẹo khoai tây Ailen

• 1/4 chén bơ, làm mềm
• 4 oz. kem phô mai - làm mềm
• 1 muỗng cà phê. vanilla
• 1 hộp (16 oz.) Đường bánh kẹo
• 1 túi dừa (7 oz.) (Khoảng 2 1/2 ly)
• 2 muỗng cà phê. Quế

Sự chuẩn bị -
Trong một tô lớn, ở tốc độ trung bình với máy trộn điện, trộn kem bơ và phô mai với nhau. Đánh trong đường và vani của bánh kẹo. Khuấy trong dừa. Cuộn bánh kẹo bằng tay thành những hình khoai tây nhỏ, giống như những củ khoai tây nhỏ. Đổ quế vào một cái đĩa nông. Nhẹ nhàng cuộn kẹo khoai tây trong quế. Đặt kẹo phủ quế lên một tấm bánh quy, đậy nắp và ướp lạnh trong ít nhất một giờ hoặc cho đến khi chắc chắn.

Đây là những niềm vui để thực hiện - một dự án tốt cho trẻ em!