Là Low Carb Fad sắp chết?

• Có Thể 4, 2024

Tin tức truyền thông thích cảm thấy tự hài lòng. Họ háo hức thổi kèn sự sụp đổ của low carb như một mốt đã phai mờ. Tuy nhiên, thực tế là low carb là xu hướng chủ đạo hơn bao giờ hết.

Các nghiên cứu đang chỉ ra rằng 80% hoặc nhiều hơn người tiêu dùng Mỹ hiện đang chú ý đến những gì họ ăn. Họ ăn ít bánh mì trắng, bánh mì nguyên hạt nhiều hơn. Họ uống nhiều soda ăn kiêng, ít soda chứa đường. Những người đã từng bơm nước ép trái cây cho trẻ em của họ bây giờ biết rằng những loại nước ép đó có nhiều đường như soda.

Nhìn vào các trường học của chúng tôi, nơi ăn uống lành mạnh là rất quan trọng. Soda đang bị cấm. Bán đồ ăn vặt đang bị cấm - mặc dù điều này ảnh hưởng đến ngân sách của trường. Các bữa ăn đang được làm lại để họ có nhiều rau hơn và nhiều ngũ cốc nguyên hạt hơn. Đồ ăn nhẹ đang được giảm. Tất cả đó là thông điệp của low carb.

Các kim tự tháp thực phẩm mới của USDA cũng kể câu chuyện tương tự. Họ thúc đẩy các bữa ăn cân bằng lành mạnh, với ngũ cốc nguyên hạt thay vì ngũ cốc chế biến. Họ thúc đẩy tiêu thụ rau lành mạnh - và khoai tây chiên không được tính là một loại rau! Họ nói về các loại dầu tốt cho sức khỏe như dầu ô liu.

Không phải là "mốt" low carb đang mờ dần. Trên thực tế, lượng carb thấp đang trở nên phổ biến đến mức mọi người không nghĩ nó là bất thường nữa. Họ coi việc ăn ít carb là bình thường. Tôi thường xuyên đi vào nhà hàng và gọi món rau đôi thay vì khoai tây - và nó luôn được nhận xét là một lựa chọn lành mạnh.

Hãy nghĩ về nó theo cách này. Vào đầu những năm 1900, người Ailen và người Ý đã quá khích ở Mỹ đến nỗi nhiều người sẽ không thuê họ. Họ được coi là "người không phải người da trắng". Trong năm hiện tại của chúng tôi, tôi nghi ngờ rằng bất kỳ người Ireland hoặc Ý nào cũng nghĩ hai lần khi kiểm tra "màu trắng" trên mẫu điều tra dân số đó. Tôi nghi ngờ bất kỳ nơi làm việc nào cũng nghĩ hai lần về nền tảng dân tộc đó khi phỏng vấn ai đó. Những nhóm văn hóa đó đã trở thành một phần tiêu biểu của "cộng đồng chính". Nếu chỉ giống nhau có thể xảy ra với tất cả mọi người ở tất cả các hình dạng, kích cỡ và màu sắc!

Nắm lấy carbing thấp của bạn như một phong cách ăn uống lành mạnh hiện nay!


Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: HOW DOES ISLAM SEE BLACK MAGIC, EVIL EYE, FORTUNE-TELLING, JINN? / Mufti Menk (Có Thể 2024).