Nhà máy bia vi mô ở Arkansas
Các nhà máy bia nhỏ đã bị cắt xén trong vài năm qua ở Arkansas và trên khắp Nam Trung Mỹ. Nhiều người không biết rằng họ tồn tại bởi vì họ không phải là một công ty sản xuất bia lớn với các chiến dịch quảng cáo lớn và văn phòng quan hệ công chúng. Thường thì bia họ phục vụ là tốt nếu không tốt hơn các nhà máy bia lớn của công ty. Các bậc thầy pha chế tại các nhà máy bia nhỏ thực sự được kết nối ở cấp độ trái tim với bia họ sản xuất và quan tâm đến kết quả cuối cùng vượt xa máy tính tiền. Thời gian và sự chăm sóc họ dành cho sản phẩm của họ thật nổi bật. Họ cũng đánh giá rất cao phản hồi của bạn và phục vụ nhiều hơn cho hương vị hơn lợi nhuận của công ty.

Công ty sản xuất bia Hog Haus tọa lạc tại 430 W. Dickson St. ở Fayetteville. Họ cung cấp khá nhiều loại bia toàn thời gian và nhiều loại bia và bia theo mùa. Các bộ tính giờ đầy đủ bao gồm Woodstock Wheat, loại bia phổ biến nhất, theo phong cách Hefeweizen. Fat Boy Blue có mùi thơm và hương vị việt quất. The Tail Tail Ale là một ale tóc vàng với hương vị hơi trái cây. Ruby Red Ale không quá nhạt hoặc quá đắng và không quá tối. Rider Pale là một loại rượu bia nhạt kiểu Mỹ với vị cay, cam quýt, vị đắng và hương hoa. Java Porter là một loại bia có hương vị java êm dịu, là một bước ngoặt hiện đại của bia Stout lịch sử. Scout Stout là loại bia đen mượt mà có vị đắng rang khô. Ấn Độ Pale Ale được ủ theo kiểu bờ biển phía tây với hơn 26 pound hoa bia. Đối với những người không thực sự thích các loại bia khác, thì Frĩaee Dog là hoàn hảo. Nó là một loại bia gốc cũ tự chế.

Họ cung cấp tám loại bia theo mùa, bao gồm Abbey Road Bỉ Pale Ale, Black Hole Imperial Stout, Pumpkin Ale, American Second Ale, American Sucker Wit, Abbey Road Bỉ Dubbel, Sille Saison và Hop Fiend Imperial IPA . Bảy lager theo mùa cũng được cung cấp bao gồm Piper Từ Pilsner, Munick Helles, Roared Lion Marzen, Okgradfest, Wildschwien Heller Bock, Black Lager và 6 Anniversary Ale- Black Ale. Nhà hàng sẽ là một nơi tuyệt vời để thử một phong cách mới của bia và có một bữa tối tuyệt vời. Một điều tiêu cực về nơi này là rất khó để có một cuộc trò chuyện trên tất cả các tiếng ồn. Tôi thích một nơi ít đông đúc hơn.

Vino xông hơi bia tọa lạc tại 923 West 7th Street ở Little Rock. Họ có nguồn gốc là một tiệm bánh pizza chuyên về pizza, calzones và bia nhập khẩu ở New York vào năm 1990. Hãng bia được hợp pháp hóa ở Arkansas vào năm 1991 và Vino đã phát triển thành Nhà máy bia Vino chanh Pizza vào năm 1993 với tên gọi Little Rocks Original Brewpub.

Họ hiện đang sản xuất 10 loại bia khác nhau, bao gồm Six Bridges Cream Ale, loại bia vàng nhẹ với mùi thơm nhẹ. Firehouse Pale Ale là rượu bia hổ phách thân trung bình với hương vị trái cây nhẹ. Lazyboy Stout là rượu bia đen đậm đà vừa phải với gợi ý của sô cô la và hương vị hạt rang. Ouachita ESB là hổ phách với một vết cắn hăng hái. Rainbow Wheat là một loại Heffe-Weissbier theo phong cách Munich với hương vị trái cây và vị ngọt nhẹ. Pinnacle IPA là một loại Pale Ale truyền thống của Ấn Độ, có màu vàng với mùi thơm hop mạnh mẽ, ngon nhưng có chút đắng. Quawpaw Quarter Porter được đặt theo tên một phần lịch sử của Little Rock và có màu nâu đỏ sẫm từ việc sử dụng mạch nha sô cô la đặc biệt để tạo cho nó một mùi thơm và hương vị đậm đà. Ale kiểu Anh cổ tương tự như phong cách của các loại bia truyền thống cũ mà các quán rượu Anh đã làm trong nhiều thế kỷ. Shamrock Stout có một lớp kem yến mạch cân bằng với một chút mật ong làm cho nó trở thành một loại bia hoppy đầy đủ hương vị. Aphrodite Red Ale có màu đỏ hổ phách với vị hơi ngọt và mùi hoa bia. Những ấn tượng chung của nơi này chắc chắn là lỗ hổng nhưng rất đáng hoan nghênh. Sự nhấn mạnh là về thực phẩm và bia không phải là trang trí. Bánh pizza là tuyệt vời và bia gốc nhà cũng vậy.

Nhà hàng & Công ty Bia Boscos nằm trên 500 Tổng thống Clinton Ave. trong hòn đá nhỏ. Họ chuyên về ăn uống cao cấp thông thường có cá tươi, pizza nướng bằng củi, sườn heo hun khói với nước sốt thịt nướng cà phê và bia thủ công từng đoạt giải thưởng.

Các loại bia mà họ sản xuất quanh năm bao gồm Bia lửa Fling Star, Steinbier nguyên bản, sử dụng đá đốt gỗ trong một kỹ thuật của Đức phát triển một nhân vật caramel tuyệt vời. Nó khen món salad hoặc các món ăn có hương vị nhẹ. Boscos Bombay IPA được sản xuất với một lượng lớn hoa bia mang đến cho nó một hương vị hop mạnh mẽ. Thật tuyệt vời khi được phục vụ với hải sản và thức ăn cay. The Downtown Brown có màu nâu kiểu Anh rất tuyệt vời với hương vị thức ăn đậm đà và caramel. Isle of Skye Scottish Ale kết hợp tám loại mạch nha với ba loại hoa bia tạo ra một loại bia phong phú với một chút vani. Nó đi tuyệt vời với thịt lợn.

Boscos có các loại bia theo mùa cũng như Derailleur Ale được sản xuất đặc biệt để mang lại lợi ích cho Hội đa xơ cứng bằng cách quyên góp $ 1 cho mỗi pint được bán. Các ale là nhạt ale với hoa bia nhẹ của Cluster và Willamette.Rạng đông mật ong Ray được ủ từ Fisher Honey trong Little Rock, đây là một loại bia khô nhẹ với hương vị mật ong. The Capital City Cream Ale thực sự là Tennessee Bia nguyên bản Bia ủ. Boscos đã mở quán rượu bia đầu tiên của Tennessee vào năm 1992. Nó có một thành phần bí mật mang lại cho nó một kết cấu kem. Bosco Balt Baltic Porter là một loại bia mạnh mẽ và đầy đủ. Nhà hàng là dễ chịu và cung cấp bữa ăn ngoài trời; bạn có thể nhấm nháp bia của bạn trong khi thưởng thức cảnh sông nước.

Nếu bạn thích bia và muốn thử loại bia tuyệt vời này, những nhà máy bia siêu nhỏ này có rất nhiều thứ để cung cấp. Bạn có thể sẽ không thích tất cả vì chúng có vị từ rất đắng, và có hương vị mạnh đến vị ngọt nhẹ và trái cây, nhưng bạn chắc chắn sẽ tìm thấy thứ gì đó sẽ kích thích vị giác của bạn.
Mr. Bia Premium Edition Home Microbrewery System



Hướng dẫn của nhà sản xuất bia để mở nhà máy bia Nano: Tập. 1

Video HướNg DẫN: America Revealed 2012: Electric Nation - Tiết lộ về nước Mỹ - quốc gia sử dụng điện (Tháng Tư 2024).