Sử dụng Olive ở Hy Lạp cổ đại

• Có Thể 14, 2024

Cả dầu ô liu và ô liu là chủ yếu trong chế độ ăn uống của người Hy Lạp cổ đại. Người Hy Lạp làm nhuyễn và bảo quản từ ô liu. Họ nêm quả ô liu của họ với cây thì là. Người ta biết rất ít về cách họ chế biến ô liu, nhưng người ta biết rằng họ đã ăn ô liu khô.

Dầu ô liu được ưa thích để nấu ăn không chỉ vì hương vị mà còn vì nó giữ cho thực phẩm không bị dính vào nồi và chảo. Dầu được sử dụng tự do như một loại gia vị cho tất cả các loại thực phẩm, bao gồm cả cá nướng.

Người Hy Lạp cổ đại đã phát triển các loại dầu ô liu khác nhau. Dầu ô liu nguyên chất của họ là từ ô liu xanh cũng như lần đầu tiên ép ô liu đen. Họ cũng sản xuất dầu chất lượng thấp hơn.

Người Hy Lạp đã sử dụng dầu cho các bệnh khác nhau cũng như cho đèn và nấu ăn. Hippocrates ủng hộ việc sử dụng dầu cho mục đích y học giống như các nhà thảo dược học hiện đại làm. Điều này cũng đã được sử dụng như một loại dầu bởi các vận động viên cũng như những người khác. Ở Hy Lạp cổ đại và các khu vực mà họ thuộc địa, người ta đã sử dụng dầu ô liu cho mục đích ẩm thực và để tắm.

Các vận động viên Hy Lạp cổ đại đã cọ xát cơ thể của họ với dầu và trong khi khỏa thân thực hiện các bài tập của họ trong các khu rừng linh thiêng.

Những người chiến thắng trong Thế vận hội Olympic cổ đại cũng như những người chiến thắng các trò chơi thể thao địa phương đã nhận được vòng hoa làm từ cành ô liu, trong lịch sử là từ cây ở Kroneio. Leonidas ở Rhodes, một người chạy bộ, đã nhận được những gì được cho là kỷ lục mọi thời đại của mười hai vòng hoa ô liu trong khoảng 164-152 B.C.

Chính quyền địa phương tại các làng vận động viên làng quê thường đưa cho những người chiến thắng cuộc thi thể thao những giải thưởng có giá trị với giá trị tiền tệ. Một giải thưởng như vậy ở Athens là thế kỷ thứ 6 B.C. Bình Hy Lạp chứa đầy dầu ô liu. Chiếc bình này đã được trao cho người chiến thắng tại các trò chơi Panathenaica, đó là những trò chơi thiêng liêng về văn học và thể thao ở Athens được tổ chức để vinh danh nữ thần Athena cứ sau 4 năm.


Nghệ thuật cổ xưa và tiền xu miêu tả cây ô liu

Nhiều loại bích họa, bình hoa và đồng xu cổ đại khác nhau được mô tả hoặc là cây ô liu hoặc vườn ô liu. Một số đồng tiền Hy Lạp cổ đại từ Athens hiển thị hình ảnh của vòng hoa ô liu.

Một chiếc bình cổ từ Athens có niên đại khoảng 530-520 B.C. đã được sử dụng để lưu trữ dầu từ khu vực cây ô liu linh thiêng. Loại dầu đặc biệt này đã được trao cho những người chiến thắng trong các trò chơi Athen cổ đại.

Một chiếc bình Hy Lạp cổ có niên đại từ thế kỷ thứ sáu B.C. miêu tả vụ thu hoạch ô liu. Một số người đàn ông đang sử dụng cực dài để gõ trái cây từ cành. Một người đàn ông trèo lên ngọn cây và đánh bật những quả trên khỏi cây bằng cây sào.

Video HướNg DẫN: ABC TV | How To Make An Olive Branch Paper | Flower Die Cuts - Craft Tutorial (Có Thể 2024).