Tạp chí Pie Lady Cook

• Tháng Tư 28, 2024

	Tiêu đề:	The Pie Lady: Những câu chuyện kinh điển từ một đầu bếp Mennonite và những người bạn của cô
	Tác giả:	Greta Isaac
	Được phát hành:	Ngày 23 tháng 4 năm 2019, Herald Press
	Số trang:	202
	Giá bìa:	$ 14,99 Bìa mềm

---

Thật là một cuốn sách thú vị! The Pie Lady: Những câu chuyện kinh điển từ một đầu bếp Mennonite và những người bạn của cô có đầy đủ những gì những người yêu thích sách nấu ăn thực sự thích. Cuốn sách này không chỉ chứa những công thức tuyệt vời mà còn có những câu chuyện thú vị về phụ nữ Mennonite. Vì nhiều người trong chúng ta không quen thuộc với văn hóa Mennonite, cuốn sách này cung cấp cho chúng ta một số hiểu biết. Tất nhiên, Mennonites nổi tiếng với những món ăn và đồ nướng tuyệt vời, và sau mỗi câu chuyện, có những công thức liên quan đến những câu chuyện.

Các công thức nấu ăn được viết tốt và đơn giản. Chúng là cho các món ăn hầu hết chúng ta muốn nấu ăn. Thành thật mà nói, những người có thể chống lại Caramel Dumplings hoặc Marionberry Pie. Có một công thức cho món salad ngày Giáng sinh vừa độc đáo vừa ngon miệng; nó cũng dễ làm Hot Cross Biscuits là sự giao thoa giữa bánh mì và bánh quy, và thật tuyệt vời. Có các công thức cho bánh quy, bánh ngọt, bánh nướng, và các món ăn chính như Sm Steaked Steak và Pea Soup và Bánh bao. Cuốn sách bao gồm một công thức cho Bánh kếp Nga rất dễ dàng và tốt, cũng như một công thức cho Esther chanh Recipe cho món thịt hầm và hành tây Gravy. Có bánh cà phê, đồ ăn nhẹ và salad trong cuốn sách, và một công thức tuyệt vời cho Bánh mì quế hoàn hảo (Tôi đã cắt nó xuống để sử dụng trong máy làm bánh mì tự động của mình cho một mẻ nhỏ hơn với kết quả hoàn hảo).

Tất cả đã nói, đây là một cuốn sách nấu ăn tuyệt vời. Nhược điểm thực sự duy nhất là không có hình ảnh. Trong thời hiện đại của chúng ta, với máy ảnh kỹ thuật số và thiết bị điện tử, thực sự không có lý do gì để bỏ qua hình ảnh. Khác với việc thiếu hình ảnh, đây là một cuốn sách sẽ rất thú vị để đọc, và thậm chí còn thú vị hơn để nấu ăn. Mỗi lần tôi chọn cuốn sách này, tôi lại tìm một công thức khác để xếp hàng. Các công thức nấu ăn sẽ giữ cho đầu bếp hạnh phúc - cả những đầu bếp mới, thiếu kinh nghiệm và những người có kinh nghiệm.

Rất khuyến khích.


Đặc biệt cảm ơn NetGalley vì đã cung cấp bản đánh giá của cuốn sách này.

Video HướNg DẫN: I make spaghetti in Cooking Simulator (part 1) (Tháng Tư 2024).