Dứt bỏ dị ứng của bạn

• Có Thể 17, 2024

Thực hiện một vài thay đổi trong thực đơn hàng ngày của bạn có thể tăng cường khả năng miễn dịch của bạn và giúp giảm các triệu chứng của bạn trong mùa dị ứng. Thêm nhiều thực phẩm có chất chống oxy hóa vào danh sách thực phẩm của bạn và bỏ qua những thực phẩm được biết là khởi động một cuộc tấn công thực phẩm phấn hoa kết hợp.

Danh sách tạp hóa 101

• Trái cây và rau quả (đặc biệt là những loại lá sẫm màu) rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như Vitamin C, hỗ trợ cơ thể có khả năng chống lại và chữa lành khỏi nhiễm trùng.

• Cá, các loại hạt và hạt cung cấp các chất dinh dưỡng có giá trị, bao gồm kẽm, đóng vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch. Chúng cũng là nguồn axit béo thiết yếu có thể làm giảm viêm và sản xuất đờm.

• Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, chất dinh dưỡng, chất xơ và chất chống oxy hóa hơn ngũ cốc tinh chế. Các cá nhân ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt và chuyển qua thực phẩm chế biến và chất béo tạo ra ít đờm, theo các nghiên cứu.

• Các sản phẩm sữa làm dày đờm gây kích thích cổ họng của bạn. Ngoại lệ có thể là sữa chua vì nó cung cấp vi khuẩn lành mạnh có thể tăng cường hệ thống miễn dịch.

• Bỏ qua đồ ngọt. Đường làm giảm hiệu quả của phản ứng miễn dịch của bạn.

• Đồ ăn vặt gây căng thẳng cho hệ thống miễn dịch của bạn. Một nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều đường, carbs tinh chế và thực phẩm chứa nhiều natri (đồ ăn vặt A.K.A.) có nhiều đờm hơn.


Thực phẩm có âm mưu với phấn hoa

Một số loại trái cây và rau tươi được biết là có âm mưu với phấn hoa và làm cho các triệu chứng dị ứng của bạn trở nên tồi tệ hơn. Nó gọi là Hội chứng dị ứng miệng (OAS), ngứa, ngứa ran, nóng rát hoặc sưng môi, lưỡi, họng hoặc miệng do phản ứng chéo giữa protein trong một số thực phẩm thô và phấn hoa thực vật

Về cơ bản, OAS hoạt động như thế này. Bạn ăn một cái gì đó như một bát dâu tây hoặc một quả cà chua chín, chỉ cần nhổ từ khu vườn của bạn. Hệ thống miễn dịch của bạn nhận ra sự tương đồng giữa các phấn hoa trong không khí và những gì bạn vừa ăn và tạo ra phản ứng dị ứng, một loại tấn công thực phẩm phấn hoa kết hợp.

Trong hầu hết các trường hợp, các phản ứng đều nhẹ và xảy ra trong vòng vài phút sau khi ăn thức ăn vi phạm và kéo dài vài giây hoặc vài phút. Các triệu chứng khác có thể bao gồm chảy nước và ngứa mắt, chảy nước mũi và hắt hơi. Khoảng chín phần trăm cá nhân có các triệu chứng nghiêm trọng hơn, bao gồm các vấn đề về đường tiêu hóa (buồn nôn, tiêu chảy) hoặc dị ứng da (viêm da tiếp xúc, nổi mề đay, ngứa). Khoảng hai phần trăm có thể gặp sốc phản vệ, một phản ứng đe dọa tính mạng.

Phản ứng chéo có nhiều khả năng với sự kết hợp thực phẩm và thực vật sau đây:
• Cỏ: cà chua, khoai tây, đào, dưa, cam, cần tây.
• Ragweed: dưa, chuối, dưa chuột, bí xanh, bồ công anh, trà hoa cúc.
• Birch: khoai tây, cà rốt, cần tây, rau mùi tây, ớt, anh đào, táo, lê, mận, đào, kiwi, mơ, thì là, rau mùi tây, rau mùi, quả phỉ, quả hạnh, quả óc chó.
• Alder: cần tây, lê, táo, anh đào, đào, rau mùi tây, hạnh nhân, quả phỉ.
• Mugwort (một loại cỏ dại): cần tây, cà rốt, các loại gia vị khác nhau, táo, kiwi, thì là, đậu phộng, hướng dương.
• Bất kỳ điều nào ở trên có thể phản ứng với: dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất, các loại quả mọng khác, cam quýt, nho, xoài, quả sung, đậu phộng, dứa, lựu, dưa hấu.

Việc điều trị rất đơn giản. Ăn trái cây và rau của bạn nấu chín thay vì tươi hoặc bỏ chúng ra khỏi thực đơn của bạn trong khi thực vật / cây cụ thể đang thụ phấn.

Video HướNg DẫN: Sức khỏe của bạn: Phòng và điều trị bệnh dị ứng da mùa hè (Có Thể 2024).